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Domaine de Clairefontaine
CHONAS-L'AMBALLAN, Rhône-Alpes



Chambres disponibles (2)
Chambre Supérieure
Chambre Privilège

« Égrener les citations philosophiques inscrites dans les chambres »

Laurence et Philippe Girardon

Description de l'établissement

Le domaine qui s'étend sur trois hectares annonce des envies de maison de famille. La demeure de maître édifiée à la fin du XVIIe siècle conforte cette impression. Les chambres sont estampillées du charme des boutis piqués main, des meubles cérusés, des rideaux en lin, des salles de bains pittoresques, de bibelots et objets précieux. Philippe Girardon joue des herbes et des épices pour mettre en valeur, tout en subtilité, les produits nobles du terroir.

Nombre de chambres
18
Type d'établissement
Hôtel-Restaurant
Services
Tennis Golf Potager Mariage Séminaire Calme Cours de cuisine Animaux Parking Famille Climatisation Chargeur classique
Internet haut débit dans la chambre, Canal +, Baby-sitting (sur demande), Bagagiste, Room Service, Ascenseur, Internet Wifi
Activités
Cours de cuisine, Equitation (10 km), Kayak (15 km), Massage, Plage - Mer, Plage - Rivière (7 km), Randonnée, Tennis (10 km)
Thèmes
Campagne, Centre de village, Gastronomie, Vignoble
Propriétaire
Laurence Girardon
Directeur
Laurence GIRARDON
Langues parlées
Anglais, Allemand
Fermeture annuelle de l'hôtel
Du 16/12 au 16/01 inclus
Réserver ma table par téléphone
+33 (0)4 74 58 81 52
Catégorie
Hôtel Restaurant
Grande Table
Des adresses incontournables. Enlevée, juste et sensible, une cuisine de chefs à la réputation bien établie
Vente à emporter
Vente à emporter
Ce restaurant propose la vente à emporter dans le respect des mesures barrières
Chef
Philippe Girardon
Tarifs
Prix menu 75.00 - 135.00 €
Prix moyen à la carte 80.00 €
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Adresse
105 Chemin des Fontanettes

CHONAS-L'AMBALLAN ( 38121 )
Accès
A6 dir. Lyon sortie 9 Vienne, N7 dir. Péage de Roussillon; au 2e rond-point à droite, dir. Chonas-l'Amballan ou A7 dir. Lyon, sortie Chanas puis N7 dir. Vienne. A 18 km, tourner à gauche dir. Chonas-l'Amballan.
Aéroport
Lyon-Saint-Exupéry (45. km)
45.46,4.8119

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105 Chemin des Fontanettes
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Agréable
4
personnel très acceuillant tant le soit que le matin, chambre spacieuse.
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Excellente équipe
4.6
Restaurant de bonne qualité / prix avec équipe accueillante et efficiente. Et parfaitement situé pour la découverte de domaines / vignobles. Grand parking.
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Repos & Gastronomie
4.8
Endroit charmant et calme, Joliment décoré et table somptueuse avec un menu homard Inoubliable. personnel au petits soins. Une très bonne adresse!
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Espace extérieur pour repos et apéritif ou boisson
4.3
Votre espace est insuffisant pour le nombre de client lors de notre séjour. De plus il nous a fallu nous serrer (organiser par une personne de l'hôtel) afin de faire place à un groupe de 6 à 8 personnes et ainsi réduire les distances physiques. Nous sommes donc parti sans faire de remarque et comme souvent, les plus gênés s'en vont .... !!!! Dommage.
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Une petite bulle de calme
4.6
Une nuit au calme loin de l’agitation de l’autoroute, un accueil au top. Le dîner en terrasse au Cottage, saveur et bonheur.
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Une de nos étapes favorites
4.9
Un havre de paix au confort moderne au milieu d'un parc somptueux planté de nombreux arbres centenaires. Un accueil professionnel mais chaleureux. Pour couronner le tout : une table remarquable dont la qualité se confirme d'année en année. Le chef n'usurpe certainement pas son titre de Meilleur Ouvrier de France et son étoile Michelin est plus que largement méritée (une deuxième ne serait pas de trop !). La créativité s'exprime dans l'assiette sans que les clients ne perdent leurs repères gustatifs habituels. Bref une étape plaisir dont on ne se lasse pas.
