Le Mascaret
Blainville-sur-Mer, Normandie





« Succomber à la douceur slave et aux touches nippones d’un manoir du Cotentin»

Nadia & Philippe Hardy

Description de l'établissement

Plus qu'un restaurant, c'est une bulle étonnante qui flotte au Mascaret, quelque part du côté de Coutances. Des produits brillants de fraîcheur valsent avec la peinture, la musique et les nouvelles technologies. Ici, Nadia et Philippe Hardy n'ont pas conçu un menu ordinaire mais une partition pour opéra culinaire. Une véritable performance gastronomique en accord parfait avec cette région riche et préservée. Pour faire durer le plaisir, les hôtes des lieux proposent des appartements conçus comme des petits « chez soi », un Spa avec un mélange de soins slaves et orientaux, des cours de cuisine, ainsi qu'un salon de thé pour partager leur art de vivre.

Type d'établissement
Hôtel-Restaurant
Services
Accès Mobilité Réduite Spa Brunch Green food Potager Famille Calme Animaux Mariage Séminaire Parking
Internet haut débit dans la chambre, Salon privatisable, Brunch, Baby-sitting (sur demande), Ouverture 24h/24, Coffre-fort, Mini Bar, Internet Wifi, Bagagiste,

En dehors des congés annuels, la réception est ouverte 24h/24 et 7j/7
Activités
Cours de cuisine, Equitation (1 km), Golf (1 km), Hammam, Location de vélo, Massage, Plage - Mer, Spa, Tennis (2 km)
Thèmes
Campagne, Centre-ville, Gastronomie, Littoral, Vignoble
Propriétaire
Nadia & Philippe HARDY
Directeur
Nadia HARDY
Langues parlées
Espagnol, Anglais
Fermeture annuelle de l'hôtel
Du 02/01 au 22/01
Réserver ma table par téléphone
+33 (0)2 33 45 86 09
Catégorie
Hôtel Restaurant
Grande Table
Des adresses incontournables. Enlevée, juste et sensible, une cuisine de chefs à la réputation bien établie
Chef
Philippe HARDY
Spécialités du chef
Eventail de trois entrées
Turbot de ligne rôti, basse température.
fruits de saison flambés devant les convives
Notre plus
Brunch
Tarifs
Prix menu 25 - 88.5 €
Prix moyen à la carte 75 €
Prix menu déjeuner 25 €
Prix petit déjeuner 17 €
Salle de restaurant
Accès handicapé
Fermeture hebdomadaire du restaurant
Lun., Dim. soir et Mer. soir.
Fermeture annuelle du restaurant
Du 02/01 au 22/01
Adresse
L'Ancienne École des Filles - 1, rue de Bas

Blainville-sur-Mer ( 50560 )
Accès
A13/N13 sortie Bayeux.
Aéroport
Caen-Carpiquet (70 km)
Gare
Coutances (10 km)

Coffrets cadeaux auxquels l'établissement participe

Partez pour une escapade gastronomique unique ! Vous logerez dans une de nos maisons proposant une Table de la Collection. Au contact des meilleurs chefs, vous gouterez à une cuisine créative,...

Offrez un moment unique de gastronomie avec les chefs de la Collection! Des repas inoubliables… et une très belle expérience culinaire à partager avec vos proches....

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Chèques cadeaux acceptés par l'établissement

"Invitation au voyage"

Grâce au chèque cadeau, faites plaisir à coup sûr. Une richesse d'adresses pour satisfaire toutes les envies : hôtels designs, table gourmande, châteaux, abbayes, maisons d'hôtes...

