Ermitage de Corton
Chorey-lès-Beaune, Bourgogne








« S’endormir au cœur des plus prestigieuses vignes de Bourgogne »

Clémence & Nicolas Chambon

Description de l'établissement

Au cœur des vignes et tout près de Beaune, l'Ermitage de Corton incarne à merveille l'art de vivre bourguignon. Une vaste et charmante gentilhommière sert de cadre à cet établissement où vous pourrez à loisir vous détendre dans le parc ou au bord de la piscine en admirant la douceur des paysages de cette magnifique région. En famille ou en couple, vous profiterez de nos chambres spacieuses et de leur vue sur les vignes les plus prestigieuses de Bourgogne. Grands vins et produits du terroir accompagnent une savoureuse cuisine entre modernité et tradition. Contacter l'hôtel si arrivée après 22 heures.

Type d'établissement
Hôtel-Restaurant
Services
Climatisation Famille Piscine Animaux Parking
Salon privatisable, Location de voiture, Pressing, Baby-sitting (sur demande), Restaurant Climatisé, TV câblée / Satellite, Télévision, Coffre-fort, Mini Bar, Internet Wifi, Bagagiste
Activités
Equitation (10 km), Golf (10 km), Location de vélo, Massage, Mongolfière (20 km), Piscine extérieure, Randonnée (20 km)
Thèmes
Campagne, Vignoble
Propriétaire
Clémence & Nicolas CHAMBON
Directeur
Nicolas CHAMBON
Langues parlées
Espagnol, Anglais
Fermeture annuelle de l'hôtel
La semaine de Noël
Réserver ma table par téléphone
+33 (0)3 80 22 05 28
Catégorie
Hôtel Restaurant
Bonne Table
La cuisine sincère, simple et généreuse, enracinée dans sa région.
Chef
Vincent CHIRAT
Spécialités du chef
Pigeon désossé cuit en croûte de sel
Escargots sauvages de Bourgogne, asperges vertes de Pertuis
Filet de sandre en écaille de truffe
Tarifs
Prix menu 29 - 77 €
Prix moyen à la carte 72 €
Prix menu déjeuner 29 €
Prix petit déjeuner 18 €
Salle de restaurant
Climatisée
Fermeture hebdomadaire du restaurant
Mercredi de Novembre à Mars
Fermeture annuelle du restaurant
La semaine de Nöel
Adresse
D974
Route de Dijon

Chorey-lès-Beaune ( 21200 )
Accès
A6 sortie 24 Beaune St-Nicolas puis dir. Dijon sur la D974. Ne pas rentrer dans le village de Chorey, continuer tout droit.
Aéroport
Dijon-Longvic (35 km)
Gare
Beaune (3 km)

Coffrets cadeaux auxquels l'établissement participe

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Chèques cadeaux acceptés par l'établissement

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Ermitage de Corton http://cdn.chateauxhotels.com/hotels/chc-2044/search_result.jpg +33 (0)3 80 22 05 28
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D974
Route de Dijon
Chorey-lès-Beaune 21200 fr
Ermitage de Corton
4.2 1105 Superbe
Ermitage de Corton
Etape Idéale après un séjour dans le midi. Les Hospices et l'accès à l'A6.
4.3
Etape Idéale après un séjour dans le midi. Les Hospices et l'accès à l'A6.
Ermitage de Corton
Très bel hôtel
4.7
Séjour toujours très agréable même si la chambre nous a moins plus que lors de notre dernier séjour. Literie pour la 3eme personne de la suite peu confortable. Sinon expérience toujours très bien avec une très belle table qui a elle seule vaut le détour. À bientôt.
Ermitage de Corton
Evasion
4.4
Week end de détente, tout confort avec personnels dévoués, un chef qui sublime les plats.. Une suite, une piscine, un jardin reposant... On en reveut le plus vite possible
Ermitage de Corton
Très agréable
4.9
La chambre était magnifique, très confortable. Le personnel est aux petits soins. Le restaurant vaut aussi le détour, nous avons pris le menu des climats de bourgogne, je n'avais pas aussi bien mangé depuis longtemps!
