Auberge de Clochemerle
Vaux-en-Beaujolais, Rhône-Alpes






« Voir s’embraser au crépuscule les villages des Pierres Dorées, sur la route des vins, en savourant une cuisine créative »

Romain Barthe

Description de l'établissement

Notre lieu de vie, nous l’avons porté en nous pendant des années et l’avons façonné dans un esprit d’harmonie. Si l’Auberge s’ouvre généreusement sur la vigne, c’est pour mieux goûter au lent rythme des saisons. Ma cuisine essaie de transformer les dons de la nature en essences élaborées sans perdre pour autant l’indispensable légèreté, la provocation suggestive, la quête quotidienne du dépassement. Eternel apprenti face à l’immensité que la nature nous offre, il faut respirer, goûter, observer…

Type d'établissement
Hôtel-Restaurant
Services
Accès Mobilité Réduite Brunch Calme Animaux Mariage Parking
Salon privatisable, Brunch, Baby-sitting (sur demande), Télévision, Internet Wifi, Bagagiste
Activités
Equitation (10 km), Golf (20 km), Plage - Lac (20 km), Randonnée
Thèmes
Campagne, Gastronomie, Vignoble
Propriétaire
Romain BARTHE
Directeur
Delphine BARTHE
Langues parlées
Allemand, Anglais
Fermeture hebdomadaire de l'hôtel
Mardi et mercredi à partir de janvier 2016. sauf Juillet et Août : Mardi
Fermeture annuelle de l'hôtel
02/01 au 24/01 et 03/09 au 13/09
Réserver ma table par téléphone
+33 (0)4 74 03 20 16
Catégorie
Hôtel Restaurant
Grande Table
Des adresses incontournables. Enlevée, juste et sensible, une cuisine de chefs à la réputation bien établie
Chef
Romain BARTHE
Notre plus
Brunch
Tarifs
Prix menu 46 - 86 €
Prix menu déjeuner 46 €
Prix petit déjeuner 14 €
Salle de restaurant
Accès handicapé
Fermeture hebdomadaire du restaurant
Lun. et Mar. sauf Juillet et Août : Lun. (midi), Mard. et Mercr. (midi)
Fermeture annuelle du restaurant
01/09 au 09/09 et du 02/01 au 24/01
Adresse
Rue Gabriel Chevallier

Vaux-en-Beaujolais ( 69460 )
Accès
A6 Sortie Villefranche-sur-Saône Nord 31.1
Aéroport
Lyon-Saint-Exupéry (67 km)
Gare
Mâcon-Loché (42 km)

Coffrets cadeaux auxquels l'établissement participe

Partez sur la route des vins à la découverte des plus beaux vignobles français et italiens. Le temps d'une nuit, partez pour une escapade millésimée!...

Echappez-vous, le temps d'un weekend dans les plus belles adresses du répertoire Châteaux & Hôtels Collection : hôtels de caractère, auberges authentiques et maisons d'hôtes de charme... ...

Voir les autres coffrets cadeaux

Chèques cadeaux acceptés par l'établissement

"Invitation au voyage"

Grâce au chèque cadeau, faites plaisir à coup sûr. Une richesse d'adresses pour satisfaire toutes les envies : hôtels designs, table gourmande, châteaux, abbayes, maisons d'hôtes...

Découvrez nos chèques cadeaux
Auberge de Clochemerle http://cdn.chateauxhotels.com/hotels/chc-3119/search_result.jpg +33 (0)4 74 03 20 16
46.0560517 4.5917592 4.5917592
Rue Gabriel Chevallier
Vaux-en-Beaujolais 69460 fr
Auberge de Clochemerle
4.4 22 Superbe
Auberge de Clochemerle
UN HOTEL PLUS BEAU QUE SUR LE SITE INTERNET, IDEAL POUR UNE SAINT VALENTIN OU...
4.9
UN HOTEL PLUS BEAU QUE SUR LE SITE INTERNET, IDEAL POUR UNE SAINT VALENTIN OU POUR UNE OCCASION DU MEME GENRE.
Auberge de Clochemerle
UN HOTEL PLUS BEAU QUE SUR LE SITE INTERNET, IDEAL POUR UNE SAINT VALENTIN OU...
4.9
UN HOTEL PLUS BEAU QUE SUR LE SITE INTERNET, IDEAL POUR UNE SAINT VALENTIN OU POUR UNE OCCASION DU MEME GENRE.

Châteaux & Hôtels Collection utilise des cookies pour vous offrir le meilleur service possible. En continuant, vous acceptez de recevoir les cookies sur ce site. OK En savoir plus

Do you want to be redirected to the English site ? Yes No