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Le Mascaret http://cdn.chateauxhotels.com/hotels/chc-2481/search_result.jpg +33 (0)2 33 45 86 09
49.0711705 -1.5854818 -1.5854818
L'Ancienne École des Filles - 1, rue de Bas
Blainville-sur-Mer 50560 fr
Le Mascaret
4.3 195 Superbe
Le Mascaret
Un hôtel chaleureux!
4.2
Hôtel chaleureux en raison d'un accueil et d'un service très agréable et professionnel, mais également car confortable. Excellent restaurant où nous avons pu diner un soir.
Le Mascaret
Magnifique séjour bien être ,personnels très accueillant ,très belle chambre...
4.9
Magnifique séjour bien être ,personnels très accueillant ,très belle chambre A conseillé
Le Mascaret
Hotel à recommander
4.5
Hotel de charme decoré avec goût dans un environnement paisible
Le Mascaret
Client
4.8
Accueil très agréable, très belle chambre,très beau château
Le Mascaret
Étape confortable et tranquille
4.6
Magnifique propriété de caractère et tranquille à proximité des restaurants gastronomiques de la région. Chambres spacieuses et confortables. Staff accueillant.
Le Mascaret
Inoubliable
4.7
Un petit coin de paradis pour un week-end à deux .....
Le Mascaret
Séjour très agréable
4.7
Très bel endroit. Personnel très sympathique et à l'écoute. La chambre est spacieuse , classe et très propre. La cuisine du restaurant est originale et délicieuse ! Quant au SPA, nous y avons passé un très agréable moment de détente. Merci !
Le Mascaret
Séjour très réussi
4.4
Séjour de deux nuits avec un enfant de 2 ans. L'endroit est très agréable et le personnel avenant. Les chambre décorées avec goût, alliant la tradition et la modernité. Le restaurant est de très bonne qualité également. À recommander sans hésitation.
Le Mascaret
Un séjour d exception
4.9
Une adresse à retenir, une maison tres bien tenue avec un personnel qui est à l écoute, professionnel . Le cadre est vraiment charmant, l hôtel est absolument impeccablement entretenu et répond à ce qu on attend d un hôtel de charme sans la standardisation des grandes chaînes hôtelières. Vraiment à ne pas rater.
Le Mascaret
Fabuleux
5
Un moment hors du temps dans un cadre intimiste .. à refaire à coup sûr !
Le Mascaret
Un sans faute !
4.7
Magnifique établissement avec piscine extérieure dans un environnement calme, le restaurant est excellent. Personnel à l'écoute sans être omniprésent. A conseiller sans retenue !
Le Mascaret
Petit havre de paix
4.6
Tres bel établissement avec un acceuil de qualite. Les chambres au dessus du restaurant sont un peu bruyante. Et le petit dejeuner n est pas digne du standing de l'hotel (manque orange pressée, salade de fruits frais, oeufs coques....)Ce sont quelques petits details qui ne m empechent pas de vous recommander vivement ce petit havre de paix.
Le Mascaret
Une belle escapade gourmande et reposante
4.5
Un hôtel d'une dizaine de chambres, très agréable, la possibilité de se promener à pied à partir de l'hôtel, un golf casual à côté. Un personnel gentil, attentionné et respectueux. Un restaurant agréable proposant des plats élaborés, une formule en semaine aux environs de 35 euros, sinon des formules dégustation copieuses avec un bel accord mets et vins (des vins très intéressants sans être de grands crus) compter environ 70/100 €.
Le Mascaret
Faites vous plaisir et détournez votre route
4.9
Dans un monde aussi tumultueux il est des moments où nous pouvons apprécier un havre de paix , vous en faites partie avec par conséquent toutes les qualités requises ; Ce lieu que nous avons tant apprécié vaut largement le détour
Le Mascaret
Calme, confort et Volupté
4.8
Un très bel établissement proposant des prestations de haut niveau ! Un accueil très aimable, un personnel aux petits soins. Des chambres spacieuses, confortables et décorées avec goût. Une cuisine d'excellente qualité, créative et gustative, accompagnée d'excellents "breuvages" ! Bref, l'éveil des sens en permanence
Le Mascaret
UN TRES BEL ENDROIT CALME AVEC UN PETIT GOLF DE CAMPAGNE , UN PERSONNEL TRES...
4.7
UN TRES BEL ENDROIT CALME AVEC UN PETIT GOLF DE CAMPAGNE , UN PERSONNEL TRES CHALEUREUX. MAIS SURTOUT UNE GRANDE CUISINE ,NOUS AVONS FAIT UN DINER FABULEUX . NOUS REVIENDRONS AVEC BEAUCOUP DE PLAISIR? MECI
Le Mascaret
Merci
5
Sejour 3 jours nous a permis de s évader entre visite de villages, détente dans le cadre du château autour de la pisine ou au parc et bien sur la bonne table du resto une merveille
Le Mascaret
Pause à la campagne
4.9
