Une collection unique d' hôtels de charme et tables remarquables en France et ailleurs...
paris (16eme ardt) (75116) situé à proximité de paris
> Gourmand
france | ile de france
Description
L'ancienne boulangerie de ce coin chic et résidentiel du XVIe met le cap sur le Sud avec une cuisine méditerranéenne qui ne connaît pas les frontières. Les jolies recettes de Provence savent aussi laisser une place aux accents ibériques et italiens. La curiosité gustative est à son comble avec des mets ensoleillés dressés à la mode contemporaine mais fidèles au goût du produit. La carte des vins mise sur les appellations bien choisies de vignerons du Languedoc Roussillon. Le duo Gaël Boulay et David Alberge opère à merveille. Le premier aux fourneaux et le second en salle ont à coeur de concocter des moments de pur plaisir.
Tarifs Restaurant
Menu : de 27 à 58 EUR
Fermeture du restaurant
27/07 après le service du midi au 21 août inclus samedi midi, dimanche et lundi

Points forts

Handicapé Climatisation

Situation géographique
Centre Ville

Adresse
79 rue de la Tour
75116 PARIS (16EME ARDT)

Directeur de l'établissement

Propriétaire de l'établissement
Gaël BOULAY & David ALBERGE

Cuisinier de l'établissement
Gaël BOULAY

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