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Hotel Helvie
Vals-les-Bains, Rhône-Alpes




« Déguster l'excellence du terroir Ardéchois et s'imprégner de l'esprit chic et romantique du lieu»

Mathieu Poli

Description de l'établissement

Superbement située en bordure d'un parc et près du casino de la pétillante station thermale, la grande bâtisse des années 1930 a fait peau neuve. La décoration, patiemment étudiée, et le détail du confort dans les chambres élégantes signent un séjour de bien-être où l'on prend enfin du temps pour soi. Tandis que l'ombre des grands espaces arborés invite à la lecture ou à la méditation, la piscine tranquille rafraîchit les instants de farniente. L'été, on visite la palette culinaire de la région en terrasse ou on se raisonne avec un menu diététique parfumé et savoureux. Ici, l'excès comme la modération ont chacun leur charme propre.

Nombre de chambres
27
Type d'établissement
Hôtel-Restaurant
Services
Famille Calme Tennis Piscine Animaux Mariage Accès Mobilité Réduite Climatisation Potager Séminaire Parking
Mini Bar, Internet Wifi, Borne Internet, Internet haut débit dans la chambre, Salon privatisable, Aire de jeux pour enfants, Baby-sitting (sur demande), Ascenseur, Restaurant Climatisé, TV câblée / Satellite, Canal +, Télévision, Coffre-fort
Activités
Centre Thermal, Equitation (5 km), Golf (45.00 km), Kayak (5 km), Massage, Piscine extérieure, Plage - Rivière (5 km), Randonnée, Tennis, Thalasso
Thèmes
Vignoble
Propriétaire
Mathieu POLI
Langues parlées
Espagnol, Anglais, Allemand
Fermeture annuelle de l'hôtel
2 semaines en Février et 3 semaines en Novembre
Réserver ma table par téléphone
+33 (0)4 75 94 65 85
Catégorie
Hôtel Restaurant
Grande Table
Des adresses incontournables. Enlevée, juste et sensible, une cuisine de chefs à la réputation bien établie
Chef
Stéphane POLLY
Tarifs
Prix menu 47.00 - 99.00 €
Prix moyen à la carte 70.00 €
Prix menu déjeuner 47.00 €
Prix petit déjeuner 14.00 €
Salle de restaurant
Climatisée
Fermeture hebdomadaire du restaurant
Lun. du 01/07 au 31/08, Dim. soir et Lun. du 01/09 au 30/06
Fermeture annuelle du restaurant
2 semaines en Février et 3 semaines en Novembre
Adresse
5, avenue Claude-Expilly

Vals-les-Bains ( 07600 )
Accès
A6, dir. Lyon, sortie Loriol, puis N304, dir. Privas-Aubenas puis N102, sortie Vals-les-Bains
Aéroport
Lyon-Saint-Exupéry (180 km)
Gare
Montélimar (45 km)