un lieu de charme,calme pour un séjour en amoureux . Très bon accueil.A recommander .
Le Mascaret
Presque parfait
4.2
Le Château de Champlong correspond à son descriptif sur les sites. Nous l'avons repéré grâce à un conseil prodigué sur le site du restaurant étoilé de Roanne les 3 Gros, et confirmé par des amis. L'accueil est correct, sans plus. Le personnel joue son rôle. Le dîner d'anniversaire que nous avons choisi était parfait. Le choix vins et mets bien adapté. Une petite erreur au départ nous a choqué, le Maître d'Hôtel nous affirmait que nous avions choisi la formule Cocooning, alors que cela ne nous disait rien. Devant notre mine, il se renseigne et revient s'excuser. Mais pas de petit geste genre "nous vous offrons l'apéritif" ou autre... Enfin, c'est difficile de gérer ce type d'établissement et nous pouvons le comprendre.
Le Mascaret
Une pause campagnarde de charme
4.5
Nous avons passé un excellent moment dans cet établissement. Nous avions un séjour 1 Nuit + 1 repas Gastronomique pour deux + 2 buffet petit-déjeuner : chambre agréable avec jolie vue sur le parc et literie très confortable, repas excellent et service professionnel, petit déjeuner correct. Le cadre est super. Seul bémol, les chambres ne sont pas très bien insonorisées mais les voisins étaient discrets et nous n'avons pas été particulièrement dérangés, il s'agit uniquement d'un constat. Je recommande vivement cet établissement à quiconque souhaite faire une escapade gourmande à l'air frais.
Le Mascaret
Un grand chef !
4.8
Très gourmets et souhaitant avoir un petit aperçu des talents du chef nous avons pris la gourmandise en huit mouvements . De la mise en bouche aux mignardises la cuisine est généreuse , les alliances d'épices subtiles : un grand plaisir des yeux et des papilles. Éric boiset est un grand chef et un grand artiste. Nous sommes surpris que des étoiles ne couronnent pas son talent . Le filet de poisson à la plancha et scorsonère étaient particulièrement délicieux. Peut être que des portions moins généreuses nous permettraient d'aller un peu plus allégés jusqu'au bout de ce fabuleux repas et apprécier le lendemain des œufs brouillés au petit déjeuner 😉 Le maître d'hôtel est agréable et le service agréable et efficace Hôtel confortable, très bel environnement. Petit déjeuner excellent Agnès et Alain
Le Mascaret
Magnifique, une adresse de charme, au calme avec l'atout d'une cuisine...
4.8
Magnifique, une adresse de charme, au calme avec l'atout d'une cuisine exceptionnelle.
Le Mascaret
Une Pause
4.8
Une pause hors du temps pour se ressourcer au calme dans un bel endroit. Lieux et personnel charmant.
Le Mascaret
Très bel Hôtel
4.8
Hôtel au calme et reposant. Très bon accueil pendant notre séjour. Je conseille cet établissement pour les personnes de passage dans la région. Attention aux jours de fermeture du restaurant.
Le Mascaret
Impression de campagne
4.5
un séjour court mais plein d'attrait dans un cadre raffiné pour un rapport qualité -prix intéressant.
Le Mascaret
Adresse à recommander tant pour la table que pour l'hôtel
5
Excellente adresse. Cuisine tout à fait exceptionnelle et nous ne comprenons pas pourquoi le restaurant n'a pas droit à un macaron Michelin ce qu'il mérite largement. Nous allons d'ailleurs écrire au Michelin à ce sujet.
Le Mascaret
Très bel endroit raffiné au calme
4.1
Très bel hôtel et très bon accueil Seul reproche : piscine trop petite
Le Mascaret
Séjour exceptionnel . ...
4.7
Séjour exceptionnel . Qualité remarquable de la cuisine ainsi que l'originalité des mets.
Le Mascaret
Très confortable, déco de très bon goût et chambres très confortables et...
4.8
Très confortable, déco de très bon goût et chambres très confortables et bien aménagées
Le Mascaret
Accueil parfait par la maîtresse de maison, ...
4.8
accueil parfait par la maîtresse de maison, rapport prix/confort justifié, adresse à concerver.
Le Mascaret
Hotel de charme refait avec beaucoup de gout ou l'accueil,le restaurant et le...
4.5
Hotel de charme refait avec beaucoup de gout ou l'accueil,le restaurant et le spa sont de qualité. Le cadre est vraiment propice a la détente.Tout est parfait!
Le Mascaret
Je vous recommande cet hôtel de charme et de grande qualité service...
5
Je vous recommande cet hôtel de charme et de grande qualité service impeccable, chambre très confortable et très romantique tous comme le personnel et la patronne de l'établissement
Le Mascaret
Excellent séjour, très reposant, et le paysage permet de ce dépayser. un...
