Château de Sissi
Sassetot-le-Mauconduit, Normandie






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Catégorie
Hôtel Restaurant
Bonne Table
La cuisine sincère, simple et généreuse, enracinée dans sa région.
Chef
Samuel HUBERT
Spécialités du chef
Cappuccino de noix de Saint-Jacques à l'infusion d'orties
Filet de barbue en papillotte, aux essences de vanille.
Nage de fruits exotiques, cappuccino de yoghourt au citron vert
Tarifs
Prix menu 29 - 59 €
Prix moyen à la carte 52 €
Prix menu déjeuner 20 €
Prix petit déjeuner 16 €
Fermeture annuelle du restaurant
Du 03/01 au 12/02
 

« Emprunter comme l’impératrice en 1875 le sentier pédestre menant à la plage des Petites Dalles »

Description de l'établissement

Dans le pays des Hautes Falaises, entre Étretat et St-Valéry-en Caux, le Château de Sassetot, ancienne Résidence d'été de l'Impératrice Sissi est niché dans un parc de 11 hectares. Cette demeure du XVIIIe siècle offre de nombreuses possibilités de loisirs : sur place, un espace relaxation et bien-être pour se détendre, un parc arboré et fleuri qui invite à la promenade et des randonnées équestres depuis le château. Non loin, le GR 21 vous emmènera sur la plage des Petites Dalles. Côté papilles, les gourmets découvriront la cuisine gastronomique de Samuel Hubert. Pour celui qui recherche un lieu authentique et le charme des vieilles demeures, cet endroit deviendra sa nouvelle source d'inspiration.

Type d'établissement
Hôtel-Restaurant
Services
Calme Animaux Mariage Séminaire Parking
Salon privatisable, Location de voiture, Pressing, Ouverture 24h/24, TV câblée / Satellite, Télévision, Coffre-fort, Internet Wifi
Activités
Cours de cuisine, Equitation, Golf (30 km), Golf Practice, Location de vélo, Massage, Plage - Mer (1 km), Randonnée, Tennis
Thèmes
Campagne, Centre de village, Littoral, Remise en forme, Vignoble
Propriétaire
Jean-Philippe RENAUDAT
Langues parlées
Allemand, Anglais
Fermeture annuelle de l'hôtel
Du 03/01 au 12/02
Localisation Château de Sissi
Adresse
Rue Élisabeth d'Autriche

Sassetot-le-Mauconduit ( 76540 )
Accès
A13 sortie 25 Bourg-Achard, D913 Fécamp, prendre Pont-de-Bretonne, dir. Yvetot, prendre N15 dir. le Havre, D926 dir. Fécamp via Fauville-en- Caux, Ypreville Biville, via Valmont, D17 dir. Sassetot-le-Mauconduit
Aéroport
Le Havre-Octeville (45 km)
Gare
Fécamp (14 km)