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Étape au calme
4.9
Nous recherchions un endroit calme pour nous reposer sur la route des vacances. Séjour conforme à nos attentes.
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Tres bien
4.8
Facile d'accès, chambre propre et spacieuse, bon rapport qualité/prix! Tres bon le bistrot et le service très gentil.
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Séjour magnifique,
5
Tout était parfait De l’accueil, à la chambre, le cadre, le petit déjeuner, et la cerise sur le gâteau: le repas au restaurant étoilé Nous reviendrons
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Étape excellente
4.6
Très bonne étape découverte par hasard sur internet. Bel emplacement , accueillant et reposant . Le dîner au bistrot ( annexe ) était parfait et agréable.
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Un séjour particulièrement agréable
4.9
Tout était parfait! Restauration au cottage parfaite
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Excellent en totale
4.7
Hotel and Restaurant Perfect in quality, service, staff Superb dining and wines
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Excellent restaurant, chambre moyenne
3.8
Excellent dîner au restaurant gastronomique (salon, service, menu trois plats) du Domaine et agréable déjeuner sur la terrasse du Cottage. Par contre, la chambre de ce dernier était d’un niveau nettement inférieur avec un aménagement perfectible.
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Chère Madame et Monsieur Girardon, ...
4.6
Chère Madame et Monsieur Girardon, C'est un peu par hasard que nous avons découvert votre établissement en 1997. Ce n'est plus un hasard mais une farouche volonté de refaire à chaque fois une découverte que de revenir…. Bien trop rarement. Quelle progression et excellence de votre travail, surtout en cette période difficile qui doit faire douter. Que nos remerciements soient une source inépuisable d'encouragement pour votre équipe et famille
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Très satisfait de l’ ensemble des prestations
4.6
Très satisfait de l’ ensemble des prestations
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Faut le detour
4.7
On voit de loin que les gens qui travaillent là le font avec plaisir, et qu'ils sont enthousiastes quand il peuvent aider les clients. Bravo
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Étape gourmande au calme
5
C'était notre quatrième passage à l'hôtel sur la route de l'aller ou du retour vers ou du Sud. Chaque fois, la même satisfaction de l'accueil, du calme et du confort de la chambre, ainsi que pour la qualité du repas du soir en terrasse.
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Un excellent séjour
4.6
Un excellent séjour, le lieu est magnifique et le personnel attentif sans être envahissant. Une recommandation spéciale pour le restaurant. Le dîner était divin. Quoiqu'il en soit c'est une adresse à garder précieusement.
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A recommander
4.7
Nous avons passé un excellent séjour, accueil agréable, personnel très prévenant, repas succulent sur une très belle terrasse, endroit calme
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Un petit coin de paradis
5
C'est notre premier séjour au Cottage car nous avions l'habitude de passer la nuit après le dîner dans la maison de maître au-dessus du restaurant gastronomique. Nous avons été enchantés par ce lieu à la fois raffiné et contemporain, dans un cadre bucolique. La décoration est sobre et élégante, le service prévenant. Nous avons pris le petit-déjeuner sur la terrasse calme et ombragée : quel plaisir !
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Une étape sympathique
4.8
Étape très agréable, hôtel confortable, bistrot avec un très bon rapport qualité prix, le personnel est très accueillant.
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Goldfred
3.8
We stayed for 4 nights at Clairefontaine in early March 2020. The staff was Very friendly and helpful. The hotel is nice and reasonably well maintained but a bit worn. Instead of a desk in the middle of our room, we would have preferred a sofa. The door on half of our armoire wouldn't open, which left us with an insufficient amount of clothes space. The thermostat is inscrutable, but the staff was more than happy to help us adjust the temperature. Small things, like the waste basket in the bathroom that was difficult to open and an absence of hair conditioner were annoying. , On there plus side, the shower was terrific and the towel warmer in the bathroom was fantastic. The bed was very comfortable. Breakfast was good but overpriced at 16 E but would be well worth that price if the staff had made it clear that eggs any style, including omelettes, were included. We had dinner one evening at the restaurant. Superb. The wait staff was excellent and the sommelier did a great job at helping us order a viogner that was a perfect accompaniment to our meal. The big issue for this property is its isolated location. The trip to Condrieu is difficult even with GPS, and the trip back from Condrieu is made even more difficult by one-way streets. The trip to Vienne and Ampuis is much easier. Bottom line is that this is a very nice hotel, but it needs some up-keeping attention and consideration of ways to offer rides to and from Condrieu to guests.
