Description
C'est une halte en terre impressionniste. Près de Fontainebleau, depuis 1763, Le Cheval Noir accueille les voyageurs dans la cité royale de Moret-sur-Loing. Gilles de Crick, maître des lieux, est amateur d'art. Il a donc décoré les six chambres et la vaste suite comme une galerie, transformant la maison en un petit musée privé. C'est aussi lui qui, d'une main de maître, donne le tempo aux fourneaux, et c'est là toute l'originalité de sa cuisine : réaliser des plats en peintre, substituer aux teintes chatoyantes, claires ou pastel des saveurs salées, sucrées et acidulées par de petites touches ouvrant ainsi les portes d'un autre monde. |
|
Tarifs
 6 Chambres : de 105 à 175 EUR
1 Suites/Appartements : de 175 à 225 EUR
Prix petit déjeuner : 12 EUR |
|
Tarifs Restaurant
Menu : de 42 à 90 EUR
Supplément 1/2 pension : 40 EUR |
|
Fermeture du restaurant
23/07 au 09/08 et 14/01 au 05/02 fermé lun. et mar. |
|
|
Points forts
Situation géographique
Centre Ville
Centre de village
|
|
Adresse
47, avenue Jean Jaurès
77250 MORET-SUR-LOING
Directeur de l'établissement
Gilles DE CRICK
Propriétaire de l'établissement
Gilles DE CRICK
Cuisinier de l'établissement
Gilles DE CRICK
Langue parlée
Anglais
Envoyer un message
Visiter le site internet
|
|
Afficher ma sélection d'hôtels (0)
Session expirée
