Moulin des Ruats
Avallon, Bourgogne





« Céder à la rêverie dans un ancien moulin à farine du XVIIIe siècle »

Jocelyne Rossi

Description de l'établissement

Fenêtres ouvertes, la route nous porte jusqu'à Avallon. On élit domicile dans cet ancien moulin du XVIIIe siècle. On dîne d'un repas raffiné et délicieux concocté par notre chef. Plus tard, le murmure de la rivière trouble à peine le cadre bucolique follement romantique et le calme de la nuit. On repart au petit matin dans la fraîcheur du Morvan, toujours fenêtres ouvertes, heureux.

Type d'établissement
Hôtel-Restaurant
Services
Séminaire Parking Calme Tennis Animaux
Baby-sitting (sur demande), TV câblée / Satellite, Télévision, Internet Wifi, Francais
Activités
Cours de cuisine, Equitation (6 km), Golf (30 km), Kayak (10 km), Massage, Mongolfière (12 km), Plage - Rivière, Randonnée, Tennis (4 km)
Thèmes
Campagne, Vignoble
Propriétaire
Jocelyne ROSSI
Directeur
Jocelyne ROSSI
Langues parlées
Francais, Anglais
Fermeture annuelle de l'hôtel
01/01 à mi-février et 11/11 au 31/12
Réserver ma table par téléphone
+33 (0)3 86 34 97 00
Catégorie
Hôtel Restaurant
Chef
Stéphanie MOREAU
Tarifs
Prix menu 28 - 44 €
Prix moyen à la carte 50 €
Prix petit déjeuner 15 €
Fermeture hebdomadaire du restaurant
lundi et tous les midis sauf le dimanche
Fermeture annuelle du restaurant
01/01 à mi-Février et 11/11 au 31/12
Adresse
Vallée du Cousin
23, Rue des Isles Labaumes

Avallon ( 89200 )
Accès
A6 sortie N°22 Avallon dir. Vézelay, Pontaubert
Aéroport
Paris-Orly (200 km)
Gare
Avallon (4 km)

