Domaine de la Corniche
Rolleboise, Île-de-France





« Plonger dans une piscine perchée sur des falaises de craie qui surplombent les méandres de la Seine »

Jérôme Crepatte

Description de l'établissement

A quelques minutes de Giverny, perché sur les falaises de craie au-dessus des méandres de la Seine, le Domaine de la Corniche offre une des plus belles vues d’Ile-de-France. Ce manoir du début du XXe siècle, ancienne « folie » construite pour abriter les amours du roi des Belges Léopold II, dispose d’un restaurant panoramique aux larges baies ouvertes sur le fleuve. Au restaurant gastronomique, on y savoure la cuisine raffinée du chef Julien Razemon, inspirée de la grande tradition culinaire française. Au bistrot, une cuisine bistronomique est présentée dans un décor de brocante. Doté de 44 chambres design réparties sur 4 bâtiments et d'un spa, l’hôtel privilégie confort, élégance et représente une halte idéale pour apprécier les jeux de couleurs et de lumière qu’affectionnaient les impressionnistes.

Type d'établissement
Hôtel-Restaurant

Check In

16h

Check Out

12h

Services
Famille Calme Tennis Piscine Animaux Mariage Séminaire Parking Spa Pieds dans l'eau Climatisation Accès Mobilité Réduite
Télévision, Mini Bar, Internet Wifi, Aire de jeux pour enfants, Pressing, Ascenseur, TV câblée / Satellite, Canal +,
Le 20 du Domaine (restaurant) : Avec une carte légère type bistronomique , les plats du semainier ou encore le chariot de desserts, le bistrot se distingue également par un large choix de vins où une sélection raffinée côtoie de grands crus que l’on peut déguster au verre.
Au côté de la carte, un menu « à prix doux » est proposé pour 20 € tout compris, incluant un encas, un plat, un verre de vin et un café gourmand.

Pour toutes réservations, l’accès au spa est offert (Sauf le Samedi, ou un créneau d’une durée d’1h00 est à réserver)
Activités
Equitation (4 km), Golf (8 km), Hammam, Location de vélo, Massage, Piscine extérieure, Piscine intérieure, Spa, Tennis, Thalasso
Thèmes
Campagne, Gastronomie
Propriétaire
Jérôme CREPATTE
Directeur
Jenny Lou MERCIER
Langues parlées
Espagnol, Anglais
Réserver ma table par téléphone
+33 (0)1 30 93 20 00
Catégorie
Hôtel Restaurant
Bonne Table
La cuisine sincère, simple et généreuse, enracinée dans sa région.
Chef
Julien RAZEMON
Spécialités du chef
La langsoute cuite au court bouillon, pesto basilic et oxalis
L'agneau rôti à l'ail rose, tian de légumes à la farigoule, jus infusé au thym
Le bar de ligne cuit env apeur de gros sel, légumes acidulés, beurre monté
Tarifs
Prix menu 47 - 95 €
Prix moyen à la carte 60 €
Prix menu déjeuner 35 €
Prix petit déjeuner 16 €
Fermeture hebdomadaire du restaurant
Restaurant Gastronomique Le Panoramique, fermé les Lundis et Mardis
Adresse
5, route de la Corniche

Rolleboise ( 78270 )
Accès
A13 ou A14 depuis Paris, sortie 13 Mantes Ouest dir. Rosny-sur-Seine/Vernon. Depuis Rouen A13 sortie 15 Chauffour dir. Bonnières-Sur-Seine.
Aéroport
Paris-Roissy-Charles-de-Gaulle (84 km)
Gare
Mantes-la-Jolie (12 km)

Coffrets cadeaux auxquels l'établissement participe

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5, route de la Corniche
Rolleboise 78270 fr

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