L'Yeuse
Cognac, Poitou-Charentes






« Au fil de sa balade dans le jardin respectueux, comprendre l’équilibre entre l’homme et la nature»

Céline Desmazières

Description de l'établissement

Juchée sur son promontoire, à quelques encablures de Cognac, cette belle demeure du XIXe siècle, agrandie d'une aile plus récente, accueille ses hôtes à l'orée de son Jardin Respectueux, conçu dans le respect de la biodiversité. L'environnement est superbe et se savoure aux beaux jours sur la terrasse, devant l'horizon. On y déguste une cuisine créative qui met à l'honneur les producteurs locaux, agrémentée d'herbes sauvages du jardin et du potager. L'hiver s'apprécie au coin du feu dans le salon de dégustation de cognac et de cigares. L'espace bien-être offre une parenthèse détente et cocooning. Certaines chambres offrent un panorama enchanteur sur la vallée de la Charente, ses vignes et ses villages.

Type d'établissement
Hôtel-Restaurant
Services
Potager Accès Mobilité Réduite Spa Green food Animaux Mariage Séminaire Parking Famille Calme Piscine
Borne Internet, Salon privatisable, Pressing, Télévision, Coffre-fort, Room Service, Mini Bar, Internet Wifi, Bagagiste, Baby-sitting (sur demande), Ascenseur, TV câblée / Satellite
Activités
Bain bouillonnant, Centre Thermal, Cours de cuisine, Equitation (2 km), Golf (5.00 km), Golf Practice, Hammam, Kayak, Location de vélo, Massage, Piscine extérieure, Plage - Rivière (1 km), Randonnée, Sauna, Spa
Thèmes
Campagne, Gastronomie, Vignoble
Propriétaire
Céline DESMAZIERES
Directeur
Céline DESMAZIERES
Langues parlées
Espagnol, Anglais
Fermeture annuelle de l'hôtel
Du 01/01 au 24/01 inclus
Réserver ma table par téléphone
+33 (0)5 45 36 82 60
Catégorie
Hôtel Restaurant
Bonne Table
La cuisine sincère, simple et généreuse, enracinée dans sa région.
Chef
Miguel MARROQUIN
Tarifs
Prix menu 29 - 52 €
Prix moyen à la carte 60 €
Prix menu déjeuner 29 €
Prix petit déjeuner 19.5 €
Salle de restaurant
Accès handicapé
Fermeture annuelle du restaurant
Du 01/01 au 02/02
Adresse
65, rue de Bellevue, Quartier de l'Échassier,
Châteaubernard

Cognac ( 16100 )
Accès
A10 sortie 36 Pons/Cognac, puis dir. Angoulême puis D15 dir. St-Brice et quartier de l'Échassier.
Aéroport
Bordeaux-Mérignac (126 km)
Gare
Cognac ( 1.3 km)

Coffrets cadeaux auxquels l'établissement participe

Offrez un moment unique de gastronomie avec les chefs de la Collection! Des repas inoubliables… et une très belle expérience culinaire à partager avec vos proches....

Donnez-vous le temps de faire un break… grâce à DEUX nuits de charme dans nos plus belles maisons. Une escapade de 2 jours pour succomber au cadre idyllique de nos établissements et déguster un...

Voir les autres coffrets cadeaux

Chèques cadeaux acceptés par l'établissement

"Invitation au voyage"

Grâce au chèque cadeau, faites plaisir à coup sûr. Une richesse d'adresses pour satisfaire toutes les envies : hôtels designs, table gourmande, châteaux, abbayes, maisons d'hôtes...

