Pour la deuxième année consécutive et fort du succès de la première édition, à l'initiative d'Alain Ducasse, l’opération « La France re[cuisinée] » rend la gastronomie accessible au plus grand nombre en proposant un menu à 28 euros! « La France re[cuisinée] », c’est pendant deux mois près d’une centaine de restaurants en France qui mettent à leur carte les recettes et produits emblématiques de nos terroirs : Comme une moule frite, Tête de Veau Sauce Tortue, le Kougelhopf en pain perdu, Mac'Allaiton Aveyron triple A, Garbure tirée à "quatre épingles", La Truffe de Chambéry…