Le Montrachet
Puligny-Montrachet, Bourgogne






« Faire une halte gourmande dans cette adresse de charme sur la route des Grands Crus, au cœur de Puligny-Montrachet »

Thierry Gazagnes

Description de l'établissement

Son nom à lui seul évoque les grands vins de Bourgogne. C'est dire combien cette étape se veut avant tout épicurienne. Construite en 1842, cette ancienne auberge de campagne entourée d'écuries a fait des valeurs et des saveurs de son terroir son principal atout. Place à une rusticité chaleureuse et gourmande. Mariant harmonieusement des meubles en bois très classiques aux détails plus modernes équipant les salles de bains, cet hôtel joue la carte du bien-être en toute simplicité. Le tout arrosé, du côté du restaurant, des meilleurs vins du cru. À noter, un superbe caveau voûté pour acheter quelques bouteilles.

Type d'établissement
Hôtel-Restaurant
Services
Calme Animaux Séminaire Parking Accès Mobilité Réduite Climatisation
Borne Internet, Internet haut débit dans la chambre, Salon privatisable, Location de voiture, Ascenseur, Restaurant Climatisé, TV câblée / Satellite, Télévision, Coffre-fort, Room Service, Internet Wifi
Activités
Equitation (10 km), Golf (15 km), Golf Practice, Mongolfière, Randonnée, Tennis (1 km)
Thèmes
Campagne, Centre de village, Gastronomie, Vignoble
Propriétaire
Thierry GAZAGNES
Langues parlées
Allemand, Anglais
Fermeture annuelle de l'hôtel
Du 20/11 au 08/01
Réserver ma table par téléphone
+33 (0)3 80 21 30 06
Catégorie
Hôtel Restaurant
Grande Table
Des adresses incontournables. Enlevée, juste et sensible, une cuisine de chefs à la réputation bien établie
Chef
Luc FILOÉ
Spécialités du chef
Escargots de Bourgogne en coquilles, beurre d'herbes émulsionné
Oeufs de Bresse en meurette à la lie de Puligny, tuile de pain croustillante
Fraises et kombawa sur un sablé breton, blanc manger
Tarifs
Prix menu 32 - 96 €
Prix moyen à la carte 80 €
Prix menu déjeuner 32 €
Prix petit déjeuner 21 €
Salle de restaurant
Climatisée, accès handicapé
Fermeture annuelle du restaurant
Du 22/11 au 08/01
Adresse
10, place du Pasquier de la Fontaine

Puligny-Montrachet ( 21190 )
Accès
En venant du sud : Prenez l'autoroute A6 Nord. Prenez la sortie CHALON NORD (dix minutes après Chalon Sud). Tout de suite après le péage, prenez sur le premier rond point la direction de Beaune/Dijon. Sur les trois prochains ronds-points que vous rencontrerez, gardez cette même direction - continuez sur la N6 pendant 15 minutes. Passez à côté de Chagny. Après la station AGIP à votre gauche et le supermarché Carrefour Market à votre droite, prenez la direction Beaune/D974 (virage à droite). En venant du nord : Prenez l'autoroute A6 Sud. Prenez la sortie BEAUNE 24.1. Tout de suite après le péage, prenez sur le rond point la direction de Chalon sur Saône (troisième sortie). Sur les deux prochains ronds-points que vous rencontrerez, gardez cette même direction. Au troisième rond-point (à l'entrée de Beaune), prenez la troisième sortie en direction de Chalon sur Saône. Continuez tout droit pendant une quinzaine de kilomètres. Prendre la deuxième entrée de Puligny-Montrachet (statue d'une grappe de raisin) sur votre droite. Après être entré dans le village, prenez à droite, en direction de la Place du Pasquier de la Fontaine.
Aéroport
Paris-Roissy-Charles-de-Gaulle (351 km)
Gare
Beaune (12 km)

Chèques cadeaux acceptés par l'établissement

"Invitation au voyage"

Grâce au chèque cadeau, faites plaisir à coup sûr. Une richesse d'adresses pour satisfaire toutes les envies : hôtels designs, table gourmande, châteaux, abbayes, maisons d'hôtes...