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Très bon séjour
4.8
Établissement au calme et personnel aux petits soins
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Etape romantique
5
Belle maison tenue par le chef étoilé Philippe Girardon et son épouse qui excellent autant en cuisine qu'à l'accueil. Le confort et le professionnalisme n'y sont pas des vains mots
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Excellent overnight stay
4.7
Excellent overnight stay to relax, very calm, and a very improved restaurant (bistro). Very nice staff and an outstanding breakfast
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 CHONAS-L'AMBALLAN 38121 fr
C est un charmant établissement tenu par des gens très sympathique. Très joli...
4.8
C est un charmant établissement tenu par des gens très sympathique. Très joli cadre et lieux bien entretenu.
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Très belle découverte.
4.8
Très beau domaine, paisible et confortable... Très belle table au restaurant. A découvrir.
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Parfait
4.6
Une parenthèse enchantée dans un endroit en dehors du temps tout était parfait
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Un accueil très chaleureux
3.8
Excellent accueil, très bon service, sommelier toujours aussi pointu dans ses conseils et conversation édifiante avec le chef. Parfait.
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Un instant plaisir et un beau voyage
5
Un accueil chaleureux et attentionné... Un décor raffiné... et une table qui ne peut que séduire et ravir le plaisir des sens....
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Calme et gastronomie
4.5
Hôtel paisible, personnel serviable. Restaurant incontournable
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MAGNIFIQUE SEJOUR
5
Nous sommes des habitués de cet établissement et nous sommes à chaque fois sous le charme. Le parc, le restaurant et l'hôtel méritent le détour. L'accueil est toujours aussi chaleureux, le repas succulent et nous en félicitons le chef ! On se sent comme chez soi avec des petits coins cosy auprès de la cheminée. Nous recommandons fortement cet établissement.
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Bon séjour
4
bon accueil la chambre initiale sentant la cigarette une autre chambre nous a été attribuée sans rien demander cela est très appréciable dommage que nous soyons arrivés la nuit et repartis sous le brouillard .
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Epatant
4.8
Très bel établissement, un accueil de très grande qualité, un service et une disponibilité remarquable.
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Grand confort
5
Nuit au Cottage de Clairefontaine très confortable; bon petit-déjeuner et accueil très professionnel
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Agréable, aimable et savoureux séjour
4.7
Nous avons passé un exquis moment et nos papilles ont savouré toutes sortes de saveur agréable. L’environnement cette belle nature est magnifique et nous avons véritablement apprécié la tranquillité.
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Magnifique!
5
The welcome was warm and genuine, our room was comfortable and quiet, and our dinner at The Cottage was superb — we would love to return some day!
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Excellent
4.8
Très professionnel, qualité des produits environnement très agréable en bref, excellente étape .
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Good room - bad meal
3.1
We've been several times here in the last years. The room was always ok, but the dinner in the bistro lost his very good standard and is now -simply said- worse. Bad quality , everything pre-cooked without any taste.
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Séjour charmant
4.3
Un très bel endroit, agréable et décoré avec goût, on sent une chaleur familiale dans ces lieux.
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Bel endroit accueil chaleureux et très bonne table
4.3
Bel endroit accueil chaleureux et très bonne table
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Havre de paix et de confort ... gastronomique
4.5
Parc magnifique, grande chambre agréable, service attentif ... Parfait, sauf la chambre donnant sur parking à l'arrière avec route à 50 mètres
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Belle expérience!
4
Chambre et sdb propres et spacieuses, dîner gastronomique à tomber, personnel très accueillant
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UNE BELLE EXPÉRIENCE
5
Bravo à toute l'équipe de ce magnifique établissement!! Le dîner était excellent, nous sommes régalés !! Raffiné, belle présentation et très haut niveau gustatif. Très belle chambre à la décoration soignée, literie confortable, peignoir à disposition, Un magnifique parc très bien entretenu. Pour la réception et le petit-déjeuner,un personnel souriant et disponible. Bref une très belle étape ! Nous avons déjà prévu d’y revenir !