Découvrez nos chèques cadeaux
L'Yeuse http://cdn.chateauxhotels.com/hotels/chc-2082/search_result.jpg +33 (0)5 45 36 82 60
45.65886951 -0.347019888 -0.347019888
65, rue de Bellevue, Quartier de l'Échassier,
Châteaubernard
Cognac 16100 fr
L'Yeuse
4.2 65 Superbe
L'Yeuse
BONHEUR
5
Je suis un habitué du château et c'est toujours avec grand plaisir que j'y séjourne. Le lieu est magique et l'on ressent une grande sérénité dans cette endroit, moi qui séjourne régulièrement dans de beaux établissements je peux dire que c'est une chose assez rare. De plus toute l'équipe est formidable , très professionnelle et en même temps avec simplicité, je peux dire que quand je vais là bas je me sent un peu comme chez moi , bravo à tous et continuez comme çà. Merci au jeune sommelier pour le Margaux! SUPERBE; Biz à Céline que je n'ai malheureusement pas pu voir.
L'Yeuse
Très agréable
4.1
Très agréable et reposant, prestations de qualité.
L'Yeuse
Très bon établissement. Le personnel est disponible et à l'écoute. ...
4.4
Très bon établissement. Le personnel est disponible et à l'écoute. Un petit problème technique au jacuzzi a empêché son utilisation le premier jour, mais malgré le we, le personnel s'est employé à résoudre la panne. A recommander
L'Yeuse
EVASION
4.1
Ce séjour dans votre établissement nous a permis de déconnecter, de sévader le temps d'un week-end. Nous sommes pourtant proches du lieu car étant d'ARS ; Satisfaction de la prestation, accueil , repas , dégustation de Cognac . Cadre chaleureux et être entourés de personnes que nous ne connaissons pas. Tout est dit , EVASION
L'Yeuse
Quel calme!!!!!
4.1
Pouvoir fin novembre profiter du spa et des soins du corps ,et se retrouver dans une salle de restaurant magnifique pour diner.Des plats recherchés et un service impeccable.
L'Yeuse
Chouchoutés !
4.2
L'accueil est toujours aussi simple à l'Yeuse, malgré le haut standing de ce lieu. Nous avons été surclassés et eu une chambre magnifique avec une vue à 360° sur la Charente ! Quelle beauté !
L'Yeuse
Hotel L' Yeuse
4.9
Nous vous remercions de votre accueil et de votre professionnalisme. Votre établissement est superbe.
L'Yeuse
Deco agréable et séjour reposant
4.6
-Bonne accueil ,espace spa super agréable (peut être une petite musique douce serait la bien venu). -Chambre d'une déco en harmonie avec le cadre du château. -La déco du restaurent est un bonne idée de joindre moderne au site avec une grande histoire. -Repas bon rapport qualité prix. -Seul petit bémol manque de finition dans les WC et odeur d'égout qui envahi la chambre. Bravo à toute l'équipe.
L'Yeuse
Escapade à Cognac
5
Un moment parfait à l'Hyeuse ! l’accueil, le spa, le dîner, la chambre et une balade originale dans le jardin respectueux.
L'Yeuse
CHIC
4.4
Nous avons passé un agréable moment , la chambre parfaite, petit déjeuner avec des produits de haute qualité , le spa un peu petit mais très bien . le repas gastro juste fabuleux ! bravo.
L'Yeuse
Un pur moment de plaisir
4.9
Le Château de l'Yeuse est un endroit raffiné, passionnant et délicat, tant par son aspect et son intérieur, que par le personnel qui le fait vivre. Cette expérience s'exprime également par les valeurs vécues et véhiculées. Un pur moment de plaisir.
L'Yeuse
Soirée étape parfaite, découverte sur le guide Michelin
4.7
soirée étape parfaite, découverte sur le guide Michelin
L'Yeuse
Très bon séjour , personnel très accueillant.
5
très bon séjour , personnel très accueillant.
L'Yeuse
Bien mais...
4.7
Un établissement somptueux avec du personnel à l'écoute et disponible
L'Yeuse
Superbe hôtel très calme
4.8
Superbe hôtel très calme
L'Yeuse
Nous sommes ravis de notre mini séjour et aurions bien voulu y dîner eu égard...
4.1
nous sommes ravis de notre mini séjour et aurions bien voulu y dîner eu égard au petit déjeuner C'est l'accueil et le prix dont on a bénéficiés qui nous ont fait prolonger notre séjour Merci