4.7
excellent séjour, très reposant, et le paysage permet de ce dépayser. un lieux également romantique
Le Mascaret
Un hôtel chaleureux!
4.2
Hôtel chaleureux en raison d'un accueil et d'un service très agréable et professionnel, mais également car confortable. Excellent restaurant où nous avons pu diner un soir.
Le Mascaret
Magnifique séjour bien être ,personnels très accueillant ,très belle chambre...
4.9
Magnifique séjour bien être ,personnels très accueillant ,très belle chambre A conseillé
Le Mascaret
Hotel à recommander
4.5
Hotel de charme decoré avec goût dans un environnement paisible
Le Mascaret
Client
4.8
Accueil très agréable, très belle chambre,très beau château
Le Mascaret
Étape confortable et tranquille
4.6
Magnifique propriété de caractère et tranquille à proximité des restaurants gastronomiques de la région. Chambres spacieuses et confortables. Staff accueillant.
Le Mascaret
Inoubliable
4.7
Un petit coin de paradis pour un week-end à deux .....
Le Mascaret
Séjour très agréable
4.7
Très bel endroit. Personnel très sympathique et à l'écoute. La chambre est spacieuse , classe et très propre. La cuisine du restaurant est originale et délicieuse ! Quant au SPA, nous y avons passé un très agréable moment de détente. Merci !
Le Mascaret
Séjour très réussi
4.4
Séjour de deux nuits avec un enfant de 2 ans. L'endroit est très agréable et le personnel avenant. Les chambre décorées avec goût, alliant la tradition et la modernité. Le restaurant est de très bonne qualité également. À recommander sans hésitation.
Le Mascaret
Un séjour d exception
4.9
Une adresse à retenir, une maison tres bien tenue avec un personnel qui est à l écoute, professionnel . Le cadre est vraiment charmant, l hôtel est absolument impeccablement entretenu et répond à ce qu on attend d un hôtel de charme sans la standardisation des grandes chaînes hôtelières. Vraiment à ne pas rater.
Le Mascaret
Fabuleux
5
Un moment hors du temps dans un cadre intimiste .. à refaire à coup sûr !
Le Mascaret
Un sans faute !
4.7
Magnifique établissement avec piscine extérieure dans un environnement calme, le restaurant est excellent. Personnel à l'écoute sans être omniprésent. A conseiller sans retenue !
Le Mascaret
Petit havre de paix
4.6
Tres bel établissement avec un acceuil de qualite. Les chambres au dessus du restaurant sont un peu bruyante. Et le petit dejeuner n est pas digne du standing de l'hotel (manque orange pressée, salade de fruits frais, oeufs coques....)Ce sont quelques petits details qui ne m empechent pas de vous recommander vivement ce petit havre de paix.
Le Mascaret
Une belle escapade gourmande et reposante
4.5
Un hôtel d'une dizaine de chambres, très agréable, la possibilité de se promener à pied à partir de l'hôtel, un golf casual à côté. Un personnel gentil, attentionné et respectueux. Un restaurant agréable proposant des plats élaborés, une formule en semaine aux environs de 35 euros, sinon des formules dégustation copieuses avec un bel accord mets et vins (des vins très intéressants sans être de grands crus) compter environ 70/100 €.
Le Mascaret
Faites vous plaisir et détournez votre route
4.9
Dans un monde aussi tumultueux il est des moments où nous pouvons apprécier un havre de paix , vous en faites partie avec par conséquent toutes les qualités requises ; Ce lieu que nous avons tant apprécié vaut largement le détour
Le Mascaret
Calme, confort et Volupté
4.8
Un très bel établissement proposant des prestations de haut niveau ! Un accueil très aimable, un personnel aux petits soins. Des chambres spacieuses, confortables et décorées avec goût. Une cuisine d'excellente qualité, créative et gustative, accompagnée d'excellents "breuvages" ! Bref, l'éveil des sens en permanence
Le Mascaret
UN TRES BEL ENDROIT CALME AVEC UN PETIT GOLF DE CAMPAGNE , UN PERSONNEL TRES...
4.7
UN TRES BEL ENDROIT CALME AVEC UN PETIT GOLF DE CAMPAGNE , UN PERSONNEL TRES CHALEUREUX. MAIS SURTOUT UNE GRANDE CUISINE ,NOUS AVONS FAIT UN DINER FABULEUX . NOUS REVIENDRONS AVEC BEAUCOUP DE PLAISIR? MECI
Le Mascaret
Merci
5
Sejour 3 jours nous a permis de s évader entre visite de villages, détente dans le cadre du château autour de la pisine ou au parc et bien sur la bonne table du resto une merveille
Le Mascaret
Pause à la campagne
4.9
un lieu de charme,calme pour un séjour en amoureux . Très bon accueil.A recommander .
Le Mascaret
Presque parfait
4.2