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HOTEL DE CHARME
4.9
Superbe cadre avec un côté très cosy. Repas délicieux. Personnel efficace et souriant. Chambre bien équipée avec une très bonne literie. A recommander fortement.
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Tres satisfait Bon acceuil et diner aggreble
4
Tres satisfait Bon acceuil et diner aggreble
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Overnight visit.
4.2
Very interesting and comfortable accommodation especially the rustic en-suite which, surprisingly, worked very well. The gastronomic restaurant was excellent and should be experienced.
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Étape très agréable
4.8
Une chambre fonctionnelle, propre et climatisée avec le calme de la campagne en prime. Un excellent dîner avec un rapport qualité prix imbattable ! Que demandez de plus.... A conseiller vivement
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Séjour agréable
4.5
On a passé 2 nuits au Domaine de Clairefontaine. Les chambres sont assez spacieuses, confortables et très propres. Les produits du petit-déjeuner étaient d’une qualité excellente. Le personnel était très sympathique et professionnel. Donc c’était un séjour très agréable et réussi.
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A DECOUVRIR
4.8
EXCELLANT SUR TOUT
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Agréable
4
personnel très acceuillant tant le soit que le matin, chambre spacieuse.
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Excellente équipe
4.6
Restaurant de bonne qualité / prix avec équipe accueillante et efficiente. Et parfaitement situé pour la découverte de domaines / vignobles. Grand parking.
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Repos & Gastronomie
4.8
Endroit charmant et calme, Joliment décoré et table somptueuse avec un menu homard Inoubliable. personnel au petits soins. Une très bonne adresse!
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Espace extérieur pour repos et apéritif ou boisson
4.3
Votre espace est insuffisant pour le nombre de client lors de notre séjour. De plus il nous a fallu nous serrer (organiser par une personne de l'hôtel) afin de faire place à un groupe de 6 à 8 personnes et ainsi réduire les distances physiques. Nous sommes donc parti sans faire de remarque et comme souvent, les plus gênés s'en vont .... !!!! Dommage.
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Une petite bulle de calme
4.6
Une nuit au calme loin de l’agitation de l’autoroute, un accueil au top. Le dîner en terrasse au Cottage, saveur et bonheur.
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Une de nos étapes favorites
4.9
Un havre de paix au confort moderne au milieu d'un parc somptueux planté de nombreux arbres centenaires. Un accueil professionnel mais chaleureux. Pour couronner le tout : une table remarquable dont la qualité se confirme d'année en année. Le chef n'usurpe certainement pas son titre de Meilleur Ouvrier de France et son étoile Michelin est plus que largement méritée (une deuxième ne serait pas de trop !). La créativité s'exprime dans l'assiette sans que les clients ne perdent leurs repères gustatifs habituels. Bref une étape plaisir dont on ne se lasse pas.
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Étape au calme
4.9
Nous recherchions un endroit calme pour nous reposer sur la route des vacances. Séjour conforme à nos attentes.
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Tres bien
4.8
Facile d'accès, chambre propre et spacieuse, bon rapport qualité/prix! Tres bon le bistrot et le service très gentil.
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Séjour magnifique,
5
Tout était parfait De l’accueil, à la chambre, le cadre, le petit déjeuner, et la cerise sur le gâteau: le repas au restaurant étoilé Nous reviendrons
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Étape excellente
4.6
Très bonne étape découverte par hasard sur internet. Bel emplacement , accueillant et reposant . Le dîner au bistrot ( annexe ) était parfait et agréable.
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Un séjour particulièrement agréable
4.9
Tout était parfait! Restauration au cottage parfaite
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Excellent en totale
4.7
Hotel and Restaurant Perfect in quality, service, staff Superb dining and wines
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Excellent restaurant, chambre moyenne
3.8
Excellent dîner au restaurant gastronomique (salon, service, menu trois plats) du Domaine et agréable déjeuner sur la terrasse du Cottage. Par contre, la chambre de ce dernier était d’un niveau nettement inférieur avec un aménagement perfectible.
