Le Montrachet
Puligny-Montrachet, Bourgogne






« Faire une halte gourmande dans cette adresse de charme sur la route des Grands Crus, au cœur de Puligny-Montrachet »

Thierry Gazagnes

Description de l'établissement

Son nom à lui seul évoque les grands vins de Bourgogne. C'est dire combien cette étape se veut avant tout épicurienne. Construite en 1842, cette ancienne auberge de campagne entourée d'écuries a fait des valeurs et des saveurs de son terroir son principal atout. Place à une rusticité chaleureuse et gourmande. Mariant harmonieusement des meubles en bois très classiques aux détails plus modernes équipant les salles de bains, cet hôtel joue la carte du bien-être en toute simplicité. Le tout arrosé, du côté du restaurant, des meilleurs vins du cru. À noter, un superbe caveau voûté pour acheter quelques bouteilles.

Type d'établissement
Hôtel-Restaurant
Services
Calme Animaux Séminaire Parking Accès Mobilité Réduite Climatisation
Borne Internet, Internet haut débit dans la chambre, Salon privatisable, Location de voiture, Ascenseur, Restaurant Climatisé, TV câblée / Satellite, Télévision, Coffre-fort, Room Service, Internet Wifi
Activités
Equitation (10 km), Golf (15 km), Golf Practice, Mongolfière, Randonnée, Tennis (1 km)
Thèmes
Campagne, Centre de village, Gastronomie, Vignoble
Propriétaire
Thierry GAZAGNES
Langues parlées
Allemand, Anglais
Fermeture annuelle de l'hôtel
Du 20/11 au 08/01
Réserver ma table par téléphone
+33 (0)3 80 21 30 06
Catégorie
Hôtel Restaurant
Grande Table
Des adresses incontournables. Enlevée, juste et sensible, une cuisine de chefs à la réputation bien établie
Chef
Luc FILOÉ
Spécialités du chef
Escargots de Bourgogne en coquilles, beurre d'herbes émulsionné
Oeufs de Bresse en meurette à la lie de Puligny, tuile de pain croustillante
Fraises et kombawa sur un sablé breton, blanc manger
Tarifs
Prix menu 32 - 96 €
Prix moyen à la carte 80 €
Prix menu déjeuner 32 €
Prix petit déjeuner 21 €
Salle de restaurant
Climatisée, accès handicapé
Fermeture annuelle du restaurant
Du 22/11 au 08/01
Adresse
10, place du Pasquier de la Fontaine

Puligny-Montrachet ( 21190 )
Accès
En venant du sud : Prenez l'autoroute A6 Nord. Prenez la sortie CHALON NORD (dix minutes après Chalon Sud). Tout de suite après le péage, prenez sur le premier rond point la direction de Beaune/Dijon. Sur les trois prochains ronds-points que vous rencontrerez, gardez cette même direction - continuez sur la N6 pendant 15 minutes. Passez à côté de Chagny. Après la station AGIP à votre gauche et le supermarché Carrefour Market à votre droite, prenez la direction Beaune/D974 (virage à droite). En venant du nord : Prenez l'autoroute A6 Sud. Prenez la sortie BEAUNE 24.1. Tout de suite après le péage, prenez sur le rond point la direction de Chalon sur Saône (troisième sortie). Sur les deux prochains ronds-points que vous rencontrerez, gardez cette même direction. Au troisième rond-point (à l'entrée de Beaune), prenez la troisième sortie en direction de Chalon sur Saône. Continuez tout droit pendant une quinzaine de kilomètres. Prendre la deuxième entrée de Puligny-Montrachet (statue d'une grappe de raisin) sur votre droite. Après être entré dans le village, prenez à droite, en direction de la Place du Pasquier de la Fontaine.
Aéroport
Paris-Roissy-Charles-de-Gaulle (351 km)
Gare
Beaune (12 km)

Chèques cadeaux acceptés par l'établissement

"Invitation au voyage"

Grâce au chèque cadeau, faites plaisir à coup sûr. Une richesse d'adresses pour satisfaire toutes les envies : hôtels designs, table gourmande, châteaux, abbayes, maisons d'hôtes...

