Description
Ouvert au coeur de Paris en 1912, le restaurant Benoit, est l'un des derniers vrais bistrots parisiens. Le chef, Alain Souliac, propose une cuisine qui met à l'honneur les produits du terroir et les spécialités de la cuisine de tradition française : tête de veau traditionnelle sauce ravigote, escargots en coquille, beurre d'ail et fines herbes... le tout dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Les gourmets du monde entier viennent déguster les trésors de la cuisine française dans cet endroit animé et authentique. |
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Tarifs Restaurant
 Menu : 34 EUR
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Fermeture du restaurant
Août |
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Points forts
Situation géographique
Centre Ville
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Adresse
20, rue Saint Martin
75004 PARIS (4EME ARDT)
Directeur de l'établissement
Eric BONNAUD
Propriétaire de l'établissement
Cuisinier de l'établissement
Wilfrid HOCQUET
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