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Chère Madame et Monsieur Girardon, ...
4.6
Chère Madame et Monsieur Girardon, C'est un peu par hasard que nous avons découvert votre établissement en 1997. Ce n'est plus un hasard mais une farouche volonté de refaire à chaque fois une découverte que de revenir…. Bien trop rarement. Quelle progression et excellence de votre travail, surtout en cette période difficile qui doit faire douter. Que nos remerciements soient une source inépuisable d'encouragement pour votre équipe et famille
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Très satisfait de l’ ensemble des prestations
4.6
Très satisfait de l’ ensemble des prestations
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Faut le detour
4.7
On voit de loin que les gens qui travaillent là le font avec plaisir, et qu'ils sont enthousiastes quand il peuvent aider les clients. Bravo
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Étape gourmande au calme
5
C'était notre quatrième passage à l'hôtel sur la route de l'aller ou du retour vers ou du Sud. Chaque fois, la même satisfaction de l'accueil, du calme et du confort de la chambre, ainsi que pour la qualité du repas du soir en terrasse.
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Un excellent séjour
4.6
Un excellent séjour, le lieu est magnifique et le personnel attentif sans être envahissant. Une recommandation spéciale pour le restaurant. Le dîner était divin. Quoiqu'il en soit c'est une adresse à garder précieusement.
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A recommander
4.7
Nous avons passé un excellent séjour, accueil agréable, personnel très prévenant, repas succulent sur une très belle terrasse, endroit calme
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Un petit coin de paradis
5
C'est notre premier séjour au Cottage car nous avions l'habitude de passer la nuit après le dîner dans la maison de maître au-dessus du restaurant gastronomique. Nous avons été enchantés par ce lieu à la fois raffiné et contemporain, dans un cadre bucolique. La décoration est sobre et élégante, le service prévenant. Nous avons pris le petit-déjeuner sur la terrasse calme et ombragée : quel plaisir !
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Une étape sympathique
4.8
Étape très agréable, hôtel confortable, bistrot avec un très bon rapport qualité prix, le personnel est très accueillant.
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Goldfred
3.8
We stayed for 4 nights at Clairefontaine in early March 2020. The staff was Very friendly and helpful. The hotel is nice and reasonably well maintained but a bit worn. Instead of a desk in the middle of our room, we would have preferred a sofa. The door on half of our armoire wouldn't open, which left us with an insufficient amount of clothes space. The thermostat is inscrutable, but the staff was more than happy to help us adjust the temperature. Small things, like the waste basket in the bathroom that was difficult to open and an absence of hair conditioner were annoying. , On there plus side, the shower was terrific and the towel warmer in the bathroom was fantastic. The bed was very comfortable. Breakfast was good but overpriced at 16 E but would be well worth that price if the staff had made it clear that eggs any style, including omelettes, were included. We had dinner one evening at the restaurant. Superb. The wait staff was excellent and the sommelier did a great job at helping us order a viogner that was a perfect accompaniment to our meal. The big issue for this property is its isolated location. The trip to Condrieu is difficult even with GPS, and the trip back from Condrieu is made even more difficult by one-way streets. The trip to Vienne and Ampuis is much easier. Bottom line is that this is a very nice hotel, but it needs some up-keeping attention and consideration of ways to offer rides to and from Condrieu to guests.
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Très bon séjour
4.8
Établissement au calme et personnel aux petits soins
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Etape romantique
5
Belle maison tenue par le chef étoilé Philippe Girardon et son épouse qui excellent autant en cuisine qu'à l'accueil. Le confort et le professionnalisme n'y sont pas des vains mots
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Excellent overnight stay
4.7
Excellent overnight stay to relax, very calm, and a very improved restaurant (bistro). Very nice staff and an outstanding breakfast
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C est un charmant établissement tenu par des gens très sympathique. Très joli...
4.8
C est un charmant établissement tenu par des gens très sympathique. Très joli cadre et lieux bien entretenu.
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Très belle découverte.
4.8
Très beau domaine, paisible et confortable... Très belle table au restaurant. A découvrir.
