Description
L'histoire de Lasserre se confond avec celle d'un homme, René Lasserre, créateur du célèbre restaurant dont le toit spectaculaire s'ouvre sur le ciel de Paris. Cette année, le restaurant Lasserre inaugure une nouvelle ligne culinaire, à la fois évolutive et dans le respect de la tradition française, avec l'arrivée d'un duo de talents, le chef Christophe Moret et la chef pâtissier Claire Heitzler. Ces chefs composent une cuisine légère, délicate et savoureuse. La carte et les menus évoluent au fil de l'année pour sublimer les produits de saison, et une carte « Menu Classiques Lasserre » met à l'honneur les plats mythiques revisités. |
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Tarifs Restaurant
 Menu : de 80 à 195 EUR
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Fermeture du restaurant
août dimanche et lundi |
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Points forts
Situation géographique
Centre Ville
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Adresse
17, av. Franklin D. Roosevelt
75008 PARIS (8EME ARDT)
Directeur de l'établissement
Guillaume CRAMPON
Propriétaire de l'établissement
Cuisinier de l'établissement
Christophe MORET & Claire HEITZLER
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