Maison Tirel Guérin - restaurant La Gouesnière
Saint-Méloir-des-Ondes, Bretagne












« Réserver une chambre de luxe pour sa nostalgique marquise en fer forgé et son accès direct à la piscine »

Chantal & Pascal Duval

Description de l'établissement

Dans le pays de la baie du Mont-Saint-Michel, la maison Tirel Guérin déploie d’agréables prétextes pour qu’on s’y attarde et qu’on y revienne. Si vous avez choisi d'accorder une place particulière aux joies de la table, notre chef Olivier Valade entretient l’esprit de la tradition pour transformer les produits les plus frais en recettes délectables. Il sera particulièrement heureux de vous convier à sa promenade gastronomique en terre bretonne mariant classicisme et légèreté. Tout est prévu sur place pour la détente, avec des chambres confortables dont certaines ouvrent sur un jardin, une piscine couverte et un espace bien-être.

Type d'établissement
Hôtel-Restaurant
Services
Accès Mobilité Réduite Climatisation Spa Qualité Tourisme Famille Calme Tennis Piscine Animaux Mariage Séminaire Parking
Francais, Borne Internet, Internet haut débit dans la chambre, Salon privatisable, Baby-sitting (sur demande), Ascenseur, Restaurant Climatisé, TV câblée / Satellite, Canal +, Télévision, Coffre-fort, Room Service, Internet Wifi, Bagagiste,
- Pour les clients avec des régimes spéciaux, des allergies… ainsi que les végétariens, les végétaliens ou les végans, la Maison Tirel Guérin peut confectionner des menus adaptés sur demande
- Sinon, le chef Olivier Valade cuisine des produits de saison de notre région « entre Armor et Argoat »
- La Maison Tirel Guérin possède aussi des ruches et un herbier/potager dans son jardin.
Activités
Bain bouillonnant, Centre de Fitness, Cours de cuisine, Equitation, Golf (20 km), Golf Practice, Kayak (10 km), Location de vélo, Massage, Piscine intérieure, Plage - Mer (5 km), Randonnée (5 km), Sauna, Spa, Tennis, Thalasso (15 km)
Thèmes
Campagne, Centre de village, Gastronomie, Littoral
Propriétaire
Chantal & Pascal DUVAL
Langues parlées
Francais, Allemand, Espagnol, Anglais
Fermeture annuelle de l'hôtel
Service restreint du 20/11 au 13/12 (Restaurant et Bar fermés, Réception fermée après 17h, Petit déjeuner continental uniquement)
Réserver ma table par téléphone
+33 (0)2 99 89 10 46
Catégorie
Hôtel Restaurant
Grande Table
Des adresses incontournables. Enlevée, juste et sensible, une cuisine de chefs à la réputation bien établie
Chef
Olivier VALADE
Spécialités du chef
Noisette d’agneau des prés salés, caviar d’aubergine au citron confit, jus réduit
Barbue en cuisson douce et lard de Colonnata
Homard bleu cuit à la vapeur de sel
Tarifs
Prix menu 36 - 118 €
Prix moyen à la carte 37 €
Prix menu déjeuner 30 €
Prix petit déjeuner 17 €
Salle de restaurant
Climatisée
Fermeture hebdomadaire du restaurant
Sur réservation
Fermeture annuelle du restaurant
Du 20/11 au 13/12
Adresse
1, Le Limonay - Gare de la Gouesnière

Saint-Méloir-des-Ondes ( 35350 )
Accès
entre Rennes et St-Malo N137, sortie Châteauneuf, D76 sur 6 km puis au rond-point dir. Cancale sur 1 km après passage à niveau à gauche.
Aéroport
Rennes-Saint-Jacques (70 km)
Gare
Saint-Malo (10 km)
Visite virtuelle

Coffrets cadeaux auxquels l'établissement participe

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Chèques cadeaux acceptés par l'établissement

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1, Le Limonay - Gare de la Gouesnière
Saint-Méloir-des-Ondes 35350 fr

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