L'Yeuse
BONHEUR
5
Je suis un habitué du château et c'est toujours avec grand plaisir que j'y séjourne. Le lieu est magique et l'on ressent une grande sérénité dans cette endroit, moi qui séjourne régulièrement dans de beaux établissements je peux dire que c'est une chose assez rare. De plus toute l'équipe est formidable , très professionnelle et en même temps avec simplicité, je peux dire que quand je vais là bas je me sent un peu comme chez moi , bravo à tous et continuez comme çà. Merci au jeune sommelier pour le Margaux! SUPERBE; Biz à Céline que je n'ai malheureusement pas pu voir.
L'Yeuse
Très agréable
4.1
Très agréable et reposant, prestations de qualité.
L'Yeuse
Très bon établissement. Le personnel est disponible et à l'écoute. ...
4.4
Très bon établissement. Le personnel est disponible et à l'écoute. Un petit problème technique au jacuzzi a empêché son utilisation le premier jour, mais malgré le we, le personnel s'est employé à résoudre la panne. A recommander
L'Yeuse
EVASION
4.1
Ce séjour dans votre établissement nous a permis de déconnecter, de sévader le temps d'un week-end. Nous sommes pourtant proches du lieu car étant d'ARS ; Satisfaction de la prestation, accueil , repas , dégustation de Cognac . Cadre chaleureux et être entourés de personnes que nous ne connaissons pas. Tout est dit , EVASION
L'Yeuse
Quel calme!!!!!
4.1
Pouvoir fin novembre profiter du spa et des soins du corps ,et se retrouver dans une salle de restaurant magnifique pour diner.Des plats recherchés et un service impeccable.
L'Yeuse
Chouchoutés !
4.2
L'accueil est toujours aussi simple à l'Yeuse, malgré le haut standing de ce lieu. Nous avons été surclassés et eu une chambre magnifique avec une vue à 360° sur la Charente ! Quelle beauté !
L'Yeuse
Hotel L' Yeuse
4.9
Nous vous remercions de votre accueil et de votre professionnalisme. Votre établissement est superbe.
L'Yeuse
Deco agréable et séjour reposant
4.6
-Bonne accueil ,espace spa super agréable (peut être une petite musique douce serait la bien venu). -Chambre d'une déco en harmonie avec le cadre du château. -La déco du restaurent est un bonne idée de joindre moderne au site avec une grande histoire. -Repas bon rapport qualité prix. -Seul petit bémol manque de finition dans les WC et odeur d'égout qui envahi la chambre. Bravo à toute l'équipe.
L'Yeuse
Escapade à Cognac
5
Un moment parfait à l'Hyeuse ! l’accueil, le spa, le dîner, la chambre et une balade originale dans le jardin respectueux.
L'Yeuse
CHIC
4.4
Nous avons passé un agréable moment , la chambre parfaite, petit déjeuner avec des produits de haute qualité , le spa un peu petit mais très bien . le repas gastro juste fabuleux ! bravo.
L'Yeuse
Un pur moment de plaisir
4.9
Le Château de l'Yeuse est un endroit raffiné, passionnant et délicat, tant par son aspect et son intérieur, que par le personnel qui le fait vivre. Cette expérience s'exprime également par les valeurs vécues et véhiculées. Un pur moment de plaisir.
L'Yeuse
Soirée étape parfaite, découverte sur le guide Michelin
4.7
soirée étape parfaite, découverte sur le guide Michelin
L'Yeuse
Très bon séjour , personnel très accueillant.
5
très bon séjour , personnel très accueillant.
L'Yeuse
Bien mais...
4.7
Un établissement somptueux avec du personnel à l'écoute et disponible
L'Yeuse
Superbe hôtel très calme
4.8
Superbe hôtel très calme
L'Yeuse
Nous sommes ravis de notre mini séjour et aurions bien voulu y dîner eu égard...
4.1
nous sommes ravis de notre mini séjour et aurions bien voulu y dîner eu égard au petit déjeuner C'est l'accueil et le prix dont on a bénéficiés qui nous ont fait prolonger notre séjour Merci

Châteaux & Hôtels Collection utilise des cookies pour vous offrir le meilleur service possible. En continuant, vous acceptez de recevoir les cookies sur ce site. OK En savoir plus

Do you want to be redirected to the English site ? Yes No