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Chambre Classique Abati
Occupation maximale Vue sur la campagne
Il s'agit d'une jolie chambre avec un lit double, d'une superficie de 15 m2, disposant des équipements suivants : Wifi gratuit, climatisation. Le petit-déjeuner est inclus. La chambre possède une vue donnant sur la campagne.
Equipements :
- Chambre : Coffre fort, Minibar, Bureau
- Confort : Climatisation, Réveil téléphonique, Produits d'accueil salle de bain
- Multimédia : Téléphone, Connexion sans fil
- Nourriture et boissons : Bouteille d'eau
- Délicate attention : Cadeau de bienvenue
- Salle de bain : Sèche-cheveux, Douche
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Chambre Supérieure
Occupation maximale Vue sur la campagne
Chambre supérieure avec un grand lit queen size, d'une superficie de 20 m2 équipée de : Wifi, climatisation. Le petit-déjeuner est inclus.
Equipements :
- Chambre : Minibar, Bureau, Coffre fort
- Confort : Réveil téléphonique, Climatisation, Produits d'accueil salle de bain
- Multimédia : Connexion sans fil, Téléphone
- Nourriture et boissons : Bouteille d'eau
- Délicate attention : Cadeau de bienvenue
- Salle de bain : Douche, Baignoire, Sèche-cheveux
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Suite - Vue Campagne et Rivière
Occupation maximale Vue sur la rivière
Suite et chambre supérieure communicantes, de superficies respectives 50 m2 et 20 m2 équipées de WIFI, climatisation, baignoire, douche. Le petit-déjeuner est inclus.
Equipements :
- Chambre : Minibar, Bureau, Coffre fort
- Confort : Réveil téléphonique, Climatisation, Produits d'accueil salle de bain
- Multimédia : Connexion sans fil, Téléphone
- Nourriture et boissons : Bouteille d'eau
- Délicate attention : Cadeau de bienvenue
- Salle de bain : Douche, Baignoire, Sèche-cheveux
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Suite - Vue Campagne
Occupation maximale Vue sur la campagne
Cette suite, munie d'un grand lit king size, mesurant 50 m2 est équipée de WIFI, climatisation, salon, douche et baignoire. Le petit-déjeuner est inclus.
Equipements :
- Chambre : Coffre fort, Minibar, Bureau
- Confort : Climatisation, Produits d'accueil salle de bain, Réveil téléphonique
- Multimédia : Téléphone, Connexion sans fil
- Nourriture et boissons : Bouteille d'eau
- Délicate attention : Cadeau de bienvenue
- Salle de bain : Sèche-cheveux, Douche, Baignoire
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« Être guidé dans les caves garnies de culatelli et de parmesans d’une azienda agricole du XIVe»
Massimo et Luciano Spigaroli
Description de l'établissement
Rénovée dans le respect de son architecture ancienne, l’Antica Corte Pallavicina, datant du XIVe siècle, fait face au fleuve Pô. Les suites et chambres occupent la partie noble de l’édifice et réchauffent leur parquet d’authentiques tapis persans. Le chef, grand passionné, démontre avec brio que la cuisine est un art. Les plats sont élaborés à partir de la production des terres de la propriété. Difficile de rivaliser avec les extraordinaires caves d’affinage remplies de « culatelli », saucissons et meules de parmesan. Le fournisseur attitré de l’élite internationale livre ici la quintessence de la cuisine romagne.
Type d'établissement
Hôtel-Restaurant
Services
Internet haut débit dans la chambre, Brunch, Aire de jeux pour enfants, Pressing, Ascenseur, Restaurant Climatisé, Coffre-fort, Room Service, Mini Bar, Internet Wifi
Activités
Centre Thermal (30 km), Cours de cuisine, Equitation (10 km), Golf (33.00 km), Kayak, Location de vélo, Randonnée, Tennis (6.00 km), Thalasso (30 km)
Thèmes
Campagne, Gastronomie, Vignoble
Propriétaire
Massimo & Luciano SPIGAROLI
Directeur
Giovanni LUCCHI
Langues parlées
Italien, Espagnol, Anglais
Restaurant Antica Corte Pallavicina
Description
On se croit dans un rêve, mais c’est bien réel : nous sommes arrivés. Ces caves uniques où les marquis de Pallavicino faisaient sécher leurs saucissons sont de nouveau remplies de « culatelli » (noix de jambon). La vieille salle d’affinage du fromage a repris son ancienne fonction. Lieu et cuisine sont extraordinaires.
Catégorie
Hôtel Restaurant
Grande Table
Des adresses incontournables. Enlevée, juste et sensible, une cuisine de chefs à la réputation bien établie
Spécialités du chef
Il Podio dei Culatelli di suino bianco 18 e 27 mesi del Presidio Slow Food e 37 mesi di Suino Nero di Parma, accompagnati da giardiniera di Corte
I soffici ai tre Parmigiani in brodo di gallina fidentina, con piselli e asparagi, in crosta di sfoglia
Lo storione dei racconti cotto nella sabbia con le sue verdure
Tarifs
Prix menu 86.00 - 98.00 €
Prix moyen à la carte 75.00 €
Fermeture hebdomadaire du restaurant
Lundi de Janvier à Mars
Fermeture annuelle du restaurant
21/01 au 01/02
Témoignages et avis clients : Antica Corte Pallavicina
Localisation Antica Corte Pallavicina
Adresse
Strada del Palazzo Due Torri 3
Polesine Parmense (PR)
( 43010 )
Accès
A1 Milan - Bologne, Sortie Fidenza, Dir. Soragna - Zibello - Polesine Parmense
Idées cadeaux
Coffrets cadeaux auxquels l'établissement participe
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Cet établissement accepte également les coffrets cadeaux de l’ancienne gamme commercialisée avant le 25/09/2019
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Chèques cadeaux acceptés par l'établissement
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