Ermitage de Corton
A RECOMMANDER
4.5
Très bon établissement: accueil, restauration, chambre..
Ermitage de Corton
Excellence
4.8
tout était simplement parfait. grande qualité d'accueil et de service de la part du personnel en toute simplicité et en meme temps en toute elegance.
Ermitage de Corton
Séjour très agréable. Personnel qualifié et accueillant. Restauration...
4.1
Séjour très agréable. Personnel qualifié et accueillant. Restauration sensationnelle.
Ermitage de Corton
Excellent séjour dans un environnement exceptionnel
4.6
depuis l'accueil jusqu'au départ nous avons été très satisfait. L'endroit est unique, la vue sur les vignes est incomparable. La table est très bonne et le prix raisonnable.
Ermitage de Corton
A great stay
4.7
Very well situated. Very comfortable. Food excellent! One of the best meal we have had in France for a long time.
Ermitage de Corton
Très agréable
4.3
Hotel de charme ! Elegant, discret, propre...
Ermitage de Corton
Evaluation
4.7
Très beau hotel dans une très très belle région J'accepte que mon témoignage soit publié sur le site chateauxhotels
Ermitage de Corton
CALME ET BONNE TABLE
4.3
Repos assuré, amabilité et qualité de la table.
Ermitage de Corton
Excellent séjour
5
Excellent séjour
Ermitage de Corton
A l'écoute des clients + Très bonne table + Très bon hôtel.
4.8
La gentillesse, les attentions des propriétaires et de toute leur équipe ainsi que leur disponibilité. Sans oublier la table et le charme de l'hôtel.
Ermitage de Corton
Château-Hôtel : Au bon accueil
4.4
Le titre résume notre ressenti. Un bel établissement un peu à l'écart de Beaune mais très facile d'accès avec de belles prestations tant hôtelières que culinaires et un superbe accueil des propriétaires mais aussi du personnel. Tout est fait pour se sentir bien.
Ermitage de Corton
Hotel sympathique
4.5
bon établissement, personnel agréable,super massage bien-être.
Ermitage de Corton
Dit hotel is ons zeer goed meegevallen ,een aanrader
4.6
dit hotel is ons zeer goed meegevallen ,een aanrader
Ermitage de Corton
Bonne expérience
4.4
nous reviendrons
Ermitage de Corton
SUPERBE
4.5
Etablissement très bien ! Personnel très accueillant et aux petits soins. Cuisine très raffinée.
Ermitage de Corton
Personnel à la hauteur de l'établissement, très accueillant et sympathique,...
4.5
Personnel à la hauteur de l'établissement, très accueillant et sympathique, à l'écoute des clients
Ermitage de Corton
Excellente étape pour un anniversaire champêtre et sophistiqué à la fois....
5
excellente étape pour un anniversaire champêtre et sophistiqué à la fois. Accueil souriant, suite junior rafraichissante en cette journée de canicule et repas à la fois inventif, riche en saveurs et bien équilibré. Merci, à recommander et à renouveler.
Ermitage de Corton
RAS tout est parfait
4.9
RAS tout est parfait
Ermitage de Corton
Très agréable
4.8
Nous y avons passé qu'une seule nuit mais ce fut une pause très agréable dans un cadre paisible et la chambre est meublée avec goût. Nous y reviendrons avec plaisir.
Ermitage de Corton
Un très bon hotel au milieu d'un océan de vigne
5
Dans une belle maison de famille, une belle halte. Tout le grand confort de bon goût, belle chambre (suite) avec une salle de bain superbe. Et un dîner de grande classe, privilégiant les produits bourguignons excellent. Et une carte des vins à se pâmer. Une bonne adresse pour oublier Beaune et ses difficultés pour circuler.
