L'Auberge Basque
Saint-Pée-sur-Nivelle est à proximité de Biarritz

De la vieille ferme basque du XVIIe siècle, juchée sur une colline face à la Rhune, première marche des Pyrénées, il est resté toute l'authenticité d'époque dans la partie consacrée à l'hôtellerie à laquelle on accède depuis la façade noble. Côté façade ouest et restaurant, le contemporain a également son mot à dire. La grange-bar à l'atmosphère chaleureuse concourt pleinement au grand confort qui caractérise cette demeure. La très belle rénovation porte la griffe de l'architecte tandis que la décoration impeccable signée Flamant contribue à la mise en valeur des éléments les plus anciens de l'édifice.