Biarritz, Aquitaine 
« Savourer une cuisine créative et authentique dans une ferme du XVIIIe, avec vue sur la chaîne des Pyrénées»
Description de l'établissement
Découvrez ce haut lieu de gastronomie au sein d’un cadre idyllique du Pays Basque. Isabelle et Alexandre vous accueillent à Biarritz au sein d’une belle ferme basque du 18ème siècle, pour vous offrir un moment authentique et "comme à la maison" au cœur d’un panorama privilégié à la croisée des chemins, dominé par la beauté d’un paysage de campagne et par la chaine des Pyrénées, à proximité de l’océan Atlantique, et ancré dans un cadre naturel unique où la faune et la flore sont préservées. Véritable laboratoire de recherche gastronomique, atelier de fabrication, cuisine ouverte, cave à vin libre d’accès à tous les passionnés de bons crus, ce restaurant gastronomique de qualité dispose d’un cadre atypique composé de matériaux bruts qui viennent renforcer l’authenticité des lieux.
En 2020, le restaurant est récompensé d'une étoile par le Guide Michelin
Homard - café - mangue - fenouil
Soufflé - grand marnier
Prix menu déjeuner 35.00 €
Biarritz ( 64200 )
Chèques cadeaux acceptés par l'établissement
"Invitation au voyage"
Grâce au chèque cadeau, vous offrez plus de 500 adresses possibles au bénéficiaire. Libre à lui de choisir parmi nos hôtels de charme, nos châteaux authentiques, nos demeures de caractère, nos restaurants gourmands, nos maisons d'hôtes…