Découvrez nos chèques cadeaux
Le Montrachet http://cdn.chateauxhotels.com/hotels/chc-319/search_result.jpg +33 (0)3 80 21 30 06
46.9521693 4.7947485 4.7947485
10, place du Pasquier de la Fontaine
Puligny-Montrachet 21190 fr
Le Montrachet
4.4 1386 Superbe
Le Montrachet
Beau weekend
4.3
Hotel très bien situé. Très beau batiment. Personnel remarquable. Bonne table.
Le Montrachet
Daniel/Térence
4.7
Excellente table Hotel cosy et calme Vous pouvez publier
Le Montrachet
Le Montrachet excellent séjour en famille
4.7
Nous avons passé un excellent séjour en famille dans votre établissement, jolies chambres confortables et très bon repas avec de très bons vins, il a été pris en compte les souhaits des enfants pour le repas ainsi que leur garde
Le Montrachet
Heimkommen an ein sympathisches Hotel
4.3
Wir kommen sehr gerne ins le Montachet, weil wir dort immer sehr gut aufgehoben sind. Das Personal ist sehr freundlich und die Weinkellnerin Spitze!!!
Le Montrachet
Bourgogne
4.9
Tres belle etape mettant en avant les produits régionaux au sein d'une splendide bâtisse
Le Montrachet
Retour séjour Biurguignon
4.4
Repas exceptionnel, choix des vins remarquable et service très raffiné Nous sommes toutefois déçus par la chambre qui nécessiterait un rafraîchissement Très bon séjour et cadre magnifique
Le Montrachet
Séjour parfait
4.9
Cadre agréable, service impeccable, repas délicieux
Le Montrachet
A weekend touring the vineyards
4.6
The hotel is a beautiful place in the charming village of Puligny-Montrachet. It is ideally placed for touring the wine region of Burgundy. The food (and the wines of course) is excellent.
Le Montrachet
Quality Stay in Burgundy
4.5
Le Montrachet lived up to our expectations and beyond. We enjoyed dinner one night, and the quality of the service and food is unparalleled. We will certainly recommend this to others.
Le Montrachet
Nein
4.5
nein
Le Montrachet
Hôtel très sympa
3.6
2 remarques sur notre repas. Escargots trop salés et turbot trop cuit.
Le Montrachet
Très bon resto
4.7
Très bon resto
Le Montrachet
Parfait
4.5
Très bien. Le restaurant est d'excellente qualité, peut être un peu cher neanmoins
Le Montrachet
Beau séjour en Bourgogne
4.7
Très bel hôtel et excellent restaurant
Le Montrachet
Charme
5
superbe endroit à tous niveaux
Le Montrachet
Beau weekend
4.3
Hotel très bien situé. Très beau batiment. Personnel remarquable. Bonne table.
Le Montrachet
Daniel/Térence
4.7
Excellente table Hotel cosy et calme Vous pouvez publier
Le Montrachet
Le Montrachet excellent séjour en famille
4.7
Nous avons passé un excellent séjour en famille dans votre établissement, jolies chambres confortables et très bon repas avec de très bons vins, il a été pris en compte les souhaits des enfants pour le repas ainsi que leur garde
Le Montrachet
Heimkommen an ein sympathisches Hotel
4.3
Wir kommen sehr gerne ins le Montachet, weil wir dort immer sehr gut aufgehoben sind. Das Personal ist sehr freundlich und die Weinkellnerin Spitze!!!
Le Montrachet
Bourgogne
4.9
Tres belle etape mettant en avant les produits régionaux au sein d'une splendide bâtisse
Le Montrachet
Retour séjour Biurguignon
4.4
Repas exceptionnel, choix des vins remarquable et service très raffiné Nous sommes toutefois déçus par la chambre qui nécessiterait un rafraîchissement Très bon séjour et cadre magnifique
Le Montrachet
Séjour parfait
4.9
Cadre agréable, service impeccable, repas délicieux
Le Montrachet
A weekend touring the vineyards
4.6
The hotel is a beautiful place in the charming village of Puligny-Montrachet. It is ideally placed for touring the wine region of Burgundy. The food (and the wines of course) is excellent.
Le Montrachet
Quality Stay in Burgundy
4.5
Le Montrachet lived up to our expectations and beyond. We enjoyed dinner one night, and the quality of the service and food is unparalleled. We will certainly recommend this to others.
Le Montrachet
Nein
4.5
nein
Le Montrachet
Hôtel très sympa
3.6
2 remarques sur notre repas. Escargots trop salés et turbot trop cuit.
Le Montrachet
Très bon resto
4.7
Très bon resto
Le Montrachet
Parfait
4.5
Très bien. Le restaurant est d'excellente qualité, peut être un peu cher neanmoins
Le Montrachet
Beau séjour en Bourgogne
4.7
Très bel hôtel et excellent restaurant
Le Montrachet
Charme
5
superbe endroit à tous niveaux

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