Auberge des Pins
Sabres, Aquitaine
Offre Ptits Collectionneurs




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Catégorie
Hôtel Restaurant
Bonne Table
La cuisine sincère, simple et généreuse, enracinée dans sa région.
Chef
Michel LESCLAUZE
Spécialités du chef
Pigeonneau désossé au foie gras, jus simple, pommes fondantes et petite compote de légumes.
Coquilles Saint-Jacques aux blettes truffées.
Aumônière de pieds de porc sur sa compotée d'oignon, pommes fondantes d'un jus simple à la truffe.
Tarifs
Prix menu 19 - 75 €
Prix moyen à la carte 50 €
Prix menu déjeuner 19 €
Prix petit déjeuner 12 €
Salle de restaurant
Accès handicapé
Fermeture hebdomadaire du restaurant
Dim. soir et lun. (sauf l'été).
Fermeture annuelle du restaurant
15 jours en Janvier
 

« Savourer devant la grande cheminée palombe rôtie, tourtière, cèpes et autres plats landais typiques! »

Description de l'établissement

C'était en mars ou peut-être en avril. La maison était bien cachée dans les bois de Sabres, près de Mont-de-Marsan. À vrai dire, on avait oublié où elle se trouvait. Le soir tombait silencieux et ponctuel. Quelque chose, une sorte de fluide magique, flottait dans l'atmosphère. On se disait qu'il était temps de rentrer, mais on hésitait entre le salon d'hiver ou d'été. Depuis le parc, on aperçut Michel Lesclauze en cuisine, préparant mille surprises gourmandes. Soudain, on comprit que quelque chose avait changé : le printemps était là. Ils sont précieux aujourd'hui, les endroits tels que celui-ci où l'on voit encore passer les saisons.

Type d'établissement
Hôtel-Restaurant
Services
Accès Mobilité Réduite Qualité Tourisme Famille Calme Animaux Mariage Séminaire Parking
Borne Internet, Internet haut débit dans la chambre, Salon privatisable, Baby-sitting (sur demande), TV câblée / Satellite, Canal +, Télévision, Coffre-fort, Room Service, Internet Wifi
Activités
Equitation (11 km), Golf (34 km), Kayak (3 km), Location de vélo, Plage - Mer (34 km), Randonnée, Tennis
Thèmes
Campagne, Gastronomie
Propriétaire
Michel LESCLAUZE
Langues parlées
Espagnol, Anglais
Fermeture hebdomadaire de l'hôtel
Dimanche soir et Lundi hors saison
Fermeture annuelle de l'hôtel
15 jours en Janvier
Localisation Auberge des Pins
Adresse
70 Rue de la Piscine

Sabres ( 40630 )
Accès
A63 Bordeaux/Bayonne, venant de Bordeaux sortie 18 et venant de Bayonne sortie 15.
Aéroport
Bordeaux-Mérignac (100 km)
Gare
Morcenx (18 km)

Coffrets cadeaux auxquels l'établissement participe

Idéal pour une courte escapade, laissez vous surprendre le temps d'une nuit par le charme et l'authenticité de nos maisons....


Offrez un moment unique de gastronomie avec les chefs de la Collection! Des repas inoubliables… et une très belle expérience culinaire à partager avec vos proches....

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Chèques cadeaux acceptés par l'établissement

"Invitation au voyage"

Grâce au chèque cadeau, faites plaisir à coup sûr. Une richesse d'adresses pour satisfaire toutes les envies : hôtels designs, table gourmande, châteaux, abbayes, maisons d'hôtes...

Découvrez nos chèques cadeaux
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70 Rue de la Piscine
Sabres 40630 fr
Auberge des Pins
3.7 19 Bien
Auberge des Pins
Séjour dans un hôtel landais charmant
4.2
Week-end très agréable dans un hôtel calme et charmant. Nous avons bénéficié d'une belle chambre, spacieuse avec vue sur le parc. Très bon accueil et table à recommander !
Auberge des Pins
Séjour dans un hôtel landais charmant
4.2
Week-end très agréable dans un hôtel calme et charmant. Nous avons bénéficié d'une belle chambre, spacieuse avec vue sur le parc. Très bon accueil et table à recommander !

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