Ermitage de Corton
Séjour très agréable
4
Un accueil très sympathique,personnel souriant et agréable,une cuisine raffinée et excellente.belle bâtisse ,chambre spacieuse et confortable ,juste une petite remarque le plafond taché dans notre chambre ,peut être du à un incident ,et un peu de poussière au niveau de la salle bain (spots miroir et au niveau des velux ).je me permets de vous le signaler vu la qualité de vôtre standing hôtelier.mais cela ne nous empêchera pas de revenir dans votre établissement.cordialement
Ermitage de Corton
Une étape très agréable
4.3
Accueil chaleureux - Chambre très spacieuse et très confortable - Le très beau temps nous a permis de nous baigner dans la piscine même si la température de l'eau restait fraîche - Vue sur la campagne et les vignes environnantes très appréciée - Restauration de qualité
Ermitage de Corton
Trés agréable sejour en suite junior
4.5
Sur notre route de retour de vacances nous avions réservé une nuit en suite junior avec repas du soir et petit déjeuner à l'ermitage de corton Trés bel hôtel au milieu du célèbre vignoble bourguignon. Chambre de 50 m2 trés confortable, rien ne manque. Le personnel est à l'écoute des clients.Repas élaboré avec de trés bon produits locaux.
Ermitage de Corton
Vraiment Parfait !
4.9
La chambre était parfaite et le personnel prévenant, charmant et vraiment dévoué à ses clients. Un grand merci au sommelier de bons conseils et très serviable ! Le restaurant et toute l'équipe nous ont servi des assiettes aussi délicieuses les unes que les autres ! avec un menu spécial rien que pour nous le dernier soir ! vraiment adorable... L'hôtel est idéalement situé par rapport à la route des grands crus ! Nous reviendrons assurément ! A Faire !!
Ermitage de Corton
A wonderful hotel in a great setting - rooms are comfortable and well-appointed....
5
A wonderful hotel in a great setting - rooms are comfortable and well-appointed. The environs are lovely - just 5 minutes walk to rolling vineyards, which make for a great walking experience. The restaurant is exceptional, and recommendations for restaurants in nearby Beaune were also very good. All in all a very favorable experience !
Ermitage de Corton
Excellent hotel set in vineyards
4.6
Beautiful setting yet only 5 minutes drive from Beaune. Fine (gastronomic) restaurant.
Ermitage de Corton
Perfekt!
5
Zwischenstopp auf Geschäftsreise. Restaurant war himmlisch. Die Ober waren perfekt. Das Zimmer einwandfrei. Liegt 200m nach hinten versetzt an großer Straße, von der man aber nicht so viel mitbekommt. Wäre bestimmt auch gut für Familien, weil hinter dem Haus ein großer Garten mit Pool, Spielgeräten und Minizoo ist.
Ermitage de Corton
Détente séjour
4.3
Très bon accueil, excellentes prestations,cuisine moderne et raffinée.
Ermitage de Corton
Je conseille !
4.1
Très bonne adresse, très jolies chambres et repas gastronomiques originaux et délicieux. Personnel très disponible et agréable. Un moment hors du temps qui recharge les batteries !
Ermitage de Corton
Excellent établissement conforme à ce que l'on attend de cette gamme d'hotel
4.6
Excellent établissement conforme à ce que l'on attend de cette gamme d'hotel
Ermitage de Corton
Séjour de charme
4.4
Séjour trop bref.Une excellente halte lors d'un long trajet. Le diner le soir et le petit-déjeuner : exquis , ce qui incite à revenir !
Ermitage de Corton
TRES BONNE ADRESSE RESTAURANT EXCELLENT
4.5
HOTEL DE CHARME RESTAURANT MERITANT LARGEMENT UNE ETOILE AU MICHELIN PERSONNEL TRES SOURIANT PROFESSIONNEL AUX PETITS SOINS POUR LA CLIENTELE POUR LE PETIT DEJEUNER PREVOIR DE SE PRESENTER PAS TROP TARD (PETIT DEJEUNER PRIS A 9h30, CERTAINS PRODUITS MANQUAIENT...!! POUR LA CHAMBRE LITERIE EXCELLENTE MAIS IL FAUDRAIT PREVOIR A VERIFIER LE BON FONCTIONNEMENT DES INSTALLATIONS DES CHAMBRES (VOLETS NE FERMANT PAS - SECHE CHEVEUX NE FONCTIONNANT PAS)
Ermitage de Corton
A retourner le plus souvent possible
4.9
Hôtel situé au milieu des vignes, le personnel est à l'écoute de vos moindres désirs et toujours avec le sourire, notre suite était d'une propreté exemplaire et très bien agencée, quant au restaurant, ambiance feutrée, personnel discret et efficace, le diner, rien à redire c'était simplement parfait.