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44.6555614 4.3669067 4.3669067
5, avenue Claude-Expilly
Vals-les-Bains 07600 fr
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Vals-les-Bains 07600 fr
4.3 752 Superbe
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Vals-les-Bains 07600 fr
Super séjour
4.8
Un hôtel super bien situé Une équipe a l'écoute Une chambre très agréable Une excellente literie
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Vals-les-Bains 07600 fr
Un peu bruyant
4.7
Accueil formidable et chaleureux Cadre agréable et propre Juste un petit peu mal insonorisé rapport aux pas que l’on peut entendre de l’étage au-dessus
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5, avenue Claude-Expilly
Vals-les-Bains 07600 fr
Un peu bruyant
4.7
Accueil formidable et chaleureux Cadre agréable et propre Juste un petit peu mal insonorisé rapport aux pas que l’on peut entendre de l’étage au-dessus
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Vals-les-Bains 07600 fr
Parfait
5
excellent séjour nous revenons toujours avec plaisir
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Vals-les-Bains 07600 fr
Hôtel très bien situé en Ardèche. Très calme et très propre. Accueil...
4.6
Hôtel très bien situé en Ardèche. Très calme et très propre. Accueil aimable.
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Vals-les-Bains 07600 fr
Douce nuitée
5
Accueil, hébergement, dîner au « Sept », petit déjeuner : tout à été parfait.
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Vals-les-Bains 07600 fr
Parfait !
5
Très belle chambre à la décoration soignée ,literie confortable , un jardin ombragé pour le petit-déjeuner,un personnel souriant et disponible : bref une très belle étape ! Nous avons déjà prévu d’y revenir plus longuement ...
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Vals-les-Bains 07600 fr
Parfait
4.8
Personnel jeune et dynamique, très agréable, à l écoute.
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Vals-les-Bains 07600 fr
Séjour agréable
4.5
Le restaurant est fabuleux. L’hôtel mérite un rafraîchissement.
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Vals-les-Bains 07600 fr
Our Stay
4.3
Loved the hotel décor and ambience. Lovely room which was clean and tidy. Great location also. Reception staff were friendly and helpful but the restaurant staff could, perhaps, be a little less formal? There is no need to explain the dishes as they are already fully described in the menu. The kitchen needs to be a little more diligent in checking the plates before they go out. Did not appreciate the shard of plastic in my first course.
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Vals-les-Bains 07600 fr
Super !
4.7
Très bel hôtel, accueil souriant et attentif, excellents services,
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Vals-les-Bains 07600 fr
Hôtel agréable.
4.7
Hôtel très agréable. Petit déjeuner avec large choix de qualité. Juste un peu déçus par la formule Carré d'As car la brasserie du Casino propose pour le dîner un menu comportant juste une entrée unique, un plat unique , sans autre choix. Mon époux ne mangeant pas de fromage de chèvre, l'entrée de flan de courgette au chèvre ne lui convenait pas et nous avons demandé à la serveuse s'il était possible de changer, et celle ci a refusé catégoriquement. Après avoir sollicité un responsable, on nous a répondu qu'il n'y avait aucun problème et mon époux a eu une assiette de tomates mozzarella. Donc tout c'est bien terminé. Mais le choix est tout de même très restreint. Par contre à l'hôtel le personnel est très courtois et notre chambre était très élégante avec une bonne literie et une jolie salle de bain. Très agréable séjour.
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Vals-les-Bains 07600 fr
Excellent
4.7
Beau ,propre ,accueillant
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Vals-les-Bains 07600 fr
Séjour décevant
3.4
Nous n'avons pas eu les prestations prévues
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Vals-les-Bains 07600 fr
Week end en amoureux
4.2
Détente et repos, un moment très agréable, avec une équipe très agréable dans un cadre chaleureux
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Vals-les-Bains 07600 fr
Nous y avons séjourné en famille
5
Très bel établissement Un personnel attentif et souriant Je recommande vivement nous avons passé un très bon séjour
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Vals-les-Bains 07600 fr
Le personnel est formidablement accueillant.
4.4
Le personnel est formidablement accueillant.
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Vals-les-Bains 07600 fr
