Quintessia Resort & SPA
Orvault - Nantes Métropole, Pays-de-la-Loire
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Catégorie
Hôtel Restaurant
Bonne Table
La cuisine sincère, simple et généreuse, enracinée dans sa région.
Chef
Mounir JOUAD
Spécialités du chef
La volaille de Challans en suprême, purée de panais au curcuma, tomates confites, sauce façon César
Le thon rouge grillé à la plancha servi avec un cannelloni de courgettes façon risotto, purée de petit pois, légumes printaniers, sauce au poivre de Jamaïque
Le Soufflé glacé au Nantillais revisité, sablés Diamant et son crémeux « Surprise »
Tarifs
Prix menu 26 - 66 €
Prix moyen à la carte 50 €
Prix menu déjeuner 26 €
Prix petit déjeuner 15 €
Salle de restaurant
Accès handicapé
Fermeture hebdomadaire du restaurant
Samedi (midi) et Dimanche (soir), hors été

Le mot du maître des lieux

« En 1999, nous sommes tombés amoureux de cette ancienne bâtisse d’inspiration basque. Nous en avons fait un havre de paix, reflet de notre philosophie de la vie : on vient se détendre à l’hôtel, prendre le temps au restaurant, lâcher prise au Spa. »

Nathalie & Sylvain Lejeune

Description de l'établissement

Aux portes de la cité des Ducs, l’ancien Domaine d’Orvault, rebaptisé Quintessia, permet de savourer l’art de vivre à la nantaise. Cette escale de charme est un point de départ idéal pour les randonnées, le golf et la découverte de la cité nantaise. Les 40 chambres récemment rénovées affichent un style volontairement contemporain, tout en étant chaleureuses et élégantes. Le restaurant, lui aussi, a fait peau neuve, et le chef y propose une carte axée sur les produits du terroir et de saison. À cela s’ajoute une sélection intéressante de vins de Loire pour compléter cet instant savoureux. Enfin, pour parfaire le séjour et se ressourcer, la balnéo-Spa de 600 m² offert une véritable parenthèse de bien-être.

Type d'établissement
Hôtel-Restaurant
Services
Accès Mobilité Réduite Animaux Calme Environnement Famille Mariage Parking Piscine Qualité Tourisme Séminaire Spa
Borne Internet, Internet haut débit dans la chambre, Salon privatisable, Aire de jeux pour enfants, Pressing, Baby-sitting (sur demande), Ascenseur, Ouverture 24h/24, TV câblée / Satellite, Canal +, Télévision, Room Service, Mini Bar, Internet Wifi
Activités
Bain bouillonnant, Centre de Fitness, Cours de cuisine, Equitation (8 km), Golf (1 km), Golf Practice, Hammam, Kayak (3 km), Location de vélo, Massage, Piscine intérieure, Plage - Mer (40 km), Randonnée, Sauna, Spa
Thèmes
Campagne, Gastronomie, Vignoble
Propriétaire
Nathalie & Sylvain LEJEUNE
Langues parlées
Allemand, Espagnol, Anglais
Localisation Quintessia Resort & SPA
Adresse
24 Chemin des Marais du Cens

Orvault - Nantes Métropole ( 44700 )
Accès
périphérique nord, sortie Porte de Rennes n°37, Orvault Grand Val puis Nantes centre
Aéroport
Nantes Atlantique (6 km)
Gare
Nantes (6 km)
Visite virtuelle