Ermitage de Corton
Excellent week-end
4.7
Excellent week-end au milieu des vignes des grands crus . La qualité du personnel de l'établissement ainsi que des mets servis au restaurant est irréprochable . Nous retournerons avec grand plaisir dans cet établissement .
Ermitage de Corton
Super séjour
4.5
Excellent séjour dans cette hôtel, table merveilleuse, personnel délicat et très attentif.
Ermitage de Corton
Très bonne note
4.7
Belle situation dans le vignoble Bourguignon. Accueil professionnel. Désirs exhaussés
Ermitage de Corton
Génial
5
Peux de mots assez forts ne peuvent décrire cette établissement absolument magnifique, en tout point de vue. Je le recommande à tout ceux qui veulent passer un moment agréable avec leur moitié
Ermitage de Corton
Excellent séjour, trop court. Excellent rapport qualité/prix dans le cadre de notre forfait.
4.7
Dans le cadre d'un forfait nuit-dîner-petit-déjeuner, excellent rapport qualité/prix. Tout a été de qualité, l'accueil, le service, la chambre avec salon, la literie, le dîner bon et fin avec un service top, le petit-déjeuner, le cadre, la proximité de Beaune et de la route des grands crus. Nous y retournerons.
Ermitage de Corton
Le service, La qualité et la classe .... en toute modestie
4.8
Établissement classe sans trop en faire pour autant (le personnel reste très abordable). La table classée remarquable l'est vraiment (produits de très bonne qualité et surtout, merveilleusement bien préparés. Un établissement dans lequel nous retournerons sans aucun doute et à recommander.
Ermitage de Corton
Excellent séjour. Accueil agréable.
4.9
Excellent séjour. Accueil agréable.
Ermitage de Corton
Accueil et disponibilité de la personne à l'accueil
4.7
Suite un souci de plomberie, nous avons été relogé dans une suite très confortable. La personne de l'accueil a été efficace et très serviable. Merci pour sa convivialité. Petit déjeuner express ce jour là, mais très soigné, varié avec des produits frais et locaux.
Ermitage de Corton
Très bel établissement, les chambres sont magnifique, que dire du repas et du...
4.7
Très bel établissement, les chambres sont magnifique, que dire du repas et du petit déjeuner ! Félicitations pour tout, nous sommes pleinement satisfait de notre séjour.
Ermitage de Corton
Gourmand et raffiné
4.1
Ne pas se fier à la façade. A l'intérieur la décoration et l'accueil sont raffinés. Le must c'est la restauration. J'ai rarement aussi autant apprécié un repas. Les saveurs sont exceptionnelles pour un prix très correct.
Ermitage de Corton
Week end détente parfait chambre et salle de bain spacieuses propres . Dîner...
4.7
Week end détente parfait chambre et salle de bain spacieuses propres . Dîner excellent et accord des vins au top. Petit déjeuner très varié et abondant. Personnel accueillant et souriant.
Ermitage de Corton
Une merveilleuse parenthèse
5
En route vers la Provence, nous avons passé une nuit dans cet hôtel de charme.La chambre était spacieuse, bien chauffée et décorée avec goût. Le dîner était excellent, plein de finesse et de raffinement. Au petit-déjeuner, variété et qualité des produits exceptionnels. Nous avons également apprécié le professionnalisme et l'amabilité de l'ensemble du personnel. Un très bel endroit pour de bons moments!
Ermitage de Corton
Sérénité et gastronomie
4.1
Un art de vivre simple mais efficace sans fioritures ! Quelques équipements et prestations supplémentaires seraient très bien accueillis ... pour l'hiver
Ermitage de Corton
Etape Idéale après un séjour dans le midi. Les Hospices et l'accès à l'A6.
4.3
Etape Idéale après un séjour dans le midi. Les Hospices et l'accès à l'A6.
Ermitage de Corton
Très bel hôtel
4.7
Séjour toujours très agréable même si la chambre nous a moins plus que lors de notre dernier séjour. Literie pour la 3eme personne de la suite peu confortable. Sinon expérience toujours très bien avec une très belle table qui a elle seule vaut le détour. À bientôt.
