Maison Philippe Le Bon
Dijon, Bourgogne
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+33 (0) 3.80.30.73.52
Catégorie
Hôtel Restaurant
Bonne Table
La cuisine sincère, simple et généreuse, enracinée dans sa région.
Chef
Emeric BUISSON
Spécialités du chef
Cabillaud cuit à basse température, pointes d’asperges vertes rôties et artichaut poivrade, beurre blanc au mariage d’épices douces
Les oeufs fermiers cuits à 62° en meurette, champignons de pays, lardons et crème de lard fumé
Millefeuille à l’ananas caramélisé et mousse vanille Bourbon de Madagascar
Tarifs
Prix menu 23 - 62 €
Prix moyen à la carte 50 €
Prix menu déjeuner 23 €
Prix petit déjeuner 15 €
Salle de restaurant
Climatisée, accès handicapé
Fermeture hebdomadaire du restaurant
Dimanche

Le mot du maître des lieux

« En plein cœur du vieux Dijon, nos hôtes découvrent un petit coin de verdure à l'abri des regards et du mouvement de la ville. Et si l'hôtel met en avant les charmes de son passé, il assume également l'autre aspect de sa personnalité avec une décoration moderne. »

Isabelle Gorecki-Hiltenfink

Description de l'établissement

Au pays des domaines viticoles, des châteaux et des œnomusées, l’hôtel Philippe le Bon est une adresse choisie. Situé au cœur de la cité historique de Dijon, l’établissement se partage entre trois demeures anciennes entourant une cour gothique et un jardin paré de roses trémières. On apprécie le calme des 41 chambres équipées du confort moderne. Au Restaurant Bar La Closerie le chef Emeric Buisson propose une cuisine raffinée qui marie tradition et créativité. Le Chef vous propose également sa cuisine côté brasserie, à la table de L’Autre Entrée des Oenophiles, pour un verre, un cocktail ou des tapas. La belle saison vous invite à déjeuner ou à dîner dans le cadre verdoyant du jardin.

Type d'établissement
Hôtel-Restaurant
Services
Accès Mobilité Réduite Animaux Calme Climatisation Famille Mariage Parking Séminaire
Salon privatisable, Pressing, Baby-sitting (sur demande), Ascenseur, Ouverture 24h/24, Restaurant Climatisé, TV câblée / Satellite, Télévision, Coffre-fort, Room Service, Mini Bar, Internet Wifi, Bagagiste
Activités
Cours de cuisine, Golf (22 km), Location de vélo, Massage, Plage - Lac (2 km), Randonnée (6 km), Tennis
Thèmes
Centre-ville, Gastronomie, Vignoble
Propriétaire
Isabelle HILTENFINK-GORECKI
Langues parlées
Allemand, Anglais
Localisation Maison Philippe Le Bon
Adresse
18 rue Sainte Anne

Dijon ( 21000 )
Accès
A31 ou A39 puis prendre A311 en dir. de Dijon Centre, suivre dir. parking public Sainte-Anne
Aéroport
Dijon-Longvic (5 km)
Gare
Dijon

Coffrets cadeaux auxquels l'établissement participe

Offrez un moment unique de gastronomie avec les chefs de la Collection! Des repas inoubliables… et une très belle expérience culinaire à partager avec vos proches....


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Chèques cadeaux acceptés par l'établissement

