Hôtel Ithurria
Aïnhoa, Aquitaine
Etablissement participant Les Collectionneurs
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Catégorie
Hôtel Restaurant
Grande Table
Des adresses incontournables. Enlevée, juste et sensible, une cuisine de chefs à la réputation bien établie
Chef
Xavier ISABAL
Spécialités du chef
Rossini de pieds de porc, escalope de foie gras poêlée, pousses de salade, vinaigrette truffée
Agneau de lait des Pyrénées, carré rôti, gigot en pelote, épaule confite, gnocchi de pommes de terre
Tarifs
Prix menu 42 - 85 €
Prix moyen à la carte 59 €
Prix petit déjeuner 13.00 €
Salle de restaurant
Climatisée, accès handicapé
Fermeture hebdomadaire du restaurant
Mer. et Jeu. midi sauf de mi-Juillet à fin Août.
Fermeture annuelle du restaurant
Du 01/11/2015 au 08/04/2016

Le mot du maître des lieux

« Imaginez une ferme basque de 1657 où toute une famille vous accueille : c’est Ithurria ! Nous vivons au rythme des saisons et des pèlerins de Saint-Jacques de Compostelle. Sur notre table, vous attendent les produits de la ferme et du potager et bientôt le miel de nos abeilles… »

Stéphane & Xavier Isabal

Description de l'établissement

Toute l'âme du pays basque se découvre dans ce beau logis du XVIIe siècle ouvrant sur la place d'Aïnhoa, un des « plus beaux villages de France » : d'abord parce que c'est sur cette place qu'on joue à la pelote basque ; ensuite parce que la famille Isabal, père et fils aux fourneaux, y perpétue la tradition culinaire régionale. Des plats à savourer dans une salle à manger typique montrant tomettes à chevrons et portes en bois sculptées. Autres atouts du lieu : son parc avec jardin potager et superbe piscine, fitness et sauna pour la détente, et des chambres impeccables meublées d'époque avec vue sur les toits du village.

Type d'établissement
Hôtel-Restaurant
Services
Animaux Climatisation Famille Green food Parking Piscine Potager Séminaire
Borne Internet, Salon privatisable, Baby-sitting (sur demande), Ascenseur, Restaurant Climatisé, TV câblée / Satellite, Canal +, Télévision, Coffre-fort, Room Service, Mini Bar, Internet Wifi, Bagagiste
Activités
Centre de Fitness, Centre Thermal, Equitation (5 km), Golf (5 km), Piscine extérieure, Plage - Mer (30 km), Randonnée, Sauna, Thalasso (25 km)
Thèmes
Campagne, Centre de village, Gastronomie, Vignoble
Propriétaire
Stéphane & Xavier ISABAL
Directeur
Stéphane ISABAL
Langues parlées
Espagnol, Anglais
Fermeture annuelle de l'hôtel
Du 01/11/2015 au 08/04/2016
Localisation Hôtel Ithurria
Adresse
Place du Fronton
Aïnhoa ( 64250 )
Accès
A63 sortie Bayonne sud, dir. Ustaritz, Cambo-les-Bains, Espelette, Aïnhoa
Aéroport
Biarritz-Anglet-Bayonne (28 km)
Gare
Biarritz (28 km)

Coffrets cadeaux auxquels l'établissement participe

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Chèques cadeaux acceptés par l'établissement