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Le Montrachet http://cdn.chateauxhotels.com/hotels/chc-319/search_result.jpg +33 (0)3 80 21 30 06
46.9521693 4.7947485 4.7947485
10, place du Pasquier de la Fontaine
Puligny-Montrachet 21190 fr
Le Montrachet
4.4 1432 Superbe
Le Montrachet
Un séjour très recommandable
4.7
Très bel hôtel, confortable et bien tenu. Localisation au coeur de la Bourgogne du Sud, à proximité de nombreux trésors historiques. Restaurant de classe, à la fois original, savoureux et léger. Carte des vins "bourguignonne". Accueil aimable et efficace. Personnel attentif sans être envahissant. Nous venons d'y effectuer notre troisième séjour en 3 ans et avons l'intention de poursuivre l'expérience.
Le Montrachet
J ai passe un anniversaire de reve dans votre etablissement et du point de vue...
4.7
j ai passe un anniversaire de reve dans votre etablissement et du point de vue hotellerie que du point de vue restauration le menu etait irreprochable et les chambres meme dans l annexe sont tres intimes et irreprochablement propres le personnel est style et gentil en meme temps
Le Montrachet
J'aime
3.9
Comme d'habitude, agréable et service chouette
Le Montrachet
PERFECTION
4.9
NOUS AVIONS LA SUITE JARDIN DANS LA VILLA CHRISTINE; NOTRE SEJOUR A ETE PARFAIT !!! LE DINER SUR PLACE EXTRAORDINAIRE (LE VIN AUSSI !!!) ; LE PERSONNEL EST ADORABLE, DISCRET ET TRES DISPONIBLE.
Le Montrachet
Le Montrachet
4.7
Accueil très sympathique, personnel aux petits soins, dîner gastronomique apprécié par l'ensemble des 8 convives. Séjour très agréable. Merci à toute l'équipe.
Le Montrachet
Satisfaction
4.9
Agréablement surpris par la qualité du service,la propreté des chambres,nous ne pouvons que recommander cet établissement.Accueil impeccable et professionnel,et toujours à l'écoute des clients.
Le Montrachet
Très agréable
4.6
comme l'an passé j'ai passé un agréable séjour, le personnel est accueillant en totalité.
Le Montrachet
Très pro
4.5
Un professionnalisme sans faille une rigueur dans le service qui rassure. Ne changez rien.
Le Montrachet
Séjour à Montrachet
3.9
Notre séjour a été très agréable. La réception a répondu à chacune de nos demandes lorsque nous avions besoin de renseignement. Nous voulions faire une randonnée dans les alentours et ils nous ont fourni un petit fascicule avec plusieurs circuits. Très chouette. Le seul reproche que je pourrais formuler c'est que lors de notre retour de randonnée à 14h20 nous avions très faim et tous les restaurants étaient soit complets soit fermés. Le restaurant de l'hotel servait encore de nombreuses table et lorsque nous avons demandé si nous pouvions manger quelque chose à la carte ou au cas échant si c'était possible d'avoir une assiette de charcuterie afin de se restaurer un minimum, cela nous a été refusé. Finalement nous sommes restés le ventre creux en attendant le service du soir où nous nous sommes régalés avec le grand menu.
Le Montrachet
Un séjour agréable mais pas mémorable.
3.5
Bel emplacement et extérieur du batiment de qualité. La chambre n'est pas assez spacieuse et la décoration vieillotte (c'est notre avis). Salle de bains avec baignoire sans douche. Décoration basique de la SDB. Bonne literie. Calme très appréciable, même si l'isolation des chambres est juste convenable. Heureusement nous avons eu des voisins discrets.Personnel très agréable. Diner convenable sans plus. Petit déjeuner agréable sur la terrasse. Un bon moment quand même.
Le Montrachet
Heel aangenaam
4.7
hel goede kamer in het hoofdgebouw, lekker avondeten - zoals vorige ervaringen in dit huis - lekker ontbijt met voor elk wat wils
Le Montrachet
Trés bonne imp...
4.4
Trés bonne imp ression. Trés bon accueil Bon service Restaurant fort agréable. Bonne cuisine À revenir
Le Montrachet
Halte habituelle à mi-chemin
4.4
Sérieux et Qualité
Le Montrachet
The charming Montrachet
4.4
Great charm,great restaurant,great people!
Le Montrachet