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Château de Sissi http://cdn.chateauxhotels.com/hotels/chc-384/search_result.jpg +33 (0) 2.35.28.00.11
49.8018695 0.5320232 0.5320232
Rue Élisabeth d'Autriche
Sassetot-le-Mauconduit 76540 fr
Château de Sissi
3.9 513 Superbe
Château de Sissi
Un lieu d'exception
4.5
Un lieu exceptionnel . Une plongée dans la délicatesse d'un château du XIXéme chargé d'histoire avec le confort des temps modernes. A faire et à refaire.
Château de Sissi
Un bon sejour
4.9
Très bon accueil. Chambre bien décorée.
Château de Sissi
Château de sissi
4.7
Nous avons passé une soirée et une nuit inoubliable après notre mariage
Château de Sissi
WEEK END EXCEPTIONNEL
4.2
Superbe château, moment inoubliable en famille pour fêter le changement de dizaine de mon épouse.
Château de Sissi
Tres belle hotel de caractere avec un super restaurant
4.1
tres belle hotel de caractere avec un super restaurant
Château de Sissi
Visiteur
3.8
Il y a un certain décalage entre le prestige du bâtiment et son environnement et le niveau qualitatif de la chambre. Il devrait y avoir un meilleurs équilibre entre le lieu, la qualité de la cuisine (excellente, voir même sublime ) et la déco' des chambres (du moins celle que nous avons occupé, la 32). Le confort y est, mais minimum, avec des matériaux bas de gammes (salle de bain), ce qui n'échappe pas à des clients avisés. Pour monter en catégorie (ou tout simplement être rentable ?) il faudra y "croire" un peu plus, investir, bien sur, et peut être moins orienter le style (du lieu et du personnel) vers un classicisme démodé que vers une certaine modernité. La réussite d'un endroit "magique" tient souvent dans cette alchimie des styles mélangés, surtout en partant sur un base aussi riche que celle que vous possédez. Oubliez un peu Sissi, elle peut "signifier" le lieu sans doute, mais elle ne correspond plus aux valeurs actuelles qui intéressent les personnes susceptibles de découvrir ce merveilleux endroit. Vous avez un potentiel extraordinaire entre les mains ( tant architectural que culinaire que de service), mais il me semble qu'il devrait apporter de la fraîcheur à vos visiteurs et moins de (faux) stéréotypes d'une façon de vivre d'une autre époque, qui en plus ne se ressent que de manière très superficielle dans votre structure intérieure actuelle. Quelques aspect pragmatiques: - Les sièges du restaurant: une fois assis, l'assise s'écrase et on se retrouve assis 5cm trop bas par rapport à la table. - La musique (trop basse) devrait faire l'objet d'un choix plus "significatif", moins passe partout. (du bon classique, du bon jazz) - Il faut des salles de bains ultra-moderne (ce qui n'est pas forcément sophistiqué et coûteux) - Je suis sur qu'il y a moyen de trouver une solution avec l'Architecte des monuments et sites pour installer un ascenseur (??) - Le parc est certes accessible, mais on n'y trouve rien... En résumé: beaucoup de charme, avantage de l'endroit géographique (malgré un village voisinant le nul absolu ! ) une architecture de rêve au milieu d'un parc remarquable, un cuisinier qu'il faut enchaîner à son fourneau sans attendre de peur qu'il ne parte... En deux mots: si vous générez dynamique et modernité sur les valeurs classiques que vous avez sous la main, vous cartonnez d'enfer. Loin de moi de de penser à briser le passé et le présent, je suis Architecte et très attaché au patrimoine, pour lequel j'ai beaucoup oeuvré. De toute façon, bravo et merci pour ce séjour qui nous a ravis.
Château de Sissi
Bien
3.8
excellent rapport qualité prix !
Château de Sissi
Accueil professionnel et convivial par le réceptionniste (qui malheureusement...
3.9
Accueil professionnel et convivial par le réceptionniste (qui malheureusement n'est présent qu'en journée...) L''accueil en soirée est très moyen, ou inexistant. Le service en salle n'est pas à la hauteur de l'établissement. Nous sommes déçus
Château de Sissi
Tres agréable séjour grâce à une méteo généreuse et un chateau qui nous...
4
tres agréable séjour grâce à une méteo généreuse et un chateau qui nous est apparu magnifique avec ses jardins fleuris et sous un soleil eclatant. l'endroit est tres beau et plein de charme. Par contre, la chambre (11)n'est pas tres spacieuse et avec un système de fermeture automatique tout à fait inutile, le petit déjeuner est bien mais nous avons regretté l'absence de baguette fraîche , quant au diner ,trois menus sont proposés nous avions 'droit" ( le séjour étant offert) au menu escapade, entrée délicieuse... mais le plat : "onglet Black angus poêlé" n'a pas excité nos papilles , viande sans goût et surtout coriace, nous étions plusieurs à n'avoir pu terminer ce morceau, je conseille au chef de changer de boucher , par contre le dessert délicieux. Au final, lieu plein de charme, bien situé , près des plages et des golfs, que je recommande volontiers.
Château de Sissi
Mariage de rêve château de Sissi
4.4
Très bon hôtel, très bon accueil Un mariage magique Merci à toute l'équipe
Château de Sissi
Un beau sejour dans un site historique
5
Ayant sejourne au Chateau Sissi l'annee derniere,, nous etions certains que note sejour cette annee serait egalement agreeable - son ambience historique, son confort, sa cuisine impeccable....
Château de Sissi
Bel endroit
4.3
Bel endroit,bon accueil,bon petit dej Reserves:manque mode d emploi balneo,manquent 3 chaines tele,manque un fauteuil dans la chambre
Château de Sissi
Beau et agreable
5
Beau et agreable
Château de Sissi
Séjour Chateau de Sissi
3.6
Nous avons profité de la beauté du lieu : l'hôtel est joliment entretenu, et le personnel extrêmement courtois et efficace. En revanche, notre chambre s'est révélée bruyante, pour plusieurs raisons : au-dessus de la salle de restaurant dans laquelle se tenait tout le dimanche après-midi un retour de noces et beaucoup d'agitation ; voisine de locataires bruyants par ailleurs. Pour une chambre de ce standing, nous espérions un vrai séjour au calme, c'est dommage.
Château de Sissi