Coffrets cadeaux auxquels l'établissement participe

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Moulin des Ruats http://cdn.chateauxhotels.com/hotels/chc-29/search_result.jpg +33 (0)3 86 34 97 00
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Vallée du Cousin
23, Rue des Isles Labaumes
Avallon 89200 fr
Moulin des Ruats
4.1 285 Superbe
Moulin des Ruats
Romatisch
4.8
Sehr schöne Lage, nettes zuvorkommendes aufmerksames Personal, super Service, vorzügliche Küche
Moulin des Ruats
Une nuit très agréable
4.5
Accueil souriant , emplacement romantique et rivière de charme : tout pour laisser un bon souvenir!
Moulin des Ruats
Accueil chaleureux, cadre rustique. Excellent petit dejeuner. Chambres non...
3.8
Accueil chaleureux, cadre rustique. Excellent petit dejeuner. Chambres non insonorisées, mais c'est normal vu l'époque de la construction. - veillez peut être à le dire à vis hotes?? Wifi correct. Salon agréable.
Moulin des Ruats
Bel environnement, service anglo-saxon
3.8
Nous avons passé une nuit (tarif charme des ruats) en mai 2017. L'environnement de l'hôtel est superbe et est sans doute paradisiaque lors des chaudes journées d'été. Nous avions une chambre supérieure. Sans doute la tapisserie était fatiguée et mériterait d'être changée. Le Salon au RdC est parfaitement ce que l'on attend et les prix sont corrects. Par contre, nous avons été moins satisfait par le restaurant. Cadre et vue: parfait. C'est au point de vue de la nourriture et du service que nous avons été moins satisfait. Je n'ai pas aimé du tout le feuilleté aux cuisses de grenouille. Beaucoup de pâte et une garniture peu goûteuse. Le poché de poisson de rivière était bon sans plus. Il n'y avait pas de la sauce un whaou qui aurait enchanté le plat. Il y avait deux serveurs. 1 parfait et l'autre à peine poli. Il a d'ailleurs oublié de nous servir les boissons. Lorsque nous les lui avons demandé, sa réponse fût agressive. Il nous a ensuite servi les plats à la sauvette sans même nous donner de couvert. Je pense qu'il est difficile d'avoir du bon personnel. Mais son attitude a conduit à l'absence de pourboire. Au petit déjeuner au contraire : accueil parfait (vous êtes chez vous) et les viennoiseries étaient parfaites. Vraiment super. Globalement l'hôtel vise le niveau de service anglo-saxon que nous apprécions. Cela nous fait passer un bon séjour.
Moulin des Ruats
Acceuil extrémement chaleureux dans un endroit de charme
4.5
acceuil extrémement chaleureux dans un endroit de charme
Moulin des Ruats
Ravissant hôtel plein de chrame
4.5
très bon accueil. Literie excellente et un cadre paisible et très beau. Repas délicieux
Moulin des Ruats
Au moulin
4.1
Court séjour au moulin maIs je recommande l'adresse et le restaurant!
Moulin des Ruats
Une bonne étape malgré la pluie.
3.9
Pour notre 2ème passage aux Ruats, nous avons été satisfait. Une chambre agréable, salle de bains un peu serrée mais complète. Belle clarté et belle vue sur la rivière. Repas un peu lourd pour le soir sans possibilité de choisir un plat plus digeste, mais les mets choisis sont très bons. Le petit déjeuner est correct. L'ensemble est un peu cher.
Moulin des Ruats
Satisfaction !
4.9
A la hauteur de sa répuration.
Moulin des Ruats
La Magie du Moulin.
4.4
I have been visiting the Cousin River Valley for forty years. The unspoiled beauty, the towering granite crags, the rushing water, the whispering greenery, the place is truly lost in time. Found, fortunately, is Le Moulin des Ruats, an ancient watermill on the banks of the river. Expect a warm welcome, characterful rooms, some with river views and balconies. Look forward as well to quality local cuisine, a delicious Terroir menu and generous breakfast buffet. Check out the promotional offers on the menu that make this magical experience even more affordable. France has many beauties to offer. His spot is up there with the best.
Moulin des Ruats
Très satisfait
4.6
Excellent accueil dans cet établissement, que ce soit à la réception, ou au restaurant. La table est de grande qualité et le cadre bucolique. Très bonne adresse à l'entrée du magnifique parc du Morvan.
Moulin des Ruats
Très satisfait
3.8
Séjour du 29 avril au 1er mai,séjour agréable dans un endroit calme et cosy,chambre agréable et très propre ,petit déjeuner diversifié et bien copieux,personnel très serviable,restaurant avec vue sur la rivière,repas gastronomique très savoureux autant par la vue du plat et que par le gout ,une certaine attente pour le 1er soir mais nous voyons bien que le personnel est très actif.Le personnel et la direction étaient bien présents et accueillants pendant tout notre séjour.
Moulin des Ruats
Très bon séjour dans un cadre magnifique
4.3
Très bon accueil et prestations de qualité.
Moulin des Ruats
Bien
4.5
vmc bryante dans les chambres
Moulin des Ruats
Belle Etape
3.8
Etablissement très bien situé dans un endroit calme et charmant . La chambre que nous avons eue était un peu spartiate et mériterait un petit rafraichissement , mais excellente literie . La salle de bain , très propre , mais elle aussi un peu vieillotte . Côté restauration, rien à redire , tout a été parfait ,dans un cadre très agréable avec un excellent service.