Ermitage de Corton
Evasion
4.4
Week end de détente, tout confort avec personnels dévoués, un chef qui sublime les plats.. Une suite, une piscine, un jardin reposant... On en reveut le plus vite possible
Ermitage de Corton
Très agréable
4.9
La chambre était magnifique, très confortable. Le personnel est aux petits soins. Le restaurant vaut aussi le détour, nous avons pris le menu des climats de bourgogne, je n'avais pas aussi bien mangé depuis longtemps!
Ermitage de Corton
A RECOMMANDER
4.5
Très bon établissement: accueil, restauration, chambre..
Ermitage de Corton
Excellence
4.8
tout était simplement parfait. grande qualité d'accueil et de service de la part du personnel en toute simplicité et en meme temps en toute elegance.
Ermitage de Corton
Séjour très agréable. Personnel qualifié et accueillant. Restauration...
4.1
Séjour très agréable. Personnel qualifié et accueillant. Restauration sensationnelle.
Ermitage de Corton
Excellent séjour dans un environnement exceptionnel
4.6
depuis l'accueil jusqu'au départ nous avons été très satisfait. L'endroit est unique, la vue sur les vignes est incomparable. La table est très bonne et le prix raisonnable.
Ermitage de Corton
A great stay
4.7
Very well situated. Very comfortable. Food excellent! One of the best meal we have had in France for a long time.
Ermitage de Corton
Très agréable
4.3
Hotel de charme ! Elegant, discret, propre...
Ermitage de Corton
Evaluation
4.7
Très beau hotel dans une très très belle région J'accepte que mon témoignage soit publié sur le site chateauxhotels
Ermitage de Corton
CALME ET BONNE TABLE
4.3
Repos assuré, amabilité et qualité de la table.
Ermitage de Corton
Excellent séjour
5
Excellent séjour
Ermitage de Corton
A l'écoute des clients + Très bonne table + Très bon hôtel.
4.8
La gentillesse, les attentions des propriétaires et de toute leur équipe ainsi que leur disponibilité. Sans oublier la table et le charme de l'hôtel.
Ermitage de Corton
Château-Hôtel : Au bon accueil
4.4
Le titre résume notre ressenti. Un bel établissement un peu à l'écart de Beaune mais très facile d'accès avec de belles prestations tant hôtelières que culinaires et un superbe accueil des propriétaires mais aussi du personnel. Tout est fait pour se sentir bien.
Ermitage de Corton
Hotel sympathique
4.5
bon établissement, personnel agréable,super massage bien-être.
Ermitage de Corton
Dit hotel is ons zeer goed meegevallen ,een aanrader
4.6
dit hotel is ons zeer goed meegevallen ,een aanrader
Ermitage de Corton
Bonne expérience
4.4
nous reviendrons
Ermitage de Corton
SUPERBE
4.5
Etablissement très bien ! Personnel très accueillant et aux petits soins. Cuisine très raffinée.
Ermitage de Corton
Personnel à la hauteur de l'établissement, très accueillant et sympathique,...
4.5
Personnel à la hauteur de l'établissement, très accueillant et sympathique, à l'écoute des clients
Ermitage de Corton
Excellente étape pour un anniversaire champêtre et sophistiqué à la fois....
5
excellente étape pour un anniversaire champêtre et sophistiqué à la fois. Accueil souriant, suite junior rafraichissante en cette journée de canicule et repas à la fois inventif, riche en saveurs et bien équilibré. Merci, à recommander et à renouveler.
Ermitage de Corton
RAS tout est parfait
4.9
RAS tout est parfait
Ermitage de Corton
Très agréable
4.8
Nous y avons passé qu'une seule nuit mais ce fut une pause très agréable dans un cadre paisible et la chambre est meublée avec goût. Nous y reviendrons avec plaisir.
Ermitage de Corton
Un très bon hotel au milieu d'un océan de vigne
5
Dans une belle maison de famille, une belle halte. Tout le grand confort de bon goût, belle chambre (suite) avec une salle de bain superbe. Et un dîner de grande classe, privilégiant les produits bourguignons excellent. Et une carte des vins à se pâmer. Une bonne adresse pour oublier Beaune et ses difficultés pour circuler.
