L'Auberge Basque
Saint-Pée-sur-Nivelle, Aquitaine







« S’étonner de la modernité de cette « etxe» des champs, et de sa superbe vue sur la Rhune »

Marion & Cédric Béchade

Description de l'établissement

De la vieille ferme basque du XVIIe siècle, juchée sur une colline face à la Rhune, première marche des Pyrénées, il est resté toute l'authenticité d'époque dans la partie consacrée à l'hôtellerie à laquelle on accède depuis la façade noble. Côté façade ouest et restaurant, le contemporain a également son mot à dire. La grange-bar à l'atmosphère chaleureuse concourt pleinement au grand confort qui caractérise cette demeure. La très belle rénovation porte la griffe de l'architecte tandis que la décoration impeccable signée Flamant contribue à la mise en valeur des éléments les plus anciens de l'édifice.

Type d'établissement
Hôtel-Restaurant
Services
Green food Calme Accès Mobilité Réduite Potager Environnement Climatisation Brunch Animaux Mariage Séminaire Parking
Internet haut débit dans la chambre, Brunch, Baby-sitting (sur demande), Restaurant Climatisé, TV câblée / Satellite, Internet Wifi,
Sur réservation, le grand petit déjeuner brunch à 28€ est servi le dimanche jusqu'à 14h00.
Activités
Centre Thermal (10 km), Cours de cuisine, Equitation (15 km), Golf (3 km), Kayak (20 km), Massage, Randonnée (10 km), Tennis (3 km), Thalasso (10 km)
Thèmes
Campagne, Gastronomie, Remise en forme
Propriétaire
Cédric BÉCHADE
Directeur
Cedric BÉCHADE
Langues parlées
Allemand, Italien, Espagnol, Anglais
Fermeture annuelle de l'hôtel
Du 17/12 au 26/12/2016
Réserver ma table par téléphone
+33 (0)5 59 51 70 00
Catégorie
Hôtel Restaurant
Grande Table
Des adresses incontournables. Enlevée, juste et sensible, une cuisine de chefs à la réputation bien établie
Chef
Clément GUILLEMOT & Cédric BECHADE
Spécialités du chef
La piperade de Cédric au jambon Ibaïama textures et goûts traditionnels
Le merlu de Saint Jean de luz braisé aux palourdes - oseille - anguille fumée
Notre gâteau basque à l'Ossau Iraty
Notre plus
Brunch
Tarifs
Prix menu 34 - 88 €
Prix moyen à la carte 65 €
Prix menu déjeuner 34 €
Salle de restaurant
Climatisée
Fermeture hebdomadaire du restaurant
Avril / Mai / Octobre : fermé Dimanche et Lundi et du 01/06 au 30/09 : fermé Lundi et Mardi midi
Fermeture annuelle du restaurant
Du 17/12 au 26/12 et du 02/01 au 25/01
Adresse
D307 - Vieille Route de St-Pée
Quartier Helbarron

Saint-Pée-sur-Nivelle ( 64310 )
Accès
A 63 sortie St-Jean-de-Luz Nord
Aéroport
Biarritz-Anglet-Bayonne (12 km)
Gare
Saint-Jean-de-Luz (7 km)
Visite virtuelle

Coffrets cadeaux auxquels l'établissement participe

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Chèques cadeaux acceptés par l'établissement

