Le Château de Besseuil
Clessé, Bourgogne






Le mot du maître des lieux

« Ce château du XVIe s'est offert une seconde vie grâce à une rénovation exceptionnelle. C'est par amour des vieilles pierres qu'on vient ici, pour la douceur de vivre du Mâconnais et le plaisir de la table aussi. Nos hôtes vivent comme des châtelains modernes ! »

Ilze Rey

Description de l'établissement

Entièrement rénovée dans le respect de son architecture, cette demeure du XVIe siècle ancrée au cœur du vignoble mâconnais, s’est largement ouverte à l’art et au design d’intérieur. Dans le bâtiment principal logent de grandes suites-appartements avec cheminées, certaines disposant d’un jardin ou de plafonds à la française. Chambres aux couleurs toniques et junior suites en duplex occupent les deux autres ailes. Le Chardonnay AOC Viré-Clessé provenant des quatre hectares de vignes du domaine se déguste à l’Œnothèque, tandis que le restaurant gastronomique propose une cuisine du terroir revisitée créative et contemporaine.

Type d'établissement
Hôtel-Restaurant
Services
Accès Mobilité Réduite Potager Environnement Parking Famille Calme Golf Piscine Séminaire
Francais, Internet haut débit dans la chambre, Salon privatisable, Ascenseur, Ouverture 24h/24, Coffre-fort, Room Service, TV câblée / Satellite, Mini Bar, Internet Wifi, Canal +, Télévision
Activités
Equitation (5 km), Golf (3 km), Golf Practice, Location de vélo, Mongolfière (15 km), Piscine extérieure, Randonnée
Thèmes
Campagne, Gastronomie, Vignoble
Propriétaire
SARL du Château de Besseuil
Directeur
Ilze REY
Langues parlées
Francais, Allemand, Espagnol, Anglais
Fermeture hebdomadaire de l'hôtel
Dimanche et Lundi de Novembre à Mars
Réserver ma table par téléphone
+33 (0) 3.85.36.92.49
Catégorie
Hôtel Restaurant
Bonne Table
La cuisine sincère, simple et généreuse, enracinée dans sa région.
Chef
Arnaud LANNUEL
Spécialités du chef
Le pigeon de la maison Michel en deux préparations, le filet rôti servi rosé et la cuisse farcie de ses abats, jus à la diable.
Le filet de bœuf Charolais, pomme fondante aux cébettes, bonbon de béarnaise et sauce vin rouge.
La Sphère d'œuf à la neige, mirepoix de fraises, crème chocolat blanc et son coulis à la fraise.
Tarifs
Prix menu 39 - 79 €
Prix moyen à la carte 60 €
Prix petit déjeuner 19 €
Salle de restaurant
Accès handicapé
Fermeture hebdomadaire du restaurant
Dimanche soir, Lundi et Mardi midi de Novembre à Mars
Localisation Le Château de Besseuil
Adresse
Route de Rousset

Clessé ( 71260 )
Accès
A6 sortie 28, Mâcon nord, puis suivre Charbonnières / Clessé.
Aéroport
Lyon-Saint-Exupéry (110 km)
Gare
Mâcon Loché (20 km)

