Le Mascaret
Blainville-sur-Mer, Normandie






Nadia & Philippe Hardy

« Succomber à la douceur slave et aux touches nippones d’un manoir du Cotentin »

Description de l'établissement

Philippe Hardy entretien une relation fusionnelle avec la mer qu'il respecte plus que tout. Dans son restaurant, vous gouterez les poissons façon ikejimé " exigence de fraicheur extrême", des légumes génétiquement non modifiés de son jardin avec des gestes précis de cuissons millimétrés. Toutes ces créations d'auteur sont mises en scène dans une ambiance feutrée et élégante imaginé par son épouse Nadia Hardy. Le service est un enchantement perpétuel entre dégustation de condiments maison, défilés de chariots (flambages, fromages) et découvertes de crus rares et boissons inédites. Enfin l'épicerie du Mascaret est à votre disposition pour emporter avec vous sels, poivres, beurres parfumés, sauces, macarons et plus encore.

Type d'établissement
Hôtel-Restaurant
Services
Green food Potager Famille Calme Animaux Mariage Séminaire Spa Brunch Accès Mobilité Réduite Parking
Internet haut débit dans la chambre, Salon privatisable, Brunch, Baby-sitting (sur demande), Ouverture 24h/24, Coffre-fort, Mini Bar, Internet Wifi, Bagagiste,

En dehors des congés annuels, la réception est ouverte 24h/24 et 7j/7
Activités
Cours de cuisine, Equitation (1 km), Golf (1 km), Hammam, Location de vélo, Massage, Plage - Mer, Spa, Tennis (2 km)
Thèmes
Campagne, Centre-ville, Gastronomie, Littoral, Vignoble
Propriétaire
Nadia & Philippe HARDY
Directeur
Nadia HARDY
Langues parlées
Espagnol, Anglais
Fermeture annuelle de l'hôtel
Du 02/01 au 22/01
Réserver ma table par téléphone
+33 (0) 2.33.45.86.09
Catégorie
Hôtel Restaurant
Grande Table
Des adresses incontournables. Enlevée, juste et sensible, une cuisine de chefs à la réputation bien établie
Chef
Philippe HARDY
Spécialités du chef
Ormeaux sauvages au cerfeuil tubéreux.
Turbot de ligne rôti, basse température.
Expériences moléculaires autour du chocolat.
Notre plus
Brunch
Tarifs
Prix menu 25 - 93 €
Prix moyen à la carte 75 €
Prix menu déjeuner 25 €
Prix petit déjeuner 17-25 €
Salle de restaurant
Accès handicapé
Fermeture hebdomadaire du restaurant
Lun., Dim. soir et Mer. soir.
Fermeture annuelle du restaurant
Du 02/01 au 22/01
Localisation Le Mascaret
Adresse
L'Ancienne École des Filles - 1, rue de Bas

Blainville-sur-Mer ( 50560 )
Accès
A13/N13 sortie Bayeux.
Aéroport
Caen-Carpiquet (70 km)
Gare
Coutances (10 km)

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Chèques cadeaux acceptés par l'établissement

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Découvrez nos chèques cadeaux
Le Mascaret http://cdn.chateauxhotels.com/hotels/chc-2481/search_result.jpg +33 (0) 2.33.45.86.09
49.0711705 -1.5854818 -1.5854818
L'Ancienne École des Filles - 1, rue de Bas
Blainville-sur-Mer 50560 fr
Le Mascaret
4.4 33 Superbe
Le Mascaret
La campagne à la mer
3.6
Une chambre douillette et spacieuse. Un petit hôtel restaurant charmant et au calme.
Le Mascaret
This hotel is recommended for its excellent kitchen and the special decoration...
4.7
This hotel is recommended for its excellent kitchen and the special decoration of its rooms!
Le Mascaret
Petit hôtel très joliment décoré.Chambre très romantique,restaurant...
4.7
Petit hôtel très joliment décoré.Chambre très romantique,restaurant excellent et accueil parfait.
Le Mascaret
La campagne à la mer
3.6
Une chambre douillette et spacieuse. Un petit hôtel restaurant charmant et au calme.
Le Mascaret
This hotel is recommended for its excellent kitchen and the special decoration...
4.7
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Le Mascaret
Petit hôtel très joliment décoré.Chambre très romantique,restaurant...
4.7
Petit hôtel très joliment décoré.Chambre très romantique,restaurant excellent et accueil parfait.

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