Les Bories & Spa
Gordes, Provence-Alpes-Côte d'Azur




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+33 (0) 4.90.72.00.51
Catégorie
Hôtel Restaurant
Grande Table
Des adresses incontournables. Enlevée, juste et sensible, une cuisine de chefs à la réputation bien établie
Chef
Grégory MIRER
Spécialités du chef
Le thon, crème glacée roquette, tomates anciennes du Luberon et espuma de thym
La langoustine et le rouget, saisis aux saveurs de romarin du jardin,légumes d'été juste poëlés
L’agneau de pays, dégustation d'agneau, aubergines confites, artichaut poivrade, oignons cebettes et olives vertes
Tarifs
Prix menu 70 - 110 €
Prix moyen à la carte 85 €
Prix menu déjeuner 34 €
Prix petit déjeuner 23 €
Salle de restaurant
Accès handicapé
Fermeture hebdomadaire du restaurant
Dimanche soir et Lundi toute la journée en basse saison, fermé sur les déjeuners en haute saison
Fermeture annuelle du restaurant
Du 03/01 au 13/02
 

« S’évader au milieu de la garrigue, dans une retraite secrète, autrefois repaire de bergers »

Description de l'établissement

Au milieu des oliviers, des chênes verts et des cyprès, ce beau mas de pierres sèches, qui naguère abritait les bergers, reçoit aujourd'hui des hôtes en quête de bien-être. Le domaine s'étend sur 8 hectares de garrigue où l'on flâne d'un bonheur à l'autre : vastes piscines extérieure et intérieure chauffées, jardin des arômes, tennis, parcours santé, sans oublier la maison d'Ennea, pour des massages et des soins bienfaisants. Chambres au diapason de la sérénité ambiante, cuisine ensoleillée et, à l'horizon, la chaîne du Luberon et Gordes, son joyau, classé parmi les plus beaux villages de France.

Type d'établissement
Hôtel-Restaurant
Services
Accès Mobilité Réduite Climatisation Spa Voiturier Calme Tennis Piscine Séminaire Parking
Francais, Borne Internet, Internet haut débit dans la chambre, Salon privatisable, Location de voiture, Pressing, Baby-sitting (sur demande), Ascenseur, Ouverture 24h/24, TV câblée / Satellite, Télévision, Coffre-fort, Voiturier, Mini Bar, Internet Wifi, Bagagiste
Activités
Centre de Fitness, Equitation (15 km), Golf (15 km), Hammam, Kayak (15 km), Location de vélo, Massage, Mongolfière (10 km), Piscine extérieure, Piscine intérieure, Randonnée (2 km), Sauna, Spa, Tennis
Thèmes
Campagne, Gastronomie, Remise en forme, Vignoble
Propriétaire
Françoise GALLON
Langues parlées
Francais, Allemand, Italien, Espagnol, Anglais
Fermeture annuelle de l'hôtel
Du 03/01 au 13/02
Localisation Les Bories & Spa
Adresse
Route de l'Abbaye de Sénanque

Gordes ( 84220 )
Accès
A7 sortie 25 Cavaillon, dir. Apt par N100, puis suivre Gordes par D15 puis dir. Abbaye de Sénanque.
Aéroport
Avignon (32 km)
Gare
Avignon (35 km)

Coffrets cadeaux auxquels l'établissement participe

Offrez un moment unique de gastronomie avec les chefs de la Collection! Des repas inoubliables… et une très belle expérience culinaire à partager avec vos proches....

Chèques cadeaux acceptés par l'établissement

"Invitation au voyage"

Grâce au chèque cadeau, faites plaisir à coup sûr. Une richesse d'adresses pour satisfaire toutes les envies : hôtels designs, table gourmande, châteaux, abbayes, maisons d'hôtes...

Découvrez nos chèques cadeaux
Les Bories & Spa http://cdn.chateauxhotels.com/hotels/chc-2014/search_result.jpg +33 (0) 4.90.72.00.51
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Route de l'Abbaye de Sénanque
Gordes 84220 fr
Les Bories & Spa
4.7 6 Exceptionnel
Les Bories & Spa
Manque de lisibilite , de disponibilite et de priorite pour le restaurant...
4.5
Manque de lisibilite , de disponibilite et de priorite pour le restaurant gastronomique aux clients de l'hotel sinon tout le reste est parfait
Les Bories & Spa
Parfait .
4.9
Excellent séjour dans un lieu extraordinaire de beauté . Le restaurant , la table , les piscines intérieure et extérieure sont remarquables . Les chambres sont vraiment agréables et le personnel adorable .
Les Bories & Spa
Impeccable
4.7
Impeccable
Les Bories & Spa
Manque de lisibilite , de disponibilite et de priorite pour le restaurant...
4.5
Manque de lisibilite , de disponibilite et de priorite pour le restaurant gastronomique aux clients de l'hotel sinon tout le reste est parfait
Les Bories & Spa
Parfait .
4.9
Excellent séjour dans un lieu extraordinaire de beauté . Le restaurant , la table , les piscines intérieure et extérieure sont remarquables . Les chambres sont vraiment agréables et le personnel adorable .
Les Bories & Spa
Impeccable
4.7
Impeccable

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