Hôtels de Charme en Pays Basque - Hôtels de Luxe et Restaurants
La Rhune
Ses 900 mètres d'altitude n'en font pas l'un de ces hauts sommets pyrénéens, mais il domine la région et offre par beau temps un panorama exceptionnel sur le Pays Basque qui s'étend de la forêt landaise à l’embouchure de l’Adour, des contours de Bayonne à la baie de Saint Jean de Luz et de l’arrière pays à la vallée de la Bidassoa.
Les plus courageux tenteront l’ascension à pied depuis le col pour rejoindre les autres qui auront pris le petit train en bois à crémaillère au départ de Sare. La compétition n'est pas gagné d'avance puisque ce tortillard entretenu depuis 1924 grimpe la montagne à une allure de 8km/h ce qui laisse largement le temps de profiter des paysages et d'observer les troupeaux de brebis et de pottoks, petits chevaux semi sauvages pyrénéens.
Au sommet, à cheval sur la frontière franco-espagnole, outre le panorama, c'est l'occasion de déguster des tapas espagnoles et de la charcuterie basque.
Saint Jean de Luz
C'est une ville de pêche particulière, celle de la baleine comme en témoignent encore les riches maisons des armateurs et des corsaires, malgré les ravages d’un incendie qui détruisit la ville en 1558 et le passage d'un raz de marée qui emporta plus de 200 maisons en 1749.
La ville est aussi marquée par le mariage illustre du Roi Soleil, Louis XIV, avec l'Infante d'Espagne célébré en 1660. On y trouve encore la maison de l'Infante, superbe bâtisse de briques et de pierres qui domine la mer. Cette demeure a reçu Marie-Thérèse d’Espagne à la veille de son mariage avec le Roi de France. Un peu plus loin, le futur époux séjournait dans la maison qui porte encore son nom.
Outre ces monuments à la gloire du passé, Saint Jean de Luz est une station balnéaire agréable où passer un moment de détente sur les plages abritées des digues de Sainte Barbe et Socoa ou encore y faire une balade sur le port et ses bateaux aux couleurs éclatantes.
Arguibel
- Demeure privée
D'un côté les Pyrénées, de l'autre l'océan. Arguibel trône fièrement sur un panorama magistral. Derrière une façade emblématique de l'architecture néo-basque, cette... Plus de détails sur cet établissement
Arraya
A 12 km de Saint-Jean-de-Luz et des plages, au cœur du village de Sare, cet ancien hospice de Compostelle se compose de trois maisons à l'architecture typiquement... Plus de détails sur cet établissement
Château d'Urtubie
Demeures de Caractère
Cet édifice fortifié situé près des plages de Saint-Jean-de-Luz, à la frontière espagnole, appartient à la même famille depuis sa construction en 1341. Réputé pour... Plus de détails sur cet établissement
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Château du Clair de Lune
- Grand confort
Un nom romantique et au bout d'une allée de graviers, une réalité à la hauteur du rêve. Situé à Biarritz, ce petit château XIXe est, à l'abri de son grand parc où... Plus de détails sur cet établissement
Domaine de Bassilour
Demeures de Caractère
Situé un peu en retrait de la ville de Bidart, à 3 kilomètres des plages et de Biarritz, voici un bel ensemble d'hébergement niché dans la verdure de son agréable... Plus de détails sur cet établissement
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Hôtel Ithurria
Toute l'âme du pays basque se découvre dans ce beau logis du XVIIe ouvrant sur la place d'Aïnhoa, un des “plus beaux villages de France”. D'abord parce que c'est... Plus de détails sur cet établissement
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L'Auberge Basque
- Grand confort
De la vieille ferme basque du XVIIe siècle, juchée sur une colline face à la Rhune, première marche des Pyrénées, il est resté toute l'authenticité d'époque pour la... Plus de détails sur cet établissement
La Réserve
- Grand confort
En bord de falaise, cet hôtel de charme entouré d'un parc de 3 hectares flirte avec l'horizon marin. La piscine à débordement chauffée offre une vue époustouflante... Plus de détails sur cet établissement
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Les Hortensias du Lac
- Grand confort
A 400 mètres de l'océan, cette grande maison landaise érigée dans les années 30 au bord du lac salé d'Hossegor séduit d'emblée par sa vue panoramique. Terrasses et... Plus de détails sur cet établissement
Les Hortensias du Lac vous propose :
Ostalamer
Après Ostalapia, avec la Rhune en ligne d'horizon, voici, rivé au-dessus de la côte basque, Ostalamer et sa terrasse grand angle sur l’océan. Acier, verre et béton... Plus de détails sur cet établissement
Ostalapia
Le site est isolé, bordé de vignes avec vue imprenable sur la Rhune et les Pyrénées. Pourtant Saint-Jean-de-Luz et l’océan ne sont qu’à deux kilomètres de là. Dans... Plus de détails sur cet établissement
Villa Catarie
- Grand confort
Biarritz et Saint-Jean-de-Luz ne sont qu'à quelques petits kilomètres de cette demeure basque édifiée au XVIIIe siècle face au fronton de Guéthary. Aux pieds des... Plus de détails sur cet établissement
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Châteaux & Hôtels Collection
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"Un pays haut en couleurs !" dit-on du Pays Basque lorsque l'on souhaite en résumer les particularités. Un pays aux trois couleurs qui décrivent justement cette terre forte et fière. Le duo Blanc et Rouge que l'on retrouve sur les maisons, les vêtements et foulards que portent toujours ces habitants, celui des frontons de pelote basque que l'on trouve pratiquement dans tous les villages, le vert de ces collines, celui qui se mêle au rouge et blanc d'un drapeau omniprésent en terre basque.
C'est une terre de contraste : sommet de La Rhune, immense forêt d’Iraty, plage abritée de Saint Jean de Luz et vertes vallées de l’Adour et de la Bidasoa. Un pays fort, comme l'Océan, comme les pics Pyrénéens, un terroir qui associe mer et montagne dans des mets savoureux : le jambon de Bayonne et fromage de brebis, plats aux noms chantants : le ttoro, le zikiro ou l'axoa. Parler de la cuisine basque, c'est découvrir une autre façon de faire la fête : celle de la table !
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