Lauryvan
Saint Junien, Limousin
 

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Description de l'établissement

David Boyer revient sur les terres où tout avait commencé et écrire une nouvelle histoire après quatre années à la tête des cuisines du Château de la Cazine. Jadis apprenti à Lauryvan, David s'est associé à son créateur, Laurent Breuil, pour reprendre les cuisines de ce restaurant de campagne, situé sur les hauteurs de la vallée de la Vienne, à Saint-Junien. S’appuyant sur la richesse de son terroir natal, l’enfant du pays réinvente la tradition avec la volonté constante de sublimer les produits que lui offre la belle nature environnante.

Services
Accès Mobilité Réduite Climatisation Nouveau Séminaire Parking
Internet Wifi, Francais, Restaurant Climatisé
Propriétaire
Laurent & Michel BREUIL
Directeur
Laurent BREUIL
Langues parlées
Francais, Anglais
Offre Ptits Collectionneurs

 

Du 19 Octobre au 3 Novembre, au déjeuner et au dîner, le menu de votre enfant vous est offert ! Contactez en direct par téléphone cet établissement pour réserver vos repas.

Réserver ma table par téléphone
+33 (0) 5.55.02.26.04
Catégorie
Restaurant
Bonne Table
La cuisine sincère, simple et généreuse, enracinée dans sa région.
Chef
David BOYER
Spécialités du chef
Saint-Jacques snackées ou magret fumé, cappuccino de topinambour
Pigeon de Racan en deux façons, jus court au chocolat
Coque meringuée au cognac, confit de praline et noisettes caramélisées
Tarifs
Prix menu 38 - 66 €
Prix moyen à la carte 60 €
Prix menu déjeuner 36 €
Fermeture hebdomadaire du restaurant
Dimanche soir, Lundi et Mercredi soir
Fermeture annuelle du restaurant
Du 29/08 au 13/09/2016
Localisation Lauryvan
Adresse
200 allée du bois au boeuf

Saint Junien ( 87200 )
Accès
A20 - N141 - D675 - D941 - D32
Aéroport
Limoges (30 km)
Gare
Angoulême (80 km)

Coffrets cadeaux auxquels l'établissement participe

Offrez un moment unique de gastronomie avec les chefs de la Collection! Des repas inoubliables… et une très belle expérience culinaire à partager avec vos proches....

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200 allée du bois au boeuf
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