Aucune plainte
4.2
Hôtel bien situé, acceuil chaleureux, chambre assez confortable, bien pdj en buffet, restaurant remarcable (et étoilé).
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5, avenue Claude-Expilly
Vals-les-Bains 07600 fr
Bien
4.1
Bel hôtel,bon accueil, notre chambre lit en 140 cm trop petit,mais chambre aussi petite , mais agréable. assez calme, malgré la route.. Belle salle de bain., propre. Petit déjeuner , dommage salade de fruits , pas avec fruits frais... Restaurant au top, déjeuner super...un bon chef...
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5, avenue Claude-Expilly
Vals-les-Bains 07600 fr
Déçue par la chambre
3.9
Restaurant gastronomique parfait Chambre supérieure pas à la hauteur d’un 4etoiles (petite chambre, lit trop petit, pas de peignoirs, ameneties moyens, pas de petites bouteilles d’eau en welcome, serviettes état moyen). Si nous avions su nous aurions pris la deluxe (plus spacieuse, lit plus grand) pour un supplément dérisoire. Personnel très accueillant et charmant
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Vals-les-Bains 07600 fr
Hôtel vacances en Ardèche
4.3
Un superbe hôtel avec un personnel très à l’écoute et très accueillant ! Très bien situé par rapport à l’activité de Vals les bains !
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5, avenue Claude-Expilly
Vals-les-Bains 07600 fr
HOTEL HELVIE
3.5
Hôtel très bien situé, personnel accueillant et professionnel. Par contre la climatisation ne marche pas bien.
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Vals-les-Bains 07600 fr
Charmant
4.6
Nous avons passé un agréable moment à l'hotel helvie et nous garderons un bon souvenir du dîner au restaurant le Vivarais
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Vals-les-Bains 07600 fr
Prima hotel
4.5
Prima hotel voor een paar dagen
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Vals-les-Bains 07600 fr
Hotel très sympa, ambiance très agréable et cosy....
4.8
Hotel très sympa, ambiance très agréable et cosy. Piscine agréable Cadre reposant
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Vals-les-Bains 07600 fr
Parfait!
4.6
Accueil chaleureux, confort, excellent restaurant, tout le personnel est aux petits soins
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Vals-les-Bains 07600 fr
Très agréable et bons soins
4.7
Très agréable et bons soins
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Vals-les-Bains 07600 fr
Il fait bon y séjourner pour se ressourcer, profiter du calme, de la nature....
4.8
Il fait bon y séjourner pour se ressourcer, profiter du calme, de la nature. Une mention particulière pour le personnel charmant et disponible, quel que soit le poste occupé. Un seul bémol : le lit en 140 et le gel douche qui fait défaut.
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Vals-les-Bains 07600 fr
CLIENT
4.9
EXCELLENT ACCUEIL, RECEPTIONNISTE TRES AIMABLE ET EFFICACE
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Vals-les-Bains 07600 fr
Très bon accueil, chambre et hôtel agréable et de bonne tenue.
3.9
Très bon accueil, chambre et hôtel agréable et de bonne tenue.
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Vals-les-Bains 07600 fr
Séjour agréable
4.5
Nous avons passé un séjour très agréable pour notre anniversaire de mariage dans cet hôtel : Hôtel charmant, chambre spacieuse, confortable et agréable, climatisé, bonne literie. Personnel accueillant. Et le restaurant tout simplement excellent ! Merci pour ce merveilleux moment !
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Vals-les-Bains 07600 fr
Un séjour agréable
4.4
Nous avons passé une nuit dans votre établissement et nous avons été ravis : le lieu est très agréable, décoré avec goût, le personnel est charmant et attentionné, notre chambre nous a plu tant au niveau de la décoration, du calme et de la qualité de la literie.
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Vals-les-Bains 07600 fr
Hat uns sehr gefallen
4.7
Hat uns sehr gefallen
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Vals-les-Bains 07600 fr
Parfait
4.8
Personnel au top
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Vals-les-Bains 07600 fr
Excellent séjour
4.8
Équipe présente, très agréable et serviable. Chambre propre et calme, l’hôtel en lui-même est bien placé. Le repas étoilé était excellent et au total, ce fut un séjour parfait.
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Vals-les-Bains 07600 fr
Reposant
3.4
Belle établissement avec un bon personnel Chambre double standard bien pour la taille mais seul reproche cabine de douche trop petite et pour l’extérieur piscine à changer et rafraîchir le tour de la piscine