Ermitage de Corton
Séjour très agréable
4
Un accueil très sympathique,personnel souriant et agréable,une cuisine raffinée et excellente.belle bâtisse ,chambre spacieuse et confortable ,juste une petite remarque le plafond taché dans notre chambre ,peut être du à un incident ,et un peu de poussière au niveau de la salle bain (spots miroir et au niveau des velux ).je me permets de vous le signaler vu la qualité de vôtre standing hôtelier.mais cela ne nous empêchera pas de revenir dans votre établissement.cordialement
Ermitage de Corton
Une étape très agréable
4.3
Accueil chaleureux - Chambre très spacieuse et très confortable - Le très beau temps nous a permis de nous baigner dans la piscine même si la température de l'eau restait fraîche - Vue sur la campagne et les vignes environnantes très appréciée - Restauration de qualité
Ermitage de Corton
Trés agréable sejour en suite junior
4.5
Sur notre route de retour de vacances nous avions réservé une nuit en suite junior avec repas du soir et petit déjeuner à l'ermitage de corton Trés bel hôtel au milieu du célèbre vignoble bourguignon. Chambre de 50 m2 trés confortable, rien ne manque. Le personnel est à l'écoute des clients.Repas élaboré avec de trés bon produits locaux.
Ermitage de Corton
Vraiment Parfait !
4.9
La chambre était parfaite et le personnel prévenant, charmant et vraiment dévoué à ses clients. Un grand merci au sommelier de bons conseils et très serviable ! Le restaurant et toute l'équipe nous ont servi des assiettes aussi délicieuses les unes que les autres ! avec un menu spécial rien que pour nous le dernier soir ! vraiment adorable... L'hôtel est idéalement situé par rapport à la route des grands crus ! Nous reviendrons assurément ! A Faire !!
Ermitage de Corton
A wonderful hotel in a great setting - rooms are comfortable and well-appointed....
5
A wonderful hotel in a great setting - rooms are comfortable and well-appointed. The environs are lovely - just 5 minutes walk to rolling vineyards, which make for a great walking experience. The restaurant is exceptional, and recommendations for restaurants in nearby Beaune were also very good. All in all a very favorable experience !
Ermitage de Corton
Excellent hotel set in vineyards
4.6
Beautiful setting yet only 5 minutes drive from Beaune. Fine (gastronomic) restaurant.
Ermitage de Corton
Perfekt!
5
Zwischenstopp auf Geschäftsreise. Restaurant war himmlisch. Die Ober waren perfekt. Das Zimmer einwandfrei. Liegt 200m nach hinten versetzt an großer Straße, von der man aber nicht so viel mitbekommt. Wäre bestimmt auch gut für Familien, weil hinter dem Haus ein großer Garten mit Pool, Spielgeräten und Minizoo ist.
Ermitage de Corton
Détente séjour
4.3
Très bon accueil, excellentes prestations,cuisine moderne et raffinée.
Ermitage de Corton
Je conseille !
4.1
Très bonne adresse, très jolies chambres et repas gastronomiques originaux et délicieux. Personnel très disponible et agréable. Un moment hors du temps qui recharge les batteries !
Ermitage de Corton
Excellent établissement conforme à ce que l'on attend de cette gamme d'hotel
4.6
Excellent établissement conforme à ce que l'on attend de cette gamme d'hotel
Ermitage de Corton
Séjour de charme
4.4
Séjour trop bref.Une excellente halte lors d'un long trajet. Le diner le soir et le petit-déjeuner : exquis , ce qui incite à revenir !
Ermitage de Corton
TRES BONNE ADRESSE RESTAURANT EXCELLENT
4.5
HOTEL DE CHARME RESTAURANT MERITANT LARGEMENT UNE ETOILE AU MICHELIN PERSONNEL TRES SOURIANT PROFESSIONNEL AUX PETITS SOINS POUR LA CLIENTELE POUR LE PETIT DEJEUNER PREVOIR DE SE PRESENTER PAS TROP TARD (PETIT DEJEUNER PRIS A 9h30, CERTAINS PRODUITS MANQUAIENT...!! POUR LA CHAMBRE LITERIE EXCELLENTE MAIS IL FAUDRAIT PREVOIR A VERIFIER LE BON FONCTIONNEMENT DES INSTALLATIONS DES CHAMBRES (VOLETS NE FERMANT PAS - SECHE CHEVEUX NE FONCTIONNANT PAS)
Ermitage de Corton
A retourner le plus souvent possible
4.9
Hôtel situé au milieu des vignes, le personnel est à l'écoute de vos moindres désirs et toujours avec le sourire, notre suite était d'une propreté exemplaire et très bien agencée, quant au restaurant, ambiance feutrée, personnel discret et efficace, le diner, rien à redire c'était simplement parfait.
