Auberge du Vieux Puits

L'auberge se love entre garrigue et rochers, au creux d'une des vallées les plus pittoresques des Corbières. Si le vieux puits existe, les lignes sobres et élégantes de cette maison témoignent d'un esprit résolument contemporain. Certaines chambres ouvrent sur une piscine, et toutes incitent au repos dans un chaleureux décor qui marie terre cuite, meubles en ormeau et tons ocres. La cuisine inventive, inspirée par le climat ensoleillé de cette région, offre des saveurs prisées des gastronomes. Ces derniers peuvent découvrir les secrets du chef en participant aux cours de cuisine proposés par l'établissement.