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L'Auberge Basque http://cdn.chateauxhotels.com/hotels/chc-2701/search_result.jpg +33 (0)5 59 51 70 00
43.367777 -1.584509 -1.584509
D307 - Vieille Route de St-Pée
Quartier Helbarron
Saint-Pée-sur-Nivelle 64310 fr
L'Auberge Basque
4.3 719 Superbe
L'Auberge Basque
Etape revivifiante
4.8
L'auberge est située dans un cadre reposant avec une magnifique vue sur la rhune. Le personnel est très accueillant et la table du restaurant vaut sa réputation. Les plats sont délicieux avec des produits du terroir souvent inconnus et très bien préparés. Je recommande cette étape à la fois gourmande et reposante au coeur du pays basque.
L'Auberge Basque
Excellent sejour
4.2
Très bel hôtel et excellent repas,ravis du petit déjeuner avec des produits locaux. Parfait pour un weekend romantique.
L'Auberge Basque
Que du bonheur
3.9
Séjour extrêmement agréable, repas découverte excellent et très recherché,dans un cadre très beau avec un accueil et un service irreprochables.
L'Auberge Basque
Bel établissement. ...
3.6
Bel établissement. Nous avons apprécié le cadre la décoration l'accueil. Nous avons dîner au restaurant, c'était excellent mais nous avons trouvé le rapport qualité/prix un peu élevé. Par contre l' expresso demandé au petit déjeuner facturé 5 euros, c'est inadmissible et inconvenant.
L'Auberge Basque
Excellent établissement , calme , avec une cuisine créative de très haut...
4.4
Excellent établissement , calme , avec une cuisine créative de très haut niveau
L'Auberge Basque
Week End charmant
4.3
Savant mélange de créativité et de traditions, tant pour l'hôtel que pour la restauration. Le tout complete par un excellent massage! Que du plaisir!
L'Auberge Basque
Un joli moment d'exception
4.8
C'était notre premier séjour dans un établissement de ce niveau de prestations et nous avons été conquis par l'accueil et la gentillesse du personnel, que ce soit côté table ou côté hôtellerie. Tout a été mis en œuvre pour que notre séjour soit le plus agréable possible, et cela bien que nous ne serons jamais des habitués de ce type d'établissements haut de gamme, pour des raisons budgétaires. Nous garderons un excellent souvenir de cette parenthèse et espérons pouvoir réitérer de temps en temps..
L'Auberge Basque
Je recommande
4.6
Très bel endroit, décoration hyper soignée, très confortable, personnel adorable, petit déjeuner incroyablement bon! Super séjour!
L'Auberge Basque
Une soirée et une nuit de pur plaisir
4.9
Nous avons eu la chance de passer une très belle soirée avec un menu dégustation 7 plats (dont certains très bons, et d autres avec de la magie en plus) et une nuit dans une suite mansardée tout confort. Le personnel est adorable et aux petits soins, petit déjeuner sucré très sympa et envie de revenir vite ...
L'Auberge Basque
Belle auberge
4.1
Très belle auberge décorée avec gout. Excellente table, bons produits, créativité culinaire. Bravo à toute l'équipe.
L'Auberge Basque
Excellent séjour avec une cuisine précise et moderne qui met en valeur les...
4.7
Excellent séjour avec une cuisine précise et moderne qui met en valeur les produits locaux dans un hôtel qui fait la part belle au confort de bon ton. Bel emplacement au calme tout en étant à proximité des stations balnéaires de St Jean de Luz et de Biarritz.
L'Auberge Basque
Je vous autorise à faire un copié.collé de la critique que j'ai faites sur...
4.9
je vous autorise à faire un copié.collé de la critique que j'ai faites sur TRIPADVISOR
L'Auberge Basque
Beau weekend dans le pays basque vert
4.7
Bel établissement dans un cadre bucolique. Le personnel est très sympathique et attentionné en toute simplicité. Le restaurant propose une cuisine gastronomique de qualité toujours dans une ambiance décontractée.
L'Auberge Basque
Superbe établissement dans un cadre charmant , un personnel chaleureux,...
5
Superbe établissement dans un cadre charmant , un personnel chaleureux, souriant toujours aux petits soins.les chambres sont calmes joliment décorées, spacieuse avec une literie très confortable. Et que dire des petits déjeuner un vrai délice et très copieux le tout avec des produits frais.
L'Auberge Basque
L'Auberge d'exception
4.9
Au risque de paraitre tatillon, je dois vous avouez que le système de chauffage est à améliorer. Nous avons adoré la qualité des plats et des produits lors du diner, rien a dire si ce n'est un point d'amélioration de présentation du pain (banals tranches). Nous avons recommandé à plusieurs amis ce bel établissement. Felecitations
