Description
Dans le vieux centre de Saint-Rémy-de-Provence, se tient une authentique maison du XVIIIe siècle. On l'appelle la Maison Jaune... Un escalier mène au patio qui s'ouvre sur une magistrale terrasse couverte. Dans le contrebas, s'étendent les merveilleux jardins de l'hôtel de Sade. En cuisine, tout l'art de François Perraud tient dans le choix habile de ses produits, ses subtils mariages arrangés et ses préparations précises : escabèche de sardine, poulet fermier rôti au safran... La réussite de cet établissement ne doit rien au hasard. Elle récompense un cadre exceptionnel et un artisan exigeant. Bref, songez à réserver ! |
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Tarifs Restaurant
 Menu : de 38 à 68 EUR
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Fermeture du restaurant
01/01 au 31/01 et 01/12 au 31/12 lundi et mardi midi de juin à août ; dimanche soir, lundi et mardi midi hors saison |
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Points forts
Situation géographique
Centre Ville
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Adresse
15 rue Carnot
13210 SAINT-REMY-DE-PROVENCE
Directeur de l'établissement
François PERRAUD
Propriétaire de l'établissement
Catherine & François PERRAUD
Cuisinier de l'établissement
François PERRAUD
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