Le Château du Bost
Bellerive-sur-Allier, Auvergne



« S’installer à la table d’un duo de chefs inspiré par les légumes bio d’une ferme modèle»

Stéphane Roesch & Xavier Robert

Description de l'établissement

Le Château du Bost fut construit sous Charles VII. Après une importante rénovation, cet établissement qui a ouvert en 2013 est transformé en hôtel-restaurant. Au fourneau, pas un mais deux Chefs. Stéphane Roesch et Xavier Robert vous propose une cuisine de saison avec des légumes bio produits par la ferme modèle située à quelques mètres du Château. Un minimum de choix pour un maximum de goût, telle est la devise de l'établissement.

Type d'établissement
Hôtel-Restaurant
Services
Accès Mobilité Réduite Climatisation Potager Calme Parking Animaux Mariage Séminaire
Room Service, Mini Bar, Internet Wifi, Internet haut débit dans la chambre, Salon privatisable, Aire de jeux pour enfants, Baby-sitting (sur demande), Ascenseur, Restaurant Climatisé, TV câblée / Satellite, Télévision, Coffre-fort
Activités
Centre Thermal (4 km), Cours de cuisine, Equitation (5 km), Golf (2 km), Golf Practice, Kayak (4 km), Mongolfière, Randonnée, Tennis (2 km), Thalasso (4 km)
Thèmes
Campagne, Centre-ville, Gastronomie, Vignoble
Propriétaire
Xavier ROBERT & Stéphane ROESCH
Directeur
Stéphane ROESCH & Xavier ROBERT
Langues parlées
Italien, Anglais
Réserver ma table par téléphone
+33 (0)4 70 59 59 59
Catégorie
Hôtel Restaurant
Bonne Table
La cuisine sincère, simple et généreuse, enracinée dans sa région.
Chef
Stéphane ROESCH & Xavier ROBERT
Spécialités du chef
Velouté de petits pois et son œuf de cane, croutons poelés
Pièce de bœuf* de saint Remy en Rollat poêlée, sauce béarnaise
Cuisine à base de produits de saison
Tarifs
Prix menu 32 - 80 €
Prix moyen à la carte 50 €
Prix menu déjeuner 23 €
Prix petit déjeuner 12 €
Salle de restaurant
Accès handicapé
Fermeture hebdomadaire du restaurant
lundi
Adresse
27 rue de Beauséjour

Bellerive-sur-Allier ( 03700 )
Accès
A71 dir Vichy, sortie Bellerive-sur-Allier
Aéroport
Clermont-Ferrand Auvergne (52 km)
Gare
Vichy
Visite virtuelle

Coffrets cadeaux auxquels l'établissement participe

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Chèques cadeaux acceptés par l'établissement

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27 rue de Beauséjour
Bellerive-sur-Allier 03700 fr

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