40 ans Châteaux & Hôtels Collection


Le voyage hédoniste

C'était l'époque des turbotrains et des premiers rasoirs jetables. Les anciens et les modernes se querellaient devant le centre Pompidou nouvellement inauguré et le design devenait flower power. La fièvre du samedi soir avait saisi la jeunesse pendant que les aînés commençaient à s'inquiéter du choc pétrolier. C'était les années 70 et un petit groupe d'hôteliers et de restaurateurs, soucieux de leur indépendance, éditait un guide d'adresses de charme.

Les années ont passé et cette marque, devenue Châteaux & Hôtels Collection, célêbre en 2015 son quarantième anniversaire. Beaucoup de choses ont changé pour adapter les établissements à l'époque et offrir les services attendus par les clients d'aujourd'hui. L'essentiel est resté : proposer aux hédonistes du voyage une expérience inoubliable dans des lieux uniques car façonnés par des maîtres de maison passionnés.

Châteaux & Hôtels Collection. Le charme, le vrai.


Châteaux & Hôtels Collection
en 10 dates

1975
Février 1999
Février 2005
2006
Décembre 2007
2008
Mai 2011
Janvier 2012
2014
2014
Création du guide « Châteaux Hôtels Indépendants et Hostellerie d'atmosphère » par des hôteliers soucieux de se réunir pour préserver leur indépendance.
Alain Ducasse et Laurent Plantier prennent la direction de l'association. Ils rebaptisent la marque « Châteaux & Hôtels de France » et mettent en place une charte de qualité exigeante.
Lancement du premier « Carnet gourmand » qui deviendra « Les Tables de la Collection ». Lancement des premiers coffrets cadeaux.
Le spa devient une attente importante des voyageurs hédonistes et un pictogramme spécifique apparaît dans le guide pour signaler les établissements qui proposent cette prestation.
La marque change d'identité visuelle et prend le nom de « Châteaux & Hôtels Collection » pour refléter son développement international.
La Collection accueille ses premiers établissements italiens.
Châteaux & Hôtels Collection renforce son offre avec des boutiques hôtels dans les grandes capitales européennes.
Premier numéro du magazine « Collection ». Edité à 50 000 exemplaires, il est destiné à tous les amoureux du voyage et des découvertes.
Les « Maisons d'hôtes » apparaissent dans le guide : une autre façon de savourer « le charme, le vrai ».
Lancement des « Collectionneurs », le programme de fidélité exclusif de Châteaux & Hôtels Collection.

Et demain

Châteaux & Hôtels Collection regarde vers l'avenir. Pour continuer à mériter votre confiance, nous nous engageons à :

Plus de singularité

De la demeure d'exception à la maison d'hôtes secrête, notre Collection continuera à s'enrichir pour satisfaire toutes vos envies. La sélection rigoureuse de nos établissements, en France et à l'étranger, vous apportera la garantie d'un séjour parfait.

Plus de gourmandise

Tous les terroirs et tous les styles ont leur place dans notre sélection de Tables. Comme vous, nous adorons découvrir de nouvelles adresses : nous vous proposerons donc de plus en plus de jeunes chefs au talent prometteur qui portent un oeil neuf sur la cuisine d'aujourd'hui.

Plus d'évasion

Le véritable charme ne connaît pas de frontières. Notre Collection compte déjà de très belles maisons chez nos voisins européens et outre-mer. D'autres nous rejoindront bientôt afin de vous proposer de découvrir de nouveaux horizons.

Nous vous invitons à célébrer avec nous ce quarantième anniversaire en participant aux nombreux événements organisés tout au long de l'année.
Découvrez-les dans votre magazine, disponible gratuitement dans tous nos établissements
et sur le site chateauxhotels.com.
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