Sequana
Paris, Île-de-France

« Découvrir une cuisine à quatre mains passionnée et inspirée par les saisons, au cœur de l’Ile de la Cité »

Eugénie Tine & Philippe Jullien

Description de l'établissement

Eugénie et Philippe vous accueillent dans leur restaurant gastronomique : Sequana. Rien n’est figé dans la cuisine de ces deux chefs : ni les habitudes, ni les envies, ni les produits, ni l’inspiration. Ils aiment les mariages inattendus, les contrastes entre tradition et raffinement. Leur cuisine se veut avant tout joyeuse, ouverte sur le monde, sur l’alliance des saveurs traditionnelles et inventives, qui réveillent le goût et révèlent la surprise. Cette créativité se nourrit d’images, de souvenirs, de voyages, de balades ou tout simplement de discussions exaltantes et passionnées entre amis.

Services
Climatisation Nouveau
Restaurant Climatisé, Internet Wifi, Francais
Propriétaire
Eugénie TINE & Philippe JULLIEN
Langues parlées
Anglais, Francais
Réserver ma table par téléphone
+33 (0)1 43 29 78 81
Catégorie
Restaurant
Bonne Table
La cuisine sincère, simple et généreuse, enracinée dans sa région.
Chef
Eugénie TINE & Philippe JULLIEN
Spécialités du chef
Pigeonneau et betteraves nouvelles
Fourme d'Ambert en gelée de figue de barbarie
Feuilleté pomme tatin, crème au thé Bleu Milky Oolong
Tarifs
Prix menu 24 - 67 €
Prix menu déjeuner 24 €
Fermeture hebdomadaire du restaurant
Dimanche et Lundi
Fermeture annuelle du restaurant
Du 01/08 au 23/08
Adresse
72, quai des Orfèvres

Paris ( 75001 )
Aéroport
Paris-Orly (15 km)
Gare
Paris - Gare de Lyon (2.8 km)

Chèques cadeaux acceptés par l'établissement

"Invitation au voyage"

Grâce au chèque cadeau, faites plaisir à coup sûr. Une richesse d'adresses pour satisfaire toutes les envies : hôtels designs, table gourmande, châteaux, abbayes, maisons d'hôtes...

Découvrez nos chèques cadeaux
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72, quai des Orfèvres
Paris 75001 fr

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