Coffrets cadeaux auxquels l'établissement participe

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Le Château de Besseuil http://cdn.chateauxhotels.com/hotels/chc-2909/search_result.jpg +33 (0) 3.85.36.92.49
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Route de Rousset
Clessé 71260 fr
Le Château de Besseuil
4.1 249 Superbe
Le Château de Besseuil
Chambre dans les vignes!
4.8
Séjour agréable. Chambre sympa aménagée de manière originale tout en respectant l'ancienneté des lieux. Oenothèque sur place...il faudra qu'on y retourne car nous n'avons hélàs pas eu le temps de tester.
Le Château de Besseuil
Destination à recommander
4.5
Très bel hôtel, chambres conforatbles, excellent accueil, très bonne table et très bon vin du chateau, à recommander
Le Château de Besseuil
Hotel très bien ,peut mieux faire au restaurant
3.8
Nous avons été très satisfait de l'hôtel ,proximité de l'autoroute ,endroit charmant,deco soigné,accueil chaleureux,taille de la chambre.Des petits détails appréciables tel que les petites tables sur la coursive (bienvenue pour les fumeurs ;) ) ,les fenêtres panoramiques .Gentillesse du personnel mais malheureusement nous avons été un peu déçu au restaurant ,après une mise en bouche excellente (foie gras et émulsion de gambas ) bonne présentation d'assiette mais manque de saveurs ,pas mauvais ,plutôt bon mais rien de transcendant.
Le Château de Besseuil
Escapade en Bourgogne
4.8
Château hôtel situé dans 1 cadre agréable entouré de vignes .confort accueil propreté buffet et repas conformes aux attentes
Le Château de Besseuil
Bourgogne gastronomique
4.5
Bon séjour au calme
Le Château de Besseuil
Excellent séjour dans ce lieu plein de charme avec un personnel très...
4.9
Excellent séjour dans ce lieu plein de charme avec un personnel très attentioné
Le Château de Besseuil
Le séjour dans cet hôtel aurait été encore plus agréable si le repas...
4.2
Le séjour dans cet hôtel aurait été encore plus agréable si le repas n'avait pas été aussi sophistiqué. On ne reconnait plus ce que l'on mange.
Le Château de Besseuil
Felicitations
4.3
tres bien rien a reprocher
Le Château de Besseuil
Découverte inoubliable
4.8
Dans un coin perdu, une offre inespérée pour une nuit de passage. Un excellent souvenir déjà recommandé...
Le Château de Besseuil
A recommander
4.6
Bel hôtel au milieu des vignes. Personnel très accueillant et gentil. Cuisine irréprochable. Par contre, manquait verres à dents dans la salle de bains.
Le Château de Besseuil
A decouvrir pour sa table
4.2
Au milieu des vignes et loin du bruit, un hotel de charme decore dans un esprit moderne. La table y est excellente. Les vins exquis.
Le Château de Besseuil
Bonheur
4.8
un week end de surprise pour l anniversaire de mon papa grand connaisseur de vin. tout été parfait de la situation géographique en passant par le personnel le cadre la proprété etc......des dégustations agréable un compte de fée
Le Château de Besseuil
Belle étape
4.2
Excellent accueil, très belle chambre, très bonne cuisine et un très bon vin du Château séjour vraiment réussi dans un hôtel calme , situé dans une belle région
Le Château de Besseuil
Calme et volupté
4.7
Magnifique site, chambre confortables et calmes, personnel très à l'écoute, un vrai moment d'exception. Seul bémol, les petits déjeuners en chambre sont surtaxés
Le Château de Besseuil
On y retournera
4.8
Le luxe à un prix non excessif, et un restaurant gastronomique à un prix non excessif non plus pour la qualité
Le Château de Besseuil
Chambre dans les vignes!
4.8
Séjour agréable. Chambre sympa aménagée de manière originale tout en respectant l'ancienneté des lieux. Oenothèque sur place...il faudra qu'on y retourne car nous n'avons hélàs pas eu le temps de tester.
Le Château de Besseuil
Destination à recommander
4.5
Très bel hôtel, chambres conforatbles, excellent accueil, très bonne table et très bon vin du chateau, à recommander
Le Château de Besseuil
Hotel très bien ,peut mieux faire au restaurant
3.8
Nous avons été très satisfait de l'hôtel ,proximité de l'autoroute ,endroit charmant,deco soigné,accueil chaleureux,taille de la chambre.Des petits détails appréciables tel que les petites tables sur la coursive (bienvenue pour les fumeurs ;) ) ,les fenêtres panoramiques .Gentillesse du personnel mais malheureusement nous avons été un peu déçu au restaurant ,après une mise en bouche excellente (foie gras et émulsion de gambas ) bonne présentation d'assiette mais manque de saveurs ,pas mauvais ,plutôt bon mais rien de transcendant.
Le Château de Besseuil
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4.8
Château hôtel situé dans 1 cadre agréable entouré de vignes .confort accueil propreté buffet et repas conformes aux attentes
Le Château de Besseuil
Bourgogne gastronomique
4.5
Bon séjour au calme
Le Château de Besseuil
Excellent séjour dans ce lieu plein de charme avec un personnel très...
4.9
Excellent séjour dans ce lieu plein de charme avec un personnel très attentioné
Le Château de Besseuil
Le séjour dans cet hôtel aurait été encore plus agréable si le repas...
4.2
Le séjour dans cet hôtel aurait été encore plus agréable si le repas n'avait pas été aussi sophistiqué. On ne reconnait plus ce que l'on mange.
Le Château de Besseuil
Felicitations
4.3
tres bien rien a reprocher
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Découverte inoubliable
4.8
Dans un coin perdu, une offre inespérée pour une nuit de passage. Un excellent souvenir déjà recommandé...
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A recommander
4.6
Bel hôtel au milieu des vignes. Personnel très accueillant et gentil. Cuisine irréprochable. Par contre, manquait verres à dents dans la salle de bains.
Le Château de Besseuil
A decouvrir pour sa table
4.2
Au milieu des vignes et loin du bruit, un hotel de charme decore dans un esprit moderne. La table y est excellente. Les vins exquis.
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Bonheur
4.8
un week end de surprise pour l anniversaire de mon papa grand connaisseur de vin. tout été parfait de la situation géographique en passant par le personnel le cadre la proprété etc......des dégustations agréable un compte de fée
Le Château de Besseuil
Belle étape
4.2
Excellent accueil, très belle chambre, très bonne cuisine et un très bon vin du Château séjour vraiment réussi dans un hôtel calme , situé dans une belle région
Le Château de Besseuil
Calme et volupté
4.7
Magnifique site, chambre confortables et calmes, personnel très à l'écoute, un vrai moment d'exception. Seul bémol, les petits déjeuners en chambre sont surtaxés
Le Château de Besseuil
On y retournera
4.8
Le luxe à un prix non excessif, et un restaurant gastronomique à un prix non excessif non plus pour la qualité

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