Description
Charme latin d'un mas patiné entre les pins, lauriers et platanes du parc. Tons lumineux, toiles d'artistes et objets rares. Cuisine d'inspiration provençale, alliant tradition et modernité. Cave riche des plus grands crus de la vallée du Rhône dont le célèbre vignoble de Châteauneuf-du-Pape. Belle rénovation de l'ensemble de l'établissement en 2011, dans un style contemporain.
A la carte
- Filet de bœuf Aubrac aux morilles et savagnin, céleri fondant aux noisettes.
- Noisette d'agneau Alpes-Lubéron aux girolles, crumble de légumes du potager.
- Brochettes de langoustines, croustillant de porc et infusion de truffes noires.
Tarifs
- Menu : de 25€ à 59€
- Prix moyen à la carte (entrée, plat, dessert, hors boisson) : 68€
Equipe
Fermeture
Fermeture annuelle : 15/02 au 05/03
Plan d'accès