Le Gabriel
Bordeaux, Aquitaine

« Savourer toute la palette de saveurs de l'Aquitaine sur la place emblématique de Bordeaux »

Nicolas Frion

Description de l'établissement

Le Gabriel est installé dans le pavillon central de la place de la Bourse et offre une vue imprenable sur le miroir d’eau dans un ensemble de bâtiments du XVIIIe siècle. Le chef Nicolas Frion et sont équipe y proposent 2 types de restauration, ainsi qu’un espace séminaire.
Au 1er étage, le bistrot vous accueille dans une ambiance chaleureuse. C’est l’endroit idéal pour les gourmands à la recherche de produits du terroir travaillés avec soin.
Au 2ème étage, chic et élégance sont au rendez-vous au restaurant gastronomique. Les grands classiques de la cuisine française y sont sublimés avec créativité et raffinement.

Services
Accès Mobilité Réduite Animaux Climatisation Famille Mariage Séminaire
Salon privatisable, Ascenseur, Restaurant Climatisé, Internet Wifi
Directeur
Éric DESPONS
Réserver ma table par téléphone
+33 (0)5 56 30 00 80
Catégorie
Restaurant
Grande Table
Des adresses incontournables. Enlevée, juste et sensible, une cuisine de chefs à la réputation bien établie
Chef
Nicolas FRION
Spécialités du chef
Camerone Royale glacée au jus de carcasse, asperges blanches en terre d’olive
Picanha de bœuf cuit au feu de bois
Saint Pierre rôti, artichauts croustillants et pulpe d’aïl doux
Tarifs
Prix menu 55 - 115 €
Prix moyen à la carte 90 €
Salle de restaurant
Accès handicapé
Adresse
10, place de la Bourse

Bordeaux ( 33000 )
Accès
A630 dir. Arcachon-Bayonne et sortie 21
Aéroport
Bordeaux-Mérignac (24 km)
Gare
Bordeaux-Saint-Jean (2 km)

Chèques cadeaux acceptés par l'établissement

"Invitation au voyage"

Grâce au chèque cadeau, faites plaisir à coup sûr. Une richesse d'adresses pour satisfaire toutes les envies : hôtels designs, table gourmande, châteaux, abbayes, maisons d'hôtes...

Découvrez nos chèques cadeaux
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10, place de la Bourse
Bordeaux 33000 fr

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