Description
Le chef Christophe Morel sélectionne et cuisine les meilleurs produits cultivés avec passion par les producteurs locaux. Joël Labrosse vous accueille l'été dans une salle s'ouvrant sur les terrasses ombragées et la rivière Menoge, l’hiver dans une ambiance cosy et conviviale.
A la carte
- Brochette de langoustine rôties, verrine glacée, espuma de crustacés, mesclun à l'huile d'olive citron.
- Carré d'agneau rôti en croûte d'herbes, tian d'aubergines, tomates, jus court au thym serpolet.
- Croquant d'Arlette vanille, mousseline pistache, fraise Mara, sorbet fromage blanc fraise des bois.
Tarifs
- Menu déjeuner : 28€
- Menu : de 41€ à 86€
- Prix moyen à la carte (entrée, plat, dessert, hors boisson) : 65€
Equipe
Fermeture
Fermeture hebdomadaire : dimanche soir
Plan d'accès