Séjour remarquable
4.7
Excellent établissement, trés bien entretenu, personnel agréable, cuisine raffinée.
Château de Sissi
Un lieu d'exception
4.5
Un lieu exceptionnel . Une plongée dans la délicatesse d'un château du XIXéme chargé d'histoire avec le confort des temps modernes. A faire et à refaire.
Château de Sissi
Un bon sejour
4.9
Très bon accueil. Chambre bien décorée.
Château de Sissi
Château de sissi
4.7
Nous avons passé une soirée et une nuit inoubliable après notre mariage
Château de Sissi
WEEK END EXCEPTIONNEL
4.2
Superbe château, moment inoubliable en famille pour fêter le changement de dizaine de mon épouse.
Château de Sissi
Tres belle hotel de caractere avec un super restaurant
4.1
tres belle hotel de caractere avec un super restaurant
Château de Sissi
Visiteur
3.8
Il y a un certain décalage entre le prestige du bâtiment et son environnement et le niveau qualitatif de la chambre. Il devrait y avoir un meilleurs équilibre entre le lieu, la qualité de la cuisine (excellente, voir même sublime ) et la déco' des chambres (du moins celle que nous avons occupé, la 32). Le confort y est, mais minimum, avec des matériaux bas de gammes (salle de bain), ce qui n'échappe pas à des clients avisés. Pour monter en catégorie (ou tout simplement être rentable ?) il faudra y "croire" un peu plus, investir, bien sur, et peut être moins orienter le style (du lieu et du personnel) vers un classicisme démodé que vers une certaine modernité. La réussite d'un endroit "magique" tient souvent dans cette alchimie des styles mélangés, surtout en partant sur un base aussi riche que celle que vous possédez. Oubliez un peu Sissi, elle peut "signifier" le lieu sans doute, mais elle ne correspond plus aux valeurs actuelles qui intéressent les personnes susceptibles de découvrir ce merveilleux endroit. Vous avez un potentiel extraordinaire entre les mains ( tant architectural que culinaire que de service), mais il me semble qu'il devrait apporter de la fraîcheur à vos visiteurs et moins de (faux) stéréotypes d'une façon de vivre d'une autre époque, qui en plus ne se ressent que de manière très superficielle dans votre structure intérieure actuelle. Quelques aspect pragmatiques: - Les sièges du restaurant: une fois assis, l'assise s'écrase et on se retrouve assis 5cm trop bas par rapport à la table. - La musique (trop basse) devrait faire l'objet d'un choix plus "significatif", moins passe partout. (du bon classique, du bon jazz) - Il faut des salles de bains ultra-moderne (ce qui n'est pas forcément sophistiqué et coûteux) - Je suis sur qu'il y a moyen de trouver une solution avec l'Architecte des monuments et sites pour installer un ascenseur (??) - Le parc est certes accessible, mais on n'y trouve rien... En résumé: beaucoup de charme, avantage de l'endroit géographique (malgré un village voisinant le nul absolu ! ) une architecture de rêve au milieu d'un parc remarquable, un cuisinier qu'il faut enchaîner à son fourneau sans attendre de peur qu'il ne parte... En deux mots: si vous générez dynamique et modernité sur les valeurs classiques que vous avez sous la main, vous cartonnez d'enfer. Loin de moi de de penser à briser le passé et le présent, je suis Architecte et très attaché au patrimoine, pour lequel j'ai beaucoup oeuvré. De toute façon, bravo et merci pour ce séjour qui nous a ravis.
Château de Sissi
Bien
3.8
excellent rapport qualité prix !
Château de Sissi
Accueil professionnel et convivial par le réceptionniste (qui malheureusement...
3.9
Accueil professionnel et convivial par le réceptionniste (qui malheureusement n'est présent qu'en journée...) L''accueil en soirée est très moyen, ou inexistant. Le service en salle n'est pas à la hauteur de l'établissement. Nous sommes déçus
Château de Sissi
Tres agréable séjour grâce à une méteo généreuse et un chateau qui nous...
4
tres agréable séjour grâce à une méteo généreuse et un chateau qui nous est apparu magnifique avec ses jardins fleuris et sous un soleil eclatant. l'endroit est tres beau et plein de charme. Par contre, la chambre (11)n'est pas tres spacieuse et avec un système de fermeture automatique tout à fait inutile, le petit déjeuner est bien mais nous avons regretté l'absence de baguette fraîche , quant au diner ,trois menus sont proposés nous avions 'droit" ( le séjour étant offert) au menu escapade, entrée délicieuse... mais le plat : "onglet Black angus poêlé" n'a pas excité nos papilles , viande sans goût et surtout coriace, nous étions plusieurs à n'avoir pu terminer ce morceau, je conseille au chef de changer de boucher , par contre le dessert délicieux. Au final, lieu plein de charme, bien situé , près des plages et des golfs, que je recommande volontiers.
Château de Sissi
Mariage de rêve château de Sissi
4.4
Très bon hôtel, très bon accueil Un mariage magique Merci à toute l'équipe
Château de Sissi
Un beau sejour dans un site historique
5
Ayant sejourne au Chateau Sissi l'annee derniere,, nous etions certains que note sejour cette annee serait egalement agreeable - son ambience historique, son confort, sa cuisine impeccable....
Château de Sissi
Bel endroit
4.3
Bel endroit,bon accueil,bon petit dej Reserves:manque mode d emploi balneo,manquent 3 chaines tele,manque un fauteuil dans la chambre
Château de Sissi
Beau et agreable
5
Beau et agreable
Château de Sissi
Séjour Chateau de Sissi
3.6
Nous avons profité de la beauté du lieu : l'hôtel est joliment entretenu, et le personnel extrêmement courtois et efficace. En revanche, notre chambre s'est révélée bruyante, pour plusieurs raisons : au-dessus de la salle de restaurant dans laquelle se tenait tout le dimanche après-midi un retour de noces et beaucoup d'agitation ; voisine de locataires bruyants par ailleurs. Pour une chambre de ce standing, nous espérions un vrai séjour au calme, c'est dommage.
Château de Sissi
Séjour remarquable
4.7
Excellent établissement, trés bien entretenu, personnel agréable, cuisine raffinée.

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