Coffrets cadeaux auxquels l'établissement participe

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Quintessia Resort & SPA http://cdn.chateauxhotels.com/hotels/chc-2373/search_result.jpg +33 (0) 2.40.76.84.02
47.25986968 -1.589120306 -1.589120306
24 Chemin des Marais du Cens
Orvault - Nantes Métropole 44700 fr
Quintessia Resort & SPA
4 902 Superbe
Quintessia Resort & SPA
Très belle établissement, petite déception sur le petit déjeuner en chambre...
4.4
Très belle établissement, petite déception sur le petit déjeuner en chambre excessivement cher compte tenu de se qui est servi(mini viennoiserie, aucun produit salée fromage, charcuterie.)
Quintessia Resort & SPA
Bonne adresse
3.8
J'aurais aimé savoir que l'accès au spa était payant
Quintessia Resort & SPA
Très bon accueil, personnel agréable spa et massage faire absolument
4.3
Très bon accueil, personnel agréable spa et massage faire absolument
Quintessia Resort & SPA
Très bon séjour
4.5
Merci pour votre accueil.
Quintessia Resort & SPA
A découvrir pour le dépaysement
4.1
À part l'aménagement extérieur de la piscine qui a mal vieilli et ne semble pas bien entretenu, le séjour restera un très bon moment dans un cadre général vraiment très agréable
Quintessia Resort & SPA
Étape déplacement professionnel
4.7
Hotel avec un emplacement idéal, très proches centre ville de Nantes, entouré de verdure et de calme. Le meilleur moyen de ce ressourcer et de ce reposer. Gros point positif sur le petit
Quintessia Resort & SPA
Très bonne hôtel de charme . Restauration très moyenne temps de préparation...
3.6
Très bonne hôtel de charme . Restauration très moyenne temps de préparation très longue et prix très cher
Quintessia Resort & SPA
Séjour très sympathique dans cet agréable établissement
4.5
Nous sommes venus dans cet hotel après avoir regardé l'émission bienvenue à l'hôtel !! On voulait voir de nos propres yeux la mauvaise Foix des bourguignons... On a pas été déçus ! L'hôtel de Natalie et Sylvain est super et offre plein de prestations sans parler de l'accueil et du service qui sont plus que professionnels ! Bref, un très bon séjour. Bien sûr si on a la critique facile, on trouvera toujours quelques détails à revoir mais bon honnêtement le rapport qualité / prix est plus que correct! Merci pour cet agréable séjour !
Quintessia Resort & SPA
Une partition presque sans fausse note
3.7
Nous avons passé un bon moment mais quelques petites erreurs entachent le séjour
Quintessia Resort & SPA
Très bon séjour en 1/2 pension. Seul bémol, la longueur du service à table...
4.5
très bon séjour en 1/2 pension. Seul bémol, la longueur du service à table au diner (2heures 1/4!) , le plat viande (râble de lapin tiède et peu cuit).
Quintessia Resort & SPA
Réservez les yeux fermés
3.8
Superbe établissement! Tout le confort rêvé. Voici enfin un hotel 4 étoiles qui les mérites amplement! Seul bémol pour le supplement du circuit detente et la limite de 2 heures
Quintessia Resort & SPA
2/3 points a ameliore mais plutot satisfait
3.7
Pas de lit double deux lits simples collés, vraiment dommage ! Spa complet mais beaucoup trop de personnes en meme temps, mal organisé . Pause gourmande seulement du the, dommage je n'aime pas ca, autre chose a proposé aurait ete plus sympa (jus d'orange, eau...)
Quintessia Resort & SPA
Evasion complète
5
Bonjour, dans un premier temps ma curiosité a été piquée par la mise en valeur du site sur la radio France Bleu Loire Océan. J'ai ensuite reçu un cadeau smart box avec SPA pour deux. J'ai donc lié un séjour hôtel et restaurant. Très satisfaite de tout, la restauration est d'une qualité sublime, ma réservation hôtelière a satisfait mon souhait, très bonne première découverte du spa, de son parcourt de deux heures et du massage! Tout le personnel est souriant et à l'écoute de vos besoins. Conclusion : expérience à reproduire!!!
Quintessia Resort & SPA
Calme et confortable.
4.3
Idéalement placé lorsque on fait un voyage de transit. Calme et confortable et accueil très soigné.
Quintessia Resort & SPA
Hôtel situé dans un très bel endroit avec plein de charme et au calme. Nous...
4.1