Ermitage de Corton
Excellent week-end
4.7
Excellent week-end au milieu des vignes des grands crus . La qualité du personnel de l'établissement ainsi que des mets servis au restaurant est irréprochable . Nous retournerons avec grand plaisir dans cet établissement .
Ermitage de Corton
Super séjour
4.5
Excellent séjour dans cette hôtel, table merveilleuse, personnel délicat et très attentif.
Ermitage de Corton
Très bonne note
4.7
Belle situation dans le vignoble Bourguignon. Accueil professionnel. Désirs exhaussés
Ermitage de Corton
Génial
5
Peux de mots assez forts ne peuvent décrire cette établissement absolument magnifique, en tout point de vue. Je le recommande à tout ceux qui veulent passer un moment agréable avec leur moitié
Ermitage de Corton
Excellent séjour, trop court. Excellent rapport qualité/prix dans le cadre de notre forfait.
4.7
Dans le cadre d'un forfait nuit-dîner-petit-déjeuner, excellent rapport qualité/prix. Tout a été de qualité, l'accueil, le service, la chambre avec salon, la literie, le dîner bon et fin avec un service top, le petit-déjeuner, le cadre, la proximité de Beaune et de la route des grands crus. Nous y retournerons.
Ermitage de Corton
Le service, La qualité et la classe .... en toute modestie
4.8
Établissement classe sans trop en faire pour autant (le personnel reste très abordable). La table classée remarquable l'est vraiment (produits de très bonne qualité et surtout, merveilleusement bien préparés. Un établissement dans lequel nous retournerons sans aucun doute et à recommander.
Ermitage de Corton
Excellent séjour. Accueil agréable.
4.9
Excellent séjour. Accueil agréable.
Ermitage de Corton
Accueil et disponibilité de la personne à l'accueil
4.7
Suite un souci de plomberie, nous avons été relogé dans une suite très confortable. La personne de l'accueil a été efficace et très serviable. Merci pour sa convivialité. Petit déjeuner express ce jour là, mais très soigné, varié avec des produits frais et locaux.
Ermitage de Corton
Très bel établissement, les chambres sont magnifique, que dire du repas et du...
4.7
Très bel établissement, les chambres sont magnifique, que dire du repas et du petit déjeuner ! Félicitations pour tout, nous sommes pleinement satisfait de notre séjour.
Ermitage de Corton
Gourmand et raffiné
4.1
Ne pas se fier à la façade. A l'intérieur la décoration et l'accueil sont raffinés. Le must c'est la restauration. J'ai rarement aussi autant apprécié un repas. Les saveurs sont exceptionnelles pour un prix très correct.
Ermitage de Corton
Week end détente parfait chambre et salle de bain spacieuses propres . Dîner...
4.7
Week end détente parfait chambre et salle de bain spacieuses propres . Dîner excellent et accord des vins au top. Petit déjeuner très varié et abondant. Personnel accueillant et souriant.
Ermitage de Corton
Une merveilleuse parenthèse
5
En route vers la Provence, nous avons passé une nuit dans cet hôtel de charme.La chambre était spacieuse, bien chauffée et décorée avec goût. Le dîner était excellent, plein de finesse et de raffinement. Au petit-déjeuner, variété et qualité des produits exceptionnels. Nous avons également apprécié le professionnalisme et l'amabilité de l'ensemble du personnel. Un très bel endroit pour de bons moments!
Ermitage de Corton
Sérénité et gastronomie
4.1
Un art de vivre simple mais efficace sans fioritures ! Quelques équipements et prestations supplémentaires seraient très bien accueillis ... pour l'hiver

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