Château de Courban & SPA NUXE

Courban, Bourgogne
Etablissement participant Les Collectionneurs

Evénement
Du 8 au 11 octobre 2015, Châteaux & Hôtels Collection surclasse ses hôtes !

Cette adresse participe à l'événement Week-end VIP.

Du 8 au 11 octobre 2015, Châteaux & Hôtels Collection surclasse ses hôtes !

Réservez votre séjour VIP et bénéficiez de :

  • - 2 coupes de champagne lors de votre arrivée
  • - le surclassement de votre chambre
  • - les petits-déjeuners servis en chambre

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+33 (0) 3.80.93.78.69
Bonne Table
La cuisine sincère, simple et généreuse, enracinée dans sa région.
Chef
Takashi KINOSHITA
Spécialités du chef
Langoustines, frites habillées en kadaïf, salade mizuna et mandarine, cœur de palmiers, salpicon de chorizo, vinaigrette de sésame et éclats de pistache
Carré d'agneau rôti au foin, petit chou farci à l'épaule confite, bohémienne de légumes, artichauts chutney de pruneaux et olives noires, jus simple
Mille-Feuilles à la mousse de vanille, sorbet, fruits de saison et sirop d'épices
Notre plus
Brunch
Tarifs
Prix menu 45 - 98 €
Prix moyen à la carte 53 €
Prix petit déjeuner 16 €
Salle de restaurant
Accès handicapé
Fermeture annuelle du restaurant
24/12 et 25/12
Le mot du maître de maison
« Courban incarne le charme et l'authenticité, à proximité des vignobles de Chablis et de Champagne. Une alliance de bien être entre le corps et l’esprit au Spa Nuxe. Vous serez comme à la Maison, loin de la Maison. »
Famille Vandendriessche
Description de l'établissement
C’est au fond d’une magnifique campagne en Bourgogne, proche des vignobles de Chablis et de Champagne, que son propriétaire, Pierre Vandendriessche, décorateur, a su repenser cette noble demeure à la manière d’une très confortable propriété de famille. Dans l’Orangerie Terrasse, vous dégusterez une cuisine gourmande. Les chambres ont toutes un décor différent. Des jardins en cascade, des bassins, des terrasses et un salon au feu de bois qui crépite vous accueillent pour l’évasion et le repos. Un massage dans le très beau Spa complète agréablement un voyage hors du temps.
Type d'établissement
Hôtel-Restaurant
Services
Accès Mobilité Réduite Animaux Brunch Calme Climatisation Mariage Parking Piscine Potager Séminaire Spa Voiturier
Ouverture 24h/24, Télévision, Coffre-fort, Voiturier, Mini Bar, Internet Wifi, Borne Internet, Salon privatisable, Brunch, Baby-sitting (sur demande), Bagagiste
Activités
Bain bouillonnant, Equitation (7 km), Golf (25 km), Golf Practice, Hammam, Location de vélo, Massage, Piscine extérieure, Randonnée, Sauna, Spa, Tennis (5 km)
Thèmes
Campagne, Vignoble
Propriétaire
Famille VANDENDRIESSCHE
Directeur
Frédéric VANDENDRIESSCHE
Langues parlées
Anglais
Fermeture hebdomadaire de l'hôtel
Ouvert toute l'année
Fermeture annuelle de l'hôtel
24/12 et 25/12
Évènement 40 ans, 40 destinations

Expérience n°21

Dormir dans un pigeonnier du XVIème siècle

Comme elle le fit avec passion pour les 25 chambres du Château, la famille Vandendriessche restaura le pigeonnier du XVIème siècle de la propriété pour lui donner une seconde vie. Ce pigeonnier est maintenant une suite indépendante pleine de charme. À l’étage, dans cette vaste chambre circulaire, sont présentes les niches et la charpente d’origine. Au rez-de-chaussée, la salle de bain laisse le choix entre la douche à l’italienne ou un bain en duo grâce à deux baignoires à l’ancienne disposées en face à face.

Château de Courban & SPA– Courban – Bourgogne
Nuit au pigeonnier à partir de 199 € et petit-déjeuner 18 €
Cette expérience est réservable aux conditions suivantes:
  • Uniquement par téléphone
  • Sans offre spécifique
  • Toute l'année, selon disponibilités

Localisation : Château de Courban & SPA NUXE

Adresse
7, rue du Lavoir Le Château
Courban ( 21520 )
Accès
A5 sortie 23 Ville/Ferté 25 km Montigny-sur-Aube. A31 sortie 24 Chaumont-Semoutiers 35 km ou Langres-Sud 75 km. A6 sortie 23 Bierre-les-Semur Montbard Châtillon-sur-Seine 85 km.
Aéroport
Dijon-Longvic (80 km)
Gare
Montbard (45 km)
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