Rech

Paris, Île-de-France
Etablissement participant Les Collectionneurs
Le mot du maître
« Chez Rech, la cuisine s’adapte à ce que la mer propose. Dans le strict respect de la saison, la carte évolue au gré des marées et de notre inspiration. J’aime l’idée que nos clients se sentent à la fois chez eux et ailleurs…Un voyage immobile… »
Eric Mercier
Description de l'établissement
Animaux Climatisation Parking Séminaire Voiturier
Rech a l’esprit marin. Dès l’extérieur, un banc d’écailler vous accueille avec ses parfums iodés. La carte, sous l’impulsion créative du chef, poursuit cet hymne à la mer. Beaux produits, préparations justes, évidence du goût. Dans une atmosphère lumineuse à l'esprit « bord de mer » chic, la décoration contribue au confort et à l'élégance du lieu. Tout est fait pour prolonger la belle histoire de ce restaurant, qui, depuis 1925, transporte les Parisiens au bord de l’océan.
Type d'établissement
Restaurant
Directeur
Éric MERCIER
Services
Restaurant Climatisé, Voiturier
Site web
Pour visiter le site web de Rech, cliquez-ici.

Restaurant Rech

Description
Une institution de la mer à Paris, depuis 1925. Les parfums iodés vous accueillent dès l’entrée du restaurant, avec le banc de l’écailler. La cuisine rend hommage aux produits de la mer, avec une touche méditerranéenne, sous l’impulsion créative de Jacques Maximin. De beaux produits, des préparations justes, l’évidence du goût.
Grande Table
Des adresses incontournables. Enlevée, juste et sensible, une cuisine de chefs à la réputation bien établie
Chef
Damien LEROUX
Spécialité du chef
Carpaccio de mulet aux oursins de pleine mer
Saint-Pierre de petit bateau au naturel, coquillages et supions
Mister Rech : succès noisette glacé, sauce au chocolat chaud
Tarifs
Prix menu 36 - 54 €
Prix moyen à la carte 72 €
Prix menu déjeuner 36 €
Salle de restaurant
Climatisée
Fermeture hebdomadaire du restaurant
Dim. et Lun.
Fermeture annuelle du restaurant
Août

Localisation : Rech

Adresse
62, avenue des Ternes
Paris ( 75017 )
Accès
Métro : ligne 2 station Ternes - périphérique sortie Porte Maillot.
Aéroport
Paris-Orly (20 km)
Gare
Paris - Gare Saint-Lazare (5 km)