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Parfait
4.6
Une parenthèse enchantée dans un endroit en dehors du temps tout était parfait
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Un accueil très chaleureux
3.8
Excellent accueil, très bon service, sommelier toujours aussi pointu dans ses conseils et conversation édifiante avec le chef. Parfait.
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Un instant plaisir et un beau voyage
5
Un accueil chaleureux et attentionné... Un décor raffiné... et une table qui ne peut que séduire et ravir le plaisir des sens....
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Calme et gastronomie
4.5
Hôtel paisible, personnel serviable. Restaurant incontournable
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MAGNIFIQUE SEJOUR
5
Nous sommes des habitués de cet établissement et nous sommes à chaque fois sous le charme. Le parc, le restaurant et l'hôtel méritent le détour. L'accueil est toujours aussi chaleureux, le repas succulent et nous en félicitons le chef ! On se sent comme chez soi avec des petits coins cosy auprès de la cheminée. Nous recommandons fortement cet établissement.
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Bon séjour
4
bon accueil la chambre initiale sentant la cigarette une autre chambre nous a été attribuée sans rien demander cela est très appréciable dommage que nous soyons arrivés la nuit et repartis sous le brouillard .
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Epatant
4.8
Très bel établissement, un accueil de très grande qualité, un service et une disponibilité remarquable.
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Grand confort
5
Nuit au Cottage de Clairefontaine très confortable; bon petit-déjeuner et accueil très professionnel
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Agréable, aimable et savoureux séjour
4.7
Nous avons passé un exquis moment et nos papilles ont savouré toutes sortes de saveur agréable. L’environnement cette belle nature est magnifique et nous avons véritablement apprécié la tranquillité.
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Magnifique!
5
The welcome was warm and genuine, our room was comfortable and quiet, and our dinner at The Cottage was superb — we would love to return some day!
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Excellent
4.8
Très professionnel, qualité des produits environnement très agréable en bref, excellente étape .
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Good room - bad meal
3.1
We've been several times here in the last years. The room was always ok, but the dinner in the bistro lost his very good standard and is now -simply said- worse. Bad quality , everything pre-cooked without any taste.
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Séjour charmant
4.3
Un très bel endroit, agréable et décoré avec goût, on sent une chaleur familiale dans ces lieux.
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Bel endroit accueil chaleureux et très bonne table
4.3
Bel endroit accueil chaleureux et très bonne table
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Havre de paix et de confort ... gastronomique
4.5
Parc magnifique, grande chambre agréable, service attentif ... Parfait, sauf la chambre donnant sur parking à l'arrière avec route à 50 mètres
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Belle expérience!
4
Chambre et sdb propres et spacieuses, dîner gastronomique à tomber, personnel très accueillant
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UNE BELLE EXPÉRIENCE
5
Bravo à toute l'équipe de ce magnifique établissement!! Le dîner était excellent, nous sommes régalés !! Raffiné, belle présentation et très haut niveau gustatif. Très belle chambre à la décoration soignée, literie confortable, peignoir à disposition, Un magnifique parc très bien entretenu. Pour la réception et le petit-déjeuner,un personnel souriant et disponible. Bref une très belle étape ! Nous avons déjà prévu d’y revenir !
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HOTEL DE CHARME
4.9
Superbe cadre avec un côté très cosy. Repas délicieux. Personnel efficace et souriant. Chambre bien équipée avec une très bonne literie. A recommander fortement.
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Tres satisfait Bon acceuil et diner aggreble
4
Tres satisfait Bon acceuil et diner aggreble
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Overnight visit.
4.2
Very interesting and comfortable accommodation especially the rustic en-suite which, surprisingly, worked very well. The gastronomic restaurant was excellent and should be experienced.
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Étape très agréable
4.8
Une chambre fonctionnelle, propre et climatisée avec le calme de la campagne en prime. Un excellent dîner avec un rapport qualité prix imbattable ! Que demandez de plus.... A conseiller vivement
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Séjour agréable
4.5
On a passé 2 nuits au Domaine de Clairefontaine. Les chambres sont assez spacieuses, confortables et très propres. Les produits du petit-déjeuner étaient d’une qualité excellente. Le personnel était très sympathique et professionnel. Donc c’était un séjour très agréable et réussi.
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A DECOUVRIR
4.8
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