Description
Son nom est une promesse. Le décor estampillé campagne chic vous plonge d'emblée dans l'ambiance. Cette authentique demeure alsacienne avec poutres apparentes et tournebroche dans la cheminée s'insère à merveille dans le village d'Obernai. On prend place autour d'une table en châtaignier, sans nappage pour plus de convivialité. Les entrées maraîchères impressionnent. La façon dont Thierry Schwartz apprête avec une déconcertante simplicité les légumes du marché est une démonstration de son talent. Sous sa marque de fabrique, les saveurs s'épanouissent. La viande, rôtie dans la cheminée, est découpée sous les yeux des convives. |
|
Tarifs Restaurant
 Menu : de 34 à 99 EUR
|
|
Fermeture du restaurant
04/03 au 29/03 et 15/07 au 09/08 dim. et lun. |
|
|
Adresse
35 rue de Sélestat
67210 OBERNAI
Directeur de l'établissement
Stéphane de SALLE MENARD
Propriétaire de l'établissement
Famille SCHWARTZ
Cuisinier de l'établissement
Thierry SCHWARTZ
Envoyer un message
|
|
Afficher ma sélection d'hôtels (0)
Session expirée