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Hôtel Ithurria http://cdn.chateauxhotels.com/hotels/chc-6/search_result.jpg +33 (0) 5.59.29.92.11
43.3066699 -1.4988113
Place du Fronton Aïnhoa 64250 fr
Hôtel Ithurria
4.5 72 Exceptionnel
Hôtel Ithurria
Le pays basque dans toute sa splendeur
5
Pure merveille ! C'est le seconde fois que nous séjournons dans cet établissement de charme, l'accueil l'emplacement au centre du bourg , le village basque très typique avec ses demeures anciennes et également son restaurant toujours aussi merveilleux et délicieux font que nous reviendrons certainement tôt ou tard à cet endroit.
Hôtel Ithurria
A recommander
5
oui .
Hôtel Ithurria
Très bon séjour.
4.8
Très bon séjour dans cet établissement. Nous y reviendrons avec plaisirs.
Hôtel Ithurria
A ne pas Manquer !
4.9
TOP classes !!! et Excelante cuisine !! Très bonne table pour un excellent rapport qualité-Prix !
Hôtel Ithurria
3 jours vraiment sympa
4.7
Séjour de 3 jours très agréable dans cet hôtel restaurant où nous avons particulièrement apprécié la qualité de l'accueil et du service. La restauration est particulièrement attrayante. Le site d'Ainhoa et sa région mérite le détour.
Hôtel Ithurria
Séjour de rêve
4.8
Très bel hôtel, accueil chaleureux, personnel très professionnel et attentionné, grande table, magnifique piscine. Le rêve! Tout est fait pour que l'on y soit bien. On reviendra.
Hôtel Ithurria
Très bonne table
4.9
hotel de qualité avec une très bonne table
Hôtel Ithurria
Une excellente adresse.Une table exceptionnelle.
4.2
Une excellente adresse.Une table exceptionnelle.
Hôtel Ithurria
HOTEL RESTAURANT AU CALME ET DE QUALITE SUPERIEURE. ENVIRONNEMENT PAYSAGE...
4.7
HOTEL RESTAURANT AU CALME ET DE QUALITE SUPERIEURE. ENVIRONNEMENT PAYSAGE AUTHENTIQUE;NON LOIN DE ST JEAN DE LUZ SANS LES NUISANCES.
Hôtel Ithurria
Accueil chaleureux Personnel à l'écoute Hôtel très calme dans un typique...
4.4
Accueil chaleureux Personnel à l'écoute Hôtel très calme dans un typique village basque avec une table de qualité Très propre et excellente literie
Hôtel Ithurria
Très bel hôtel, accueillant et chaleureux, donne envie de revenir.
4.4
Très bel hôtel, accueillant et chaleureux, donne envie de revenir.
Hôtel Ithurria
Trés bon accueil par le personnel et la direction.. ...
4.6
Trés bon accueil par le personnel et la direction.. trés calme et agréable... Bel établissement cossu et chaleureux...trés bien situé dans le village... Nous reviendrons et recommanderons cet hotel dans cette belle région...
Hôtel Ithurria
Un bel hôtel très confortable dans une superbe maison basque, avec une piscine...
4.9
Un bel hôtel très confortable dans une superbe maison basque, avec une piscine bien appréciable quand on rentre de randonnée!
Hôtel Ithurria
Tres bon hotel de charme chaleureux au coeur d'1 village typique du pays Basque...
5
Tres bon hotel de charme chaleureux au coeur d'1 village typique du pays Basque tenu par une famille authentique (et non une chaine impersonnelle) A recommander aux amis
Hôtel Ithurria
Le pays basque dans toute sa splendeur
5
Pure merveille ! C'est le seconde fois que nous séjournons dans cet établissement de charme, l'accueil l'emplacement au centre du bourg , le village basque très typique avec ses demeures anciennes et également son restaurant toujours aussi merveilleux et délicieux font que nous reviendrons certainement tôt ou tard à cet endroit.
Hôtel Ithurria
A recommander
5
oui .
Hôtel Ithurria
Très bon séjour.
4.8
Très bon séjour dans cet établissement. Nous y reviendrons avec plaisirs.
Hôtel Ithurria
A ne pas Manquer !
4.9
TOP classes !!! et Excelante cuisine !! Très bonne table pour un excellent rapport qualité-Prix !
Hôtel Ithurria
3 jours vraiment sympa
4.7
Séjour de 3 jours très agréable dans cet hôtel restaurant où nous avons particulièrement apprécié la qualité de l'accueil et du service. La restauration est particulièrement attrayante. Le site d'Ainhoa et sa région mérite le détour.
Hôtel Ithurria
Séjour de rêve
4.8
Très bel hôtel, accueil chaleureux, personnel très professionnel et attentionné, grande table, magnifique piscine. Le rêve! Tout est fait pour que l'on y soit bien. On reviendra.
Hôtel Ithurria
Très bonne table
4.9
hotel de qualité avec une très bonne table
Hôtel Ithurria
Une excellente adresse.Une table exceptionnelle.
4.2
Une excellente adresse.Une table exceptionnelle.
Hôtel Ithurria
HOTEL RESTAURANT AU CALME ET DE QUALITE SUPERIEURE. ENVIRONNEMENT PAYSAGE...
4.7
HOTEL RESTAURANT AU CALME ET DE QUALITE SUPERIEURE. ENVIRONNEMENT PAYSAGE AUTHENTIQUE;NON LOIN DE ST JEAN DE LUZ SANS LES NUISANCES.
Hôtel Ithurria
Accueil chaleureux Personnel à l'écoute Hôtel très calme dans un typique...
4.4
Accueil chaleureux Personnel à l'écoute Hôtel très calme dans un typique village basque avec une table de qualité Très propre et excellente literie
Hôtel Ithurria
Très bel hôtel, accueillant et chaleureux, donne envie de revenir.
4.4
Très bel hôtel, accueillant et chaleureux, donne envie de revenir.
Hôtel Ithurria
Trés bon accueil par le personnel et la direction.. ...
4.6
Trés bon accueil par le personnel et la direction.. trés calme et agréable... Bel établissement cossu et chaleureux...trés bien situé dans le village... Nous reviendrons et recommanderons cet hotel dans cette belle région...
Hôtel Ithurria
Un bel hôtel très confortable dans une superbe maison basque, avec une piscine...
4.9
Un bel hôtel très confortable dans une superbe maison basque, avec une piscine bien appréciable quand on rentre de randonnée!
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Tres bon hotel de charme chaleureux au coeur d'1 village typique du pays Basque...
5
Tres bon hotel de charme chaleureux au coeur d'1 village typique du pays Basque tenu par une famille authentique (et non une chaine impersonnelle) A recommander aux amis

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