Marie-Martine & Philippe
4.7
Accueil excellent, endroit charmant, chambre standard agréable et très bonne table
Le Montrachet
Un séjour très recommandable
4.7
Très bel hôtel, confortable et bien tenu. Localisation au coeur de la Bourgogne du Sud, à proximité de nombreux trésors historiques. Restaurant de classe, à la fois original, savoureux et léger. Carte des vins "bourguignonne". Accueil aimable et efficace. Personnel attentif sans être envahissant. Nous venons d'y effectuer notre troisième séjour en 3 ans et avons l'intention de poursuivre l'expérience.
Le Montrachet
J ai passe un anniversaire de reve dans votre etablissement et du point de vue...
4.7
j ai passe un anniversaire de reve dans votre etablissement et du point de vue hotellerie que du point de vue restauration le menu etait irreprochable et les chambres meme dans l annexe sont tres intimes et irreprochablement propres le personnel est style et gentil en meme temps
Le Montrachet
J'aime
3.9
Comme d'habitude, agréable et service chouette
Le Montrachet
PERFECTION
4.9
NOUS AVIONS LA SUITE JARDIN DANS LA VILLA CHRISTINE; NOTRE SEJOUR A ETE PARFAIT !!! LE DINER SUR PLACE EXTRAORDINAIRE (LE VIN AUSSI !!!) ; LE PERSONNEL EST ADORABLE, DISCRET ET TRES DISPONIBLE.
Le Montrachet
Le Montrachet
4.7
Accueil très sympathique, personnel aux petits soins, dîner gastronomique apprécié par l'ensemble des 8 convives. Séjour très agréable. Merci à toute l'équipe.
Le Montrachet
Satisfaction
4.9
Agréablement surpris par la qualité du service,la propreté des chambres,nous ne pouvons que recommander cet établissement.Accueil impeccable et professionnel,et toujours à l'écoute des clients.
Le Montrachet
Très agréable
4.6
comme l'an passé j'ai passé un agréable séjour, le personnel est accueillant en totalité.
Le Montrachet
Très pro
4.5
Un professionnalisme sans faille une rigueur dans le service qui rassure. Ne changez rien.
Le Montrachet
Séjour à Montrachet
3.9
Notre séjour a été très agréable. La réception a répondu à chacune de nos demandes lorsque nous avions besoin de renseignement. Nous voulions faire une randonnée dans les alentours et ils nous ont fourni un petit fascicule avec plusieurs circuits. Très chouette. Le seul reproche que je pourrais formuler c'est que lors de notre retour de randonnée à 14h20 nous avions très faim et tous les restaurants étaient soit complets soit fermés. Le restaurant de l'hotel servait encore de nombreuses table et lorsque nous avons demandé si nous pouvions manger quelque chose à la carte ou au cas échant si c'était possible d'avoir une assiette de charcuterie afin de se restaurer un minimum, cela nous a été refusé. Finalement nous sommes restés le ventre creux en attendant le service du soir où nous nous sommes régalés avec le grand menu.
Le Montrachet
Un séjour agréable mais pas mémorable.
3.5
Bel emplacement et extérieur du batiment de qualité. La chambre n'est pas assez spacieuse et la décoration vieillotte (c'est notre avis). Salle de bains avec baignoire sans douche. Décoration basique de la SDB. Bonne literie. Calme très appréciable, même si l'isolation des chambres est juste convenable. Heureusement nous avons eu des voisins discrets.Personnel très agréable. Diner convenable sans plus. Petit déjeuner agréable sur la terrasse. Un bon moment quand même.
Le Montrachet
Heel aangenaam
4.7
hel goede kamer in het hoofdgebouw, lekker avondeten - zoals vorige ervaringen in dit huis - lekker ontbijt met voor elk wat wils
Le Montrachet
Trés bonne imp...
4.4
Trés bonne imp ression. Trés bon accueil Bon service Restaurant fort agréable. Bonne cuisine À revenir
Le Montrachet
Halte habituelle à mi-chemin
4.4
Sérieux et Qualité
Le Montrachet
The charming Montrachet
4.4
Great charm,great restaurant,great people!
Le Montrachet
Marie-Martine & Philippe
4.7
Accueil excellent, endroit charmant, chambre standard agréable et très bonne table

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