Moulin des Ruats
Avallon, Bourgogne





« Céder à la rêverie dans un ancien moulin à farine du XVIIIe siècle »

Jocelyne Rossi

Description de l'établissement

Fenêtres ouvertes, la route nous porte jusqu'à Avallon. On élit domicile dans cet ancien moulin du XVIIIe siècle. On dîne d'un repas raffiné et délicieux concocté par notre chef. Plus tard, le murmure de la rivière trouble à peine le cadre bucolique follement romantique et le calme de la nuit. On repart au petit matin dans la fraîcheur du Morvan, toujours fenêtres ouvertes, heureux.

Type d'établissement
Hôtel-Restaurant
Services
Séminaire Parking Calme Tennis Animaux
Baby-sitting (sur demande), TV câblée / Satellite, Télévision, Internet Wifi, Francais
Activités
Cours de cuisine, Equitation (6 km), Golf (30 km), Kayak (10 km), Massage, Mongolfière (12 km), Plage - Rivière, Randonnée, Tennis (4 km)
Thèmes
Campagne, Vignoble
Propriétaire
Jocelyne ROSSI
Directeur
Jocelyne ROSSI
Langues parlées
Francais, Anglais
Fermeture annuelle de l'hôtel
01/01 à mi-février et 11/11 au 31/12
Réserver ma table par téléphone
+33 (0)3 86 34 97 00
Catégorie
Hôtel Restaurant
Chef
Stéphanie MOREAU
Tarifs
Prix menu 28 - 44 €
Prix moyen à la carte 50 €
Prix petit déjeuner 15 €
Fermeture hebdomadaire du restaurant
lundi et tous les midis sauf le dimanche
Fermeture annuelle du restaurant
01/01 à mi-Février et 11/11 au 31/12
Adresse
Vallée du Cousin
23, Rue des Isles Labaumes

Avallon ( 89200 )
Accès
A6 sortie N°22 Avallon dir. Vézelay, Pontaubert
Aéroport
Paris-Orly (200 km)
Gare
Avallon (4 km)

Coffrets cadeaux auxquels l'établissement participe

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Chèques cadeaux acceptés par l'établissement