Hôtel situé dans un très bel endroit avec plein de charme et au calme. Nous avons passé un agréable séjour, les chambres sont confortables et propres. Tout le personnel est très agréable à l'exception d'une des jeunes femmes présente à l'accueil qui a été le seul point négatif de notre séjour (façon de parler très sèche, pas accueillante et encore moins professionnelle). Je terminerai sur une note positive concernant le restaurant qui propose des menus gastronomiques excellents et un SPA extrêmement appréciable. Nouveau Texte Votre avis Retour à l’original Modifier Vérifier de nouveau Copier Traduire [Traduction Français - Anglais] [Traduction Français - Espagnol] [Traduction Français - Allemand] [Traduction Français - Italien] Partager Aide à la correction Ces outils complémentaires vous permettront d’affiner la correction. Cliquez sur un mot et lancez la recherche dans le dictionnaire, le conjugueur ou notre grammaire interactive. Recherche Rechercher dans :
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Très belle établissement, petite déception sur le petit déjeuner en chambre...
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Très belle établissement, petite déception sur le petit déjeuner en chambre excessivement cher compte tenu de se qui est servi(mini viennoiserie, aucun produit salée fromage, charcuterie.)
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Très bon accueil, personnel agréable spa et massage faire absolument
4.3
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Très bon séjour
4.5
Merci pour votre accueil.
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Très bonne hôtel de charme . Restauration très moyenne temps de préparation...
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Une partition presque sans fausse note
3.7
Nous avons passé un bon moment mais quelques petites erreurs entachent le séjour
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Très bon séjour en 1/2 pension. Seul bémol, la longueur du service à table...
4.5
très bon séjour en 1/2 pension. Seul bémol, la longueur du service à table au diner (2heures 1/4!) , le plat viande (râble de lapin tiède et peu cuit).
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Superbe établissement! Tout le confort rêvé. Voici enfin un hotel 4 étoiles qui les mérites amplement! Seul bémol pour le supplement du circuit detente et la limite de 2 heures
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2/3 points a ameliore mais plutot satisfait
3.7
Pas de lit double deux lits simples collés, vraiment dommage ! Spa complet mais beaucoup trop de personnes en meme temps, mal organisé . Pause gourmande seulement du the, dommage je n'aime pas ca, autre chose a proposé aurait ete plus sympa (jus d'orange, eau...)
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Evasion complète
5
Bonjour, dans un premier temps ma curiosité a été piquée par la mise en valeur du site sur la radio France Bleu Loire Océan. J'ai ensuite reçu un cadeau smart box avec SPA pour deux. J'ai donc lié un séjour hôtel et restaurant. Très satisfaite de tout, la restauration est d'une qualité sublime, ma réservation hôtelière a satisfait mon souhait, très bonne première découverte du spa, de son parcourt de deux heures et du massage! Tout le personnel est souriant et à l'écoute de vos besoins. Conclusion : expérience à reproduire!!!
Quintessia Resort & SPA
Calme et confortable.
4.3
Idéalement placé lorsque on fait un voyage de transit. Calme et confortable et accueil très soigné.
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Hôtel situé dans un très bel endroit avec plein de charme et au calme. Nous...
4.1
Hôtel situé dans un très bel endroit avec plein de charme et au calme. Nous avons passé un agréable séjour, les chambres sont confortables et propres. Tout le personnel est très agréable à l'exception d'une des jeunes femmes présente à l'accueil qui a été le seul point négatif de notre séjour (façon de parler très sèche, pas accueillante et encore moins professionnelle). Je terminerai sur une note positive concernant le restaurant qui propose des menus gastronomiques excellents et un SPA extrêmement appréciable. Nouveau Texte Votre avis Retour à l’original Modifier Vérifier de nouveau Copier Traduire [Traduction Français - Anglais] [Traduction Français - Espagnol] [Traduction Français - Allemand] [Traduction Français - Italien] Partager Aide à la correction Ces outils complémentaires vous permettront d’affiner la correction. Cliquez sur un mot et lancez la recherche dans le dictionnaire, le conjugueur ou notre grammaire interactive. Recherche Rechercher dans :

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