Moulin des Ruats
Romatisch
4.8
Sehr schöne Lage, nettes zuvorkommendes aufmerksames Personal, super Service, vorzügliche Küche
Moulin des Ruats
Une nuit très agréable
4.5
Accueil souriant , emplacement romantique et rivière de charme : tout pour laisser un bon souvenir!
Moulin des Ruats
Accueil chaleureux, cadre rustique. Excellent petit dejeuner. Chambres non...
3.8
Accueil chaleureux, cadre rustique. Excellent petit dejeuner. Chambres non insonorisées, mais c'est normal vu l'époque de la construction. - veillez peut être à le dire à vis hotes?? Wifi correct. Salon agréable.
Moulin des Ruats
Bel environnement, service anglo-saxon
3.8
Nous avons passé une nuit (tarif charme des ruats) en mai 2017. L'environnement de l'hôtel est superbe et est sans doute paradisiaque lors des chaudes journées d'été. Nous avions une chambre supérieure. Sans doute la tapisserie était fatiguée et mériterait d'être changée. Le Salon au RdC est parfaitement ce que l'on attend et les prix sont corrects. Par contre, nous avons été moins satisfait par le restaurant. Cadre et vue: parfait. C'est au point de vue de la nourriture et du service que nous avons été moins satisfait. Je n'ai pas aimé du tout le feuilleté aux cuisses de grenouille. Beaucoup de pâte et une garniture peu goûteuse. Le poché de poisson de rivière était bon sans plus. Il n'y avait pas de la sauce un whaou qui aurait enchanté le plat. Il y avait deux serveurs. 1 parfait et l'autre à peine poli. Il a d'ailleurs oublié de nous servir les boissons. Lorsque nous les lui avons demandé, sa réponse fût agressive. Il nous a ensuite servi les plats à la sauvette sans même nous donner de couvert. Je pense qu'il est difficile d'avoir du bon personnel. Mais son attitude a conduit à l'absence de pourboire. Au petit déjeuner au contraire : accueil parfait (vous êtes chez vous) et les viennoiseries étaient parfaites. Vraiment super. Globalement l'hôtel vise le niveau de service anglo-saxon que nous apprécions. Cela nous fait passer un bon séjour.
Moulin des Ruats
Acceuil extrémement chaleureux dans un endroit de charme
4.5
acceuil extrémement chaleureux dans un endroit de charme
Moulin des Ruats
Ravissant hôtel plein de chrame
4.5
très bon accueil. Literie excellente et un cadre paisible et très beau. Repas délicieux
Moulin des Ruats
Au moulin
4.1
Court séjour au moulin maIs je recommande l'adresse et le restaurant!
Moulin des Ruats
Une bonne étape malgré la pluie.
3.9
Pour notre 2ème passage aux Ruats, nous avons été satisfait. Une chambre agréable, salle de bains un peu serrée mais complète. Belle clarté et belle vue sur la rivière. Repas un peu lourd pour le soir sans possibilité de choisir un plat plus digeste, mais les mets choisis sont très bons. Le petit déjeuner est correct. L'ensemble est un peu cher.
Moulin des Ruats
Satisfaction !
4.9
A la hauteur de sa répuration.
Moulin des Ruats
La Magie du Moulin.
4.4
I have been visiting the Cousin River Valley for forty years. The unspoiled beauty, the towering granite crags, the rushing water, the whispering greenery, the place is truly lost in time. Found, fortunately, is Le Moulin des Ruats, an ancient watermill on the banks of the river. Expect a warm welcome, characterful rooms, some with river views and balconies. Look forward as well to quality local cuisine, a delicious Terroir menu and generous breakfast buffet. Check out the promotional offers on the menu that make this magical experience even more affordable. France has many beauties to offer. His spot is up there with the best.
Moulin des Ruats
Très satisfait
4.6
Excellent accueil dans cet établissement, que ce soit à la réception, ou au restaurant. La table est de grande qualité et le cadre bucolique. Très bonne adresse à l'entrée du magnifique parc du Morvan.
Moulin des Ruats
Très satisfait
3.8
Séjour du 29 avril au 1er mai,séjour agréable dans un endroit calme et cosy,chambre agréable et très propre ,petit déjeuner diversifié et bien copieux,personnel très serviable,restaurant avec vue sur la rivière,repas gastronomique très savoureux autant par la vue du plat et que par le gout ,une certaine attente pour le 1er soir mais nous voyons bien que le personnel est très actif.Le personnel et la direction étaient bien présents et accueillants pendant tout notre séjour.
Moulin des Ruats
Très bon séjour dans un cadre magnifique
4.3
Très bon accueil et prestations de qualité.
Moulin des Ruats
Bien
4.5
vmc bryante dans les chambres
Moulin des Ruats
Belle Etape
3.8
Etablissement très bien situé dans un endroit calme et charmant . La chambre que nous avons eue était un peu spartiate et mériterait un petit rafraichissement , mais excellente literie . La salle de bain , très propre , mais elle aussi un peu vieillotte . Côté restauration, rien à redire , tout a été parfait ,dans un cadre très agréable avec un excellent service.

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