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Château de Bourdeau
Bourdeau, Auvergne-Rhône-Alpes







« Face au lac, dans ce château, l’un des plus anciens de Savoie, voyager grâce à la cuisine innovante du chef»

Description de l'établissement

Le Château de Bourdeau, bâti au 11è siècle sur les ruines d’un ancien castrum romain, est l’un des plus anciens château de Savoie. Il a été revisité comme un havre de paix, un refuge hors du temps au Pays du Romantisme.
Chacune de ses 7 chambres est une invitation au voyage.
La terrasse plein sud est ouverte sur le lac du Bourget, sur le Granier, et en toile de fond, telle une carte postale, sur les Belledonnes et leurs neiges éternelles.
Autour du château a été créé un petit vignoble constitué des cépages emblématiques de la Combe de Savoie, qui donne lieu à une cuvée vinifiée en méthode champenoise proposée à la carte sous l'appellation « Les Amants du lac ».
N'hésitez pas à nous solliciter ! Notre équipe est capable de vous inventer des séjours thématiques sur mesure et des plus originaux.

Type d'établissement
Hôtel-Restaurant

Check In

14:00

Check Out

11:00

Services
Pieds dans l'eau Accès Mobilité Réduite Séminaire Parking Animaux Mariage Climatisation Potager Nouveau
Aire de jeux pour enfants, Location de voiture, Pressing, Baby-sitting (sur demande), Restaurant Climatisé, Coffre-fort, Room Service, Mini Bar, Internet Wifi, Francais,
Nous parlons le Russe
Activités
Centre Thermal (12 km), Equitation (12 km), Golf (10.00 km), Kayak, Location de vélo, Plage - Lac, Randonnée, Tennis (10.00 km), Thalasso (12 km)
Thèmes
Campagne, Gastronomie, Montagne, Vignoble
Langues parlées
Italien, Anglais, Francais
Réserver ma table par téléphone
+33 (0)4.79.62.12.83
Catégorie
Hôtel Restaurant
Grande Table
Des adresses incontournables. Enlevée, juste et sensible, une cuisine de chefs à la réputation bien établie
Chef
Spécialités du chef
Truite mi-cuite macéré dans une sauce soja deux ans d’âge/saké/gingembre et légumes croquants
Filet d’Omble Chevalier cuit à basse température, lait de coco mousseux au kombawa, légumes, cubes de coriandre et Cappilletti maison à la tome
Canette de la Dombes laquée à la betterave et en textures, coulis de cerfeuil tubéreux, dumpling aneth et sauce aux baies de Sancho
Tarifs
Prix menu 49.0 - 85.0 €
Prix moyen à la carte 67 €
Prix petit déjeuner 17.00 €
Fermeture hebdomadaire du restaurant
Lundi et Mardi
Adresse
Route du port

Bourdeau ( 73370 )
Accès
Autoroute direction Chambéry puis Le Bourget du Lac et suivre Bourdeau
Aéroport
Lyon - Saint-Exupéry (90 km)
Gare
Chambéry (15 km)

Coffrets cadeaux auxquels l'établissement participe

Idéal pour une courte escapade, laissez vous surprendre le temps d'une nuit par le charme et l'authenticité de nos maisons....

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Chèques cadeaux acceptés par l'établissement

"Invitation au voyage"

Grâce au chèque cadeau, faites plaisir à coup sûr. Une richesse d'adresses pour satisfaire toutes les envies : hôtels designs, table gourmande, châteaux, abbayes, maisons d'hôtes...

Découvrez nos chèques cadeaux
Château de Bourdeauhttps://media1.lescollectionneurs.com/hotels/lc-3848/search_result.jpg à partir 130. €+33 (0)4.79.62.12.83
45.684676 5.858037 5.858037
Route du port
Bourdeau 73370 fr
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4.5 9 Exceptionnel
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Bourdeau 73370 fr
SUPERBE WEEK END
4.3
En week end dans la région nous avons passé un agréable moment dans cet établissement.Pour mon anni j ai pu apprécier la venue de NADINE POUR UN MASSAGE DU CORPS et ce fut un grd moment , d'ailleurs si vous séjournez demander Nadine vous ne serez pas décu bien au contraire.chambre spacieuse lunineuse et le grd calme en plus avec une vue extra sur la lac que du bonheur!!!!!!
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Route du port
Bourdeau 73370 fr
Innovant dans le clacissisme
4.3
Classieux innovant quelques détails à corriger l absence d une petite assiette pour la timbale de langoustine et la présence d un fragment de nerf dans le foie gras qui ne n'iront pas à l excellente impression
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Route du port
Bourdeau 73370 fr
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4.5
tout le monde a fort apprécié le menu sélectionné par le chef et ses collaborateurs : tout était excellent et le service impeccable Delphine a très bien su marier l'accord mets et vins nous avons passé un moment fort agréable en famille merci à toute l'équipe
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Bourdeau 73370 fr
Noël gourmand
5
Nous avons apprécié le menu unique de noël proposé dans votre restaurant. Il était surprenant, fin, et merveilleusement présenté, avec une touche d'originalité. Service impeccable et personnel sympathique et souriant. Puis nous avons retrouvé notre chambre spacieuse et magnifiquemnent décorée, et avons passé une nuit au calme, avec juste le clapotis des vagues du lac. Merveilleux moment.
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Bourdeau 73370 fr
Agréable
4.9
La vie de château dans tous les sens du terme : logement, repas, service.
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Parfait, un régal pour le palais et les yeux
4.8
j'ai réservé pour l'anniversaire de mon ami, plats sublimes autant pour le palais et les yeux, tout était parfait, nourriture excellente, c'était un rêve.
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Bourdeau 73370 fr
Très bien.
4.9
Superbe chambre avec petite terrasse qui plonge sur le lac. La vue est magique.
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SUPERBE WEEK END
4.3
En week end dans la région nous avons passé un agréable moment dans cet établissement.Pour mon anni j ai pu apprécier la venue de NADINE POUR UN MASSAGE DU CORPS et ce fut un grd moment , d'ailleurs si vous séjournez demander Nadine vous ne serez pas décu bien au contraire.chambre spacieuse lunineuse et le grd calme en plus avec une vue extra sur la lac que du bonheur!!!!!!
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Innovant dans le clacissisme
4.3
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tout le monde a fort apprécié le menu sélectionné par le chef et ses collaborateurs : tout était excellent et le service impeccable Delphine a très bien su marier l'accord mets et vins nous avons passé un moment fort agréable en famille merci à toute l'équipe
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5
Nous avons apprécié le menu unique de noël proposé dans votre restaurant. Il était surprenant, fin, et merveilleusement présenté, avec une touche d'originalité. Service impeccable et personnel sympathique et souriant. Puis nous avons retrouvé notre chambre spacieuse et magnifiquemnent décorée, et avons passé une nuit au calme, avec juste le clapotis des vagues du lac. Merveilleux moment.
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Agréable
4.9
La vie de château dans tous les sens du terme : logement, repas, service.
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Parfait, un régal pour le palais et les yeux
4.8
j'ai réservé pour l'anniversaire de mon ami, plats sublimes autant pour le palais et les yeux, tout était parfait, nourriture excellente, c'était un rêve.
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Très bien.
4.9
Superbe chambre avec petite terrasse qui plonge sur le lac. La vue est magique.

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