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Maison Philippe Le Bon http://cdn.chateauxhotels.com/hotels/chc-3309/search_result.jpg +33 (0) 3.80.30.73.52
47.318442 5.038079 5.038079
18 rue Sainte Anne
Dijon 21000 fr
Maison Philippe Le Bon
4.1 270 Superbe
Maison Philippe Le Bon
J'ai réservé dans cet établissement pour un groupe d'un vingtaine de...
4.3
J'ai réservé dans cet établissement pour un groupe d'un vingtaine de personnes . Le suivi de la réservation était très bon. L'accueil a été très attentionné. L'ensemble des invités était ravi de l'originalité de cet hôtel qui allie le charme d'un bâtiment ancien et le confort d'un hôtel moderne, ainsi que de la proximité du quartier piétonnier de Dijon. Jardin très agréable pour prendre l'apéritif avant un dîner (très bon , accompagné d'excellents vins) dans un caveau particulier. Cette halte à Dijon a été appréciée par tous.
Maison Philippe Le Bon
Bonne prestation
3.6
Très bon établissement. A recommander
Maison Philippe Le Bon
Les produits dans la salles de bains n'étaient que pour une personne (et nous...
4.5
Les produits dans la salles de bains n'étaient que pour une personne (et nous étions deux amies) et n'ont pas été renouvelés. Le petit savon a dû être partagé pendant quatre jours et c'était juste.
Maison Philippe Le Bon
Un très agréable décor, des lits très confortables, des repas copieux et de...
4.5
Un très agréable décor, des lits très confortables, des repas copieux et de grande qualité et enfin un personnel compétent et dévoué : nous avons été ravis de notre séjour que même la pluie n'a pas pu gâcher. Donc nous reviendrons avec le soleil !
Maison Philippe Le Bon
Mal insonorisé
4.2
La chambre 26 est très mal insonorisée, je conseillerai néanmoins cette hotel avec une chambre sur jardin.
Maison Philippe Le Bon
Charme et histoire
3.7
Séjour de charme dans une ville historique.
Maison Philippe Le Bon
Dommage que le diner dit gastronomie ne le soit que de nom. En tout cas dans le...
4.2
Dommage que le diner dit gastronomie ne le soit que de nom. En tout cas dans le cadre d'une box. Vraiment pas terrible.!
Maison Philippe Le Bon
Séjour très agréable
4.3
super séjour dans ce bel hôtel, accueil au top, repas au top, tout y est fait pour que nous passions un bon séjour, nous y reviendrons en famille
Maison Philippe Le Bon
La chambre n'était pas chauffée à notre arrivée, alors que la température...
3.6
La chambre n'était pas chauffée à notre arrivée, alors que la température extérieure était autour de 5°. Il faisait glacial, dans la chambre comme dans la salle de bain. C'est évidemment un manque sérieux dans l'accueil qui nous a été fait.
Maison Philippe Le Bon
Ballade à DIJON
3.9
Bon établissement bien situé hôtel et restaurant de bonne qualité. Le personnel toujours à notre disposition très sympathique et à l'écoute des gens. C'est un hôtel que je recommande à aller passer un séjour.
Maison Philippe Le Bon
Adresse à retenir
4.8
cadre superbe, à deux pas du centre , calme absolu et personnel aussi aimable qu'efficace
Maison Philippe Le Bon
Excellent hôtel
4.7
Bon hôtel avec un excellent rapport qualité/prix. Chambre très calme, parking souterrain juste en face de l'hôtel et très près du centre ville.
Maison Philippe Le Bon
Parking
4.8
Améliorer le système du parking pour plus de 48 heures
Maison Philippe Le Bon
Excellent
4.8
Excellent accueil en particulier pour les enfants Très bel hôtel Nous recommandons également le restaurant.
Maison Philippe Le Bon
Hotel très bien situé ...
3.9
Hotel très bien situé Chambre très agréable belle vue Literie impeccable Restaurant bien conseillé personnel qui aime leur travail aux petits soins Repas délicieux et le dessert fabuleux
Maison Philippe Le Bon
J'ai réservé dans cet établissement pour un groupe d'un vingtaine de...
4.3
J'ai réservé dans cet établissement pour un groupe d'un vingtaine de personnes . Le suivi de la réservation était très bon. L'accueil a été très attentionné. L'ensemble des invités était ravi de l'originalité de cet hôtel qui allie le charme d'un bâtiment ancien et le confort d'un hôtel moderne, ainsi que de la proximité du quartier piétonnier de Dijon. Jardin très agréable pour prendre l'apéritif avant un dîner (très bon , accompagné d'excellents vins) dans un caveau particulier. Cette halte à Dijon a été appréciée par tous.
Maison Philippe Le Bon
Bonne prestation
3.6
Très bon établissement. A recommander
Maison Philippe Le Bon
Les produits dans la salles de bains n'étaient que pour une personne (et nous...
4.5
Les produits dans la salles de bains n'étaient que pour une personne (et nous étions deux amies) et n'ont pas été renouvelés. Le petit savon a dû être partagé pendant quatre jours et c'était juste.
Maison Philippe Le Bon
Un très agréable décor, des lits très confortables, des repas copieux et de...
4.5
Un très agréable décor, des lits très confortables, des repas copieux et de grande qualité et enfin un personnel compétent et dévoué : nous avons été ravis de notre séjour que même la pluie n'a pas pu gâcher. Donc nous reviendrons avec le soleil !
Maison Philippe Le Bon
Mal insonorisé
4.2
La chambre 26 est très mal insonorisée, je conseillerai néanmoins cette hotel avec une chambre sur jardin.
Maison Philippe Le Bon
Charme et histoire
3.7
Séjour de charme dans une ville historique.
Maison Philippe Le Bon
Dommage que le diner dit gastronomie ne le soit que de nom. En tout cas dans le...
4.2
Dommage que le diner dit gastronomie ne le soit que de nom. En tout cas dans le cadre d'une box. Vraiment pas terrible.!
Maison Philippe Le Bon
Séjour très agréable
4.3
super séjour dans ce bel hôtel, accueil au top, repas au top, tout y est fait pour que nous passions un bon séjour, nous y reviendrons en famille
Maison Philippe Le Bon
La chambre n'était pas chauffée à notre arrivée, alors que la température...
3.6
La chambre n'était pas chauffée à notre arrivée, alors que la température extérieure était autour de 5°. Il faisait glacial, dans la chambre comme dans la salle de bain. C'est évidemment un manque sérieux dans l'accueil qui nous a été fait.
Maison Philippe Le Bon
Ballade à DIJON
3.9
Bon établissement bien situé hôtel et restaurant de bonne qualité. Le personnel toujours à notre disposition très sympathique et à l'écoute des gens. C'est un hôtel que je recommande à aller passer un séjour.
Maison Philippe Le Bon
Adresse à retenir
4.8
cadre superbe, à deux pas du centre , calme absolu et personnel aussi aimable qu'efficace
Maison Philippe Le Bon
Excellent hôtel
4.7
Bon hôtel avec un excellent rapport qualité/prix. Chambre très calme, parking souterrain juste en face de l'hôtel et très près du centre ville.
Maison Philippe Le Bon
Parking
4.8
Améliorer le système du parking pour plus de 48 heures
Maison Philippe Le Bon
Excellent
4.8
Excellent accueil en particulier pour les enfants Très bel hôtel Nous recommandons également le restaurant.
Maison Philippe Le Bon
Hotel très bien situé ...
3.9
Hotel très bien situé Chambre très agréable belle vue Literie impeccable Restaurant bien conseillé personnel qui aime leur travail aux petits soins Repas délicieux et le dessert fabuleux

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