Description
Située en plein coeur historique de la ville de Troyes, au pied de la cathédrale et de l'ancien évêché, cette demeure à pans de bois est une ancienne possession templière dont les fondations datent du XIIème siècle. Appartenant aux chevaliers de l'ordre de Malte, c'est sous le nom de Maison de Rhodes que cette propriété traversa les siècles jusqu'à nos jours. Acquise en 1998 et après 3 années de préparation et 2 années de travaux, c'est ouverte la Maison de Rhodes : hôtel de 11 chambres sur 800m² donnant sur un jardin médiéval et une cour intérieure pavée. Mais le meilleur reste encore à venir lorsque l'on passe à table ; Dans la salle de restaurant les lourdes tentures rouges et l'éclairage aux bougies créent une atmosphère propice au rêve. On s'attend à voir surgir les mousquetaires ou quelque autres personnages d'Alexandre Dumas. Dès que les beaux jours arrivent, une magnifique cour intérieure est aménagée pour les petits déjeuners, le thé ou plus.. |
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Tarifs
 11 Suites/Appartements : de 254 à 298 EUR
Prix petit déjeuner : 18 EUR |
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Fermeture du restaurant
Janvier dimanche et lundi |
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Points forts
Situation géographique
Centre Ville
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