L'Auberge Basque
Etape revivifiante
4.8
L'auberge est située dans un cadre reposant avec une magnifique vue sur la rhune. Le personnel est très accueillant et la table du restaurant vaut sa réputation. Les plats sont délicieux avec des produits du terroir souvent inconnus et très bien préparés. Je recommande cette étape à la fois gourmande et reposante au coeur du pays basque.
L'Auberge Basque
Excellent sejour
4.2
Très bel hôtel et excellent repas,ravis du petit déjeuner avec des produits locaux. Parfait pour un weekend romantique.
L'Auberge Basque
Que du bonheur
3.9
Séjour extrêmement agréable, repas découverte excellent et très recherché,dans un cadre très beau avec un accueil et un service irreprochables.
L'Auberge Basque
Bel établissement. ...
3.6
Bel établissement. Nous avons apprécié le cadre la décoration l'accueil. Nous avons dîner au restaurant, c'était excellent mais nous avons trouvé le rapport qualité/prix un peu élevé. Par contre l' expresso demandé au petit déjeuner facturé 5 euros, c'est inadmissible et inconvenant.
L'Auberge Basque
Excellent établissement , calme , avec une cuisine créative de très haut...
4.4
Excellent établissement , calme , avec une cuisine créative de très haut niveau
L'Auberge Basque
Week End charmant
4.3
Savant mélange de créativité et de traditions, tant pour l'hôtel que pour la restauration. Le tout complete par un excellent massage! Que du plaisir!
L'Auberge Basque
Un joli moment d'exception
4.8
C'était notre premier séjour dans un établissement de ce niveau de prestations et nous avons été conquis par l'accueil et la gentillesse du personnel, que ce soit côté table ou côté hôtellerie. Tout a été mis en œuvre pour que notre séjour soit le plus agréable possible, et cela bien que nous ne serons jamais des habitués de ce type d'établissements haut de gamme, pour des raisons budgétaires. Nous garderons un excellent souvenir de cette parenthèse et espérons pouvoir réitérer de temps en temps..
L'Auberge Basque
Je recommande
4.6
Très bel endroit, décoration hyper soignée, très confortable, personnel adorable, petit déjeuner incroyablement bon! Super séjour!
L'Auberge Basque
Une soirée et une nuit de pur plaisir
4.9
Nous avons eu la chance de passer une très belle soirée avec un menu dégustation 7 plats (dont certains très bons, et d autres avec de la magie en plus) et une nuit dans une suite mansardée tout confort. Le personnel est adorable et aux petits soins, petit déjeuner sucré très sympa et envie de revenir vite ...
L'Auberge Basque
Belle auberge
4.1
Très belle auberge décorée avec gout. Excellente table, bons produits, créativité culinaire. Bravo à toute l'équipe.
L'Auberge Basque
Excellent séjour avec une cuisine précise et moderne qui met en valeur les...
4.7
Excellent séjour avec une cuisine précise et moderne qui met en valeur les produits locaux dans un hôtel qui fait la part belle au confort de bon ton. Bel emplacement au calme tout en étant à proximité des stations balnéaires de St Jean de Luz et de Biarritz.
L'Auberge Basque
Je vous autorise à faire un copié.collé de la critique que j'ai faites sur...
4.9
je vous autorise à faire un copié.collé de la critique que j'ai faites sur TRIPADVISOR
L'Auberge Basque
Beau weekend dans le pays basque vert
4.7
Bel établissement dans un cadre bucolique. Le personnel est très sympathique et attentionné en toute simplicité. Le restaurant propose une cuisine gastronomique de qualité toujours dans une ambiance décontractée.
L'Auberge Basque
Superbe établissement dans un cadre charmant , un personnel chaleureux,...
5
Superbe établissement dans un cadre charmant , un personnel chaleureux, souriant toujours aux petits soins.les chambres sont calmes joliment décorées, spacieuse avec une literie très confortable. Et que dire des petits déjeuner un vrai délice et très copieux le tout avec des produits frais.
L'Auberge Basque
L'Auberge d'exception
4.9
Au risque de paraitre tatillon, je dois vous avouez que le système de chauffage est à améliorer. Nous avons adoré la qualité des plats et des produits lors du diner, rien a dire si ce n'est un point d'amélioration de présentation du pain (banals tranches). Nous avons recommandé à plusieurs amis ce bel établissement. Felecitations

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