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Moulin des Ruats http://cdn.chateauxhotels.com/hotels/chc-29/search_result.jpg +33 (0)3 86 34 97 00
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Vallée du Cousin
23, Rue des Isles Labaumes
Avallon 89200 fr
Moulin des Ruats
4.1 319 Superbe
Moulin des Ruats
Reposant
4.3
Endroit déconnecté du train infernal de cette société hyperactive. Lieu pittoresque.
Moulin des Ruats
Uiterst vriendelijk!
4.4
Uiterst vriendelijk!
Moulin des Ruats
Un séjour de rêve
5
Un accueil chaleureux et très professionnel.
Moulin des Ruats
W end decouverte
4.2
W end decouverte
Moulin des Ruats
Bonjour . Accueil parfait ravissant endroit . Personnel à l écoute . L hotel a...
4.6
Bonjour . Accueil parfait ravissant endroit . Personnel à l écoute . L hotel a de très belles chambres et les repas sont d excellente qualité. Petit déjeuner copieux. Vraiment une très bonne adresse
Moulin des Ruats
Sejour entre amis
4.2
Tres bel etablissement plein de charme. Bonne table avec une belle selection de vins. Calme, relaxation et gastronomie sont au rendez vous.
Moulin des Ruats
Excellente situation en bordure d'une rivière. Bon rapport qualité/prix pour...
3.9
Excellente situation en bordure d'une rivière. Bon rapport qualité/prix pour l'hôtel.
Moulin des Ruats
AVIS SUR LE MOULIN DES RUATS
4.8
Charmant établissement et bien situé : le personnel et la direction mettent tout en œuvre pour satisfaire la clientèle !
Moulin des Ruats
Agréable sejour
4.4
Séjour très agréable dans l'ensemble, le personnel etait très sympathique, Le repas bien qu' un peu léger fut excellent, bravo au chef. Litterie super confortable. Cadre exceptionnel, environnement serein Seul bémol, le bruit : - provenant des voisins du dessus, peut être est-ce là le défaut de ces vieilles bâtisses comme on n'en fait plus. -Celui venant de l'extérieur est quelque peu désagréable et gênant pour la grâce matinée, presence de petit cailloux autour de l'hôtel, c' est jolie mais pas top quand les voisins partent tot en balade. Malgré ses désagréments nous recommandons ce lieu pour son cadre et le personnel sympathique.
Moulin des Ruats
Un séjour agréable
4.4
L'accueil et la cuisine sont parfaits.
Moulin des Ruats
Une parenthèse au bord de l'eau
3.6
Le Moulin des Ruats se situe dans la vallée du Cousin à quelques minutes d'Avallon. Son emplacement au bord de l'eau incite au repos et à la méditation. Son restaurant entièrement vitré donne sur la rivière et sur la roue du moulin. La cuisine y est raffinée et le personnel aux petits soins. Un hôtel plein de charme au milieu de la nature.
Moulin des Ruats
Un rêve en pleine nature
5
Le Moulin des Ruats est un lieu chargé d'histoire; ce bâtiment du 18ème siècle a été reconverti, il y a cent ans, en hôtel. Ah si les murs pouvaient parler, ils en auraient des choses à raconter ! Dans ce cadre prestigieux, une équipe dynamique et accueillante a mis en place un service au client qui se caractérise d'abord par l'écoute, la prévenance. Tout est fait pour que chacun se sente chez soi et puisse mettre pour un temps ses soucis entre parenthèses. Pour cela, on gomme les contraintes inutiles si bien que le client réapprend à vivre à un rythme humain. La région y incite également, dans ce pays où se pratique si bien l'art de vivre. C'est la troisième fois que nous séjournons au Moulin des Ruats et nous sommes bien décidés à y revenir encore et encore. C'est une valeur sûre à recommander à nos proches. Au restaurant, tout est bon : les plats, les vins, mais aussi l'ambiance feutrée.
Moulin des Ruats
Romatisch
4.8
Sehr schöne Lage, nettes zuvorkommendes aufmerksames Personal, super Service, vorzügliche Küche
Moulin des Ruats
Une nuit très agréable
4.5
Accueil souriant , emplacement romantique et rivière de charme : tout pour laisser un bon souvenir!
Moulin des Ruats
Accueil chaleureux, cadre rustique. Excellent petit dejeuner. Chambres non...
3.8
Accueil chaleureux, cadre rustique. Excellent petit dejeuner. Chambres non insonorisées, mais c'est normal vu l'époque de la construction. - veillez peut être à le dire à vis hotes?? Wifi correct. Salon agréable.
Moulin des Ruats
Reposant
4.3
Endroit déconnecté du train infernal de cette société hyperactive. Lieu pittoresque.
Moulin des Ruats
Uiterst vriendelijk!
4.4
Uiterst vriendelijk!
Moulin des Ruats
Un séjour de rêve
5
Un accueil chaleureux et très professionnel.
Moulin des Ruats
W end decouverte
4.2
W end decouverte
Moulin des Ruats
Bonjour . Accueil parfait ravissant endroit . Personnel à l écoute . L hotel a...
4.6
Bonjour . Accueil parfait ravissant endroit . Personnel à l écoute . L hotel a de très belles chambres et les repas sont d excellente qualité. Petit déjeuner copieux. Vraiment une très bonne adresse
Moulin des Ruats
Sejour entre amis
4.2
Tres bel etablissement plein de charme. Bonne table avec une belle selection de vins. Calme, relaxation et gastronomie sont au rendez vous.
Moulin des Ruats
Excellente situation en bordure d'une rivière. Bon rapport qualité/prix pour...
3.9
Excellente situation en bordure d'une rivière. Bon rapport qualité/prix pour l'hôtel.
Moulin des Ruats
AVIS SUR LE MOULIN DES RUATS
4.8
Charmant établissement et bien situé : le personnel et la direction mettent tout en œuvre pour satisfaire la clientèle !
Moulin des Ruats
Agréable sejour
4.4
Séjour très agréable dans l'ensemble, le personnel etait très sympathique, Le repas bien qu' un peu léger fut excellent, bravo au chef. Litterie super confortable. Cadre exceptionnel, environnement serein Seul bémol, le bruit : - provenant des voisins du dessus, peut être est-ce là le défaut de ces vieilles bâtisses comme on n'en fait plus. -Celui venant de l'extérieur est quelque peu désagréable et gênant pour la grâce matinée, presence de petit cailloux autour de l'hôtel, c' est jolie mais pas top quand les voisins partent tot en balade. Malgré ses désagréments nous recommandons ce lieu pour son cadre et le personnel sympathique.
Moulin des Ruats
Un séjour agréable
4.4
L'accueil et la cuisine sont parfaits.
Moulin des Ruats
Une parenthèse au bord de l'eau
3.6
Le Moulin des Ruats se situe dans la vallée du Cousin à quelques minutes d'Avallon. Son emplacement au bord de l'eau incite au repos et à la méditation. Son restaurant entièrement vitré donne sur la rivière et sur la roue du moulin. La cuisine y est raffinée et le personnel aux petits soins. Un hôtel plein de charme au milieu de la nature.
Moulin des Ruats
Un rêve en pleine nature
5
Le Moulin des Ruats est un lieu chargé d'histoire; ce bâtiment du 18ème siècle a été reconverti, il y a cent ans, en hôtel. Ah si les murs pouvaient parler, ils en auraient des choses à raconter ! Dans ce cadre prestigieux, une équipe dynamique et accueillante a mis en place un service au client qui se caractérise d'abord par l'écoute, la prévenance. Tout est fait pour que chacun se sente chez soi et puisse mettre pour un temps ses soucis entre parenthèses. Pour cela, on gomme les contraintes inutiles si bien que le client réapprend à vivre à un rythme humain. La région y incite également, dans ce pays où se pratique si bien l'art de vivre. C'est la troisième fois que nous séjournons au Moulin des Ruats et nous sommes bien décidés à y revenir encore et encore. C'est une valeur sûre à recommander à nos proches. Au restaurant, tout est bon : les plats, les vins, mais aussi l'ambiance feutrée.
Moulin des Ruats
Romatisch
4.8
Sehr schöne Lage, nettes zuvorkommendes aufmerksames Personal, super Service, vorzügliche Küche
Moulin des Ruats
Une nuit très agréable
4.5
Accueil souriant , emplacement romantique et rivière de charme : tout pour laisser un bon souvenir!
Moulin des Ruats
Accueil chaleureux, cadre rustique. Excellent petit dejeuner. Chambres non...
3.8
Accueil chaleureux, cadre rustique. Excellent petit dejeuner. Chambres non insonorisées, mais c'est normal vu l'époque de la construction. - veillez peut être à le dire à vis hotes?? Wifi correct. Salon agréable.

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