Le Château de Champlong correspond à son descriptif sur les sites. Nous l'avons repéré grâce à un conseil prodigué sur le site du restaurant étoilé de Roanne les 3 Gros, et confirmé par des amis. L'accueil est correct, sans plus. Le personnel joue son rôle. Le dîner d'anniversaire que nous avons choisi était parfait. Le choix vins et mets bien adapté. Une petite erreur au départ nous a choqué, le Maître d'Hôtel nous affirmait que nous avions choisi la formule Cocooning, alors que cela ne nous disait rien. Devant notre mine, il se renseigne et revient s'excuser. Mais pas de petit geste genre "nous vous offrons l'apéritif" ou autre... Enfin, c'est difficile de gérer ce type d'établissement et nous pouvons le comprendre.
Le Mascaret
Une pause campagnarde de charme
4.5
Nous avons passé un excellent moment dans cet établissement. Nous avions un séjour 1 Nuit + 1 repas Gastronomique pour deux + 2 buffet petit-déjeuner : chambre agréable avec jolie vue sur le parc et literie très confortable, repas excellent et service professionnel, petit déjeuner correct. Le cadre est super. Seul bémol, les chambres ne sont pas très bien insonorisées mais les voisins étaient discrets et nous n'avons pas été particulièrement dérangés, il s'agit uniquement d'un constat. Je recommande vivement cet établissement à quiconque souhaite faire une escapade gourmande à l'air frais.
Le Mascaret
Un grand chef !
4.8
Très gourmets et souhaitant avoir un petit aperçu des talents du chef nous avons pris la gourmandise en huit mouvements . De la mise en bouche aux mignardises la cuisine est généreuse , les alliances d'épices subtiles : un grand plaisir des yeux et des papilles. Éric boiset est un grand chef et un grand artiste. Nous sommes surpris que des étoiles ne couronnent pas son talent . Le filet de poisson à la plancha et scorsonère étaient particulièrement délicieux. Peut être que des portions moins généreuses nous permettraient d'aller un peu plus allégés jusqu'au bout de ce fabuleux repas et apprécier le lendemain des œufs brouillés au petit déjeuner 😉 Le maître d'hôtel est agréable et le service agréable et efficace Hôtel confortable, très bel environnement. Petit déjeuner excellent Agnès et Alain
Le Mascaret
Magnifique, une adresse de charme, au calme avec l'atout d'une cuisine...
4.8
Magnifique, une adresse de charme, au calme avec l'atout d'une cuisine exceptionnelle.
Le Mascaret
Une Pause
4.8
Une pause hors du temps pour se ressourcer au calme dans un bel endroit. Lieux et personnel charmant.
Le Mascaret
Très bel Hôtel
4.8
Hôtel au calme et reposant. Très bon accueil pendant notre séjour. Je conseille cet établissement pour les personnes de passage dans la région. Attention aux jours de fermeture du restaurant.
Le Mascaret
Impression de campagne
4.5
un séjour court mais plein d'attrait dans un cadre raffiné pour un rapport qualité -prix intéressant.
Le Mascaret
Adresse à recommander tant pour la table que pour l'hôtel
5
Excellente adresse. Cuisine tout à fait exceptionnelle et nous ne comprenons pas pourquoi le restaurant n'a pas droit à un macaron Michelin ce qu'il mérite largement. Nous allons d'ailleurs écrire au Michelin à ce sujet.
Le Mascaret
Très bel endroit raffiné au calme
4.1
Très bel hôtel et très bon accueil Seul reproche : piscine trop petite
Le Mascaret
Séjour exceptionnel . ...
4.7
Séjour exceptionnel . Qualité remarquable de la cuisine ainsi que l'originalité des mets.
Le Mascaret
Très confortable, déco de très bon goût et chambres très confortables et...
4.8
Très confortable, déco de très bon goût et chambres très confortables et bien aménagées
Le Mascaret
Accueil parfait par la maîtresse de maison, ...
4.8
accueil parfait par la maîtresse de maison, rapport prix/confort justifié, adresse à concerver.
Le Mascaret
Hotel de charme refait avec beaucoup de gout ou l'accueil,le restaurant et le...
4.5
Hotel de charme refait avec beaucoup de gout ou l'accueil,le restaurant et le spa sont de qualité. Le cadre est vraiment propice a la détente.Tout est parfait!
Le Mascaret
Je vous recommande cet hôtel de charme et de grande qualité service...
5
Je vous recommande cet hôtel de charme et de grande qualité service impeccable, chambre très confortable et très romantique tous comme le personnel et la patronne de l'établissement
Le Mascaret
Excellent séjour, très reposant, et le paysage permet de ce dépayser. un...
4.7
excellent séjour, très reposant, et le paysage permet de ce dépayser. un lieux également romantique

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