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Andree
La Spezia, Ligurie

« Savourer des plats gourmands, expression d'une terre surplombant la mer, point de rencontre de nombreuses cultures»

Andrea Armani et Andrea M Besana

Description de l'établissement

Au cœur du centre-ville de La Spezia, situé dans un ancien bâtiment datant du 13ème siècle, découvrez le restaurant Andree : offrant une cuisine recherchée et accessible. Un personnel jeune mais expérimenté vous offrira une expérience gastronomique inoubliable.
La cuisine est élaborée avec les meilleurs produits de saison et d'origine locale transformés avec des techniques contemporaines. Le chef revisite les plats traditionnels italiens pour une expérience unique. Dégustez l’alliance de différentes saveurs et techniques culinaires, avec de fortes racines italienne et française des XIXe et XXe siècles.
Poissons et fruits de mer, viandes de ferme et de gibier, plats végétariens et végétaliens font partie de la carte. Une carte en constante évolution, renouvelée au moins une fois par mois et des menus dégustations élaborés tous les jours.

Services
Nouveau
Francais, Internet Wifi
Propriétaire
Andrea ARMANI et Andrea M BESANA
Langues parlées
Francais, Espagnol, Anglais
Réserver ma table par téléphone
+39 0187 872808
Catégorie
Restaurant
Bonne Table
La cuisine sincère, simple et généreuse, enracinée dans sa région.
Chef
Andrea M BESANA
Spécialités du chef
Filetto di pescato al vapore, crema di amndorle bruciate, olio di maggiorana e verdure di stagione
Tagliolini al pesto, senza pesto
Anolini di gamberi rosa, brodo allo zafferano e ricotta affumicata
Tarifs
Prix menu 29.00 - 69.00 €
Prix moyen à la carte 40.00 €
Fermeture hebdomadaire du restaurant
Tous les midis
Adresse
Via San Martino della Battaglia, 16

La Spezia ( 19121 )
Aéroport
Pisa-San Giusto F.Galilei (60 km)
Gare
La Spezia Centrale (1 km)

Chèques cadeaux acceptés par l'établissement

"Invitation au voyage"

Grâce au chèque cadeau, vous offrez plus de 500 adresses possibles au bénéficiaire. Libre à lui de choisir parmi nos hôtels de charme, nos châteaux authentiques, nos demeures de caractère, nos restaurants gourmands, nos maisons d'hôtes…

Découvrez nos chèques cadeaux
Andreehttps://media.lescollectionneurs.com/chc/hotels/lc-3982/search_result.jpg à partir 29.00 €+39 0187 872808
44.104691 9.820095 9.820095
Via San Martino della Battaglia, 16
La Spezia 19121 it

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