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Vals-les-Bains 07600 fr
UNE BELLE ETAPE
4.6
D'abord le restaurant: Menu gourmet vraiment excellent (à part le dessert pas assez caractérisé marrons) Il y a un macaron Michelin Mais pour moi,ce qui compte le plus c' est Gault et Millau et je ne comprends absolument pas de n'avoir pas trouvé en bonne place votre restaurant dans le guide GM 2019 Pour la chambre luxe je trouve les lits jumeaux pas assez larges
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Vals-les-Bains 07600 fr
Bien
4.1
L’assiette froide est excellente et le personnel aux petits soins. Les oreillers devraient être changés car peu confortables.
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Vals-les-Bains 07600 fr
Très positif
4.8
Calme, chaleureux. Hôtel et personnel très sympathique.
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Vals-les-Bains 07600 fr
Agreable
4.5
Séjour réussi, accueil parfait, hôtel cosy et calme,
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Vals-les-Bains 07600 fr
Very recommendable
4.6
Amazing service!
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Vals-les-Bains 07600 fr
Fin de semaine
4.6
Excellent accueil ,logement et repas .
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Vals-les-Bains 07600 fr
Une nouvelle fois pas déçu, tout était parfait et que dire du restaurant un...
4.8
Une nouvelle fois pas déçu, tout était parfait et que dire du restaurant un véritable festival gustatif. merci au personnel qui est vraiment très pro
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Vals-les-Bains 07600 fr
Hôtel propre , très bon accueil, personnel souriant et disponible . petit...
3.8
hôtel propre , très bon accueil, personnel souriant et disponible . petit déjeuner copieux et bon ; bon restaurant et bien organisé ;
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Vals-les-Bains 07600 fr
Agreable
4.7
bel établissement très bien tenu avec un acceuil professionnel et chaleureux
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Vals-les-Bains 07600 fr
Découverte de l'Ardèche
4.3
Un établissement bien placé pour graviter aux alentours et découvrir de nombreux sites intéressants.
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Vals-les-Bains 07600 fr
Bel hôtel
5
Accueil sympathique et chambre agréable. Le petit déjeuner est complet.
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Vals-les-Bains 07600 fr
Très bien
5
Très confortable dans un espace feutré.
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Vals-les-Bains 07600 fr
Pâques
3.9
tranquillité, détente et bon air .....
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Vals-les-Bains 07600 fr
La gentillesse à l’état pur
4.3
Formidable accueil dans cet hôtel où l’ambiance est à un niveau de professionnalisme appréciable .
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Vals-les-Bains 07600 fr
Super séjour
4.8
Un hôtel super bien situé Une équipe a l'écoute Une chambre très agréable Une excellente literie
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Vals-les-Bains 07600 fr
Un peu bruyant
4.7
Accueil formidable et chaleureux Cadre agréable et propre Juste un petit peu mal insonorisé rapport aux pas que l’on peut entendre de l’étage au-dessus
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Vals-les-Bains 07600 fr
Un peu bruyant
4.7
Accueil formidable et chaleureux Cadre agréable et propre Juste un petit peu mal insonorisé rapport aux pas que l’on peut entendre de l’étage au-dessus
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Vals-les-Bains 07600 fr
Parfait
5
excellent séjour nous revenons toujours avec plaisir
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Hôtel très bien situé en Ardèche. Très calme et très propre. Accueil...
4.6
Hôtel très bien situé en Ardèche. Très calme et très propre. Accueil aimable.
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5, avenue Claude-Expilly
Vals-les-Bains 07600 fr
Douce nuitée
5
Accueil, hébergement, dîner au « Sept », petit déjeuner : tout à été parfait.
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Vals-les-Bains 07600 fr
Parfait !
5
Très belle chambre à la décoration soignée ,literie confortable , un jardin ombragé pour le petit-déjeuner,un personnel souriant et disponible : bref une très belle étape ! Nous avons déjà prévu d’y revenir plus longuement ...
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Vals-les-Bains 07600 fr
Parfait
4.8
Personnel jeune et dynamique, très agréable, à l écoute.
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Vals-les-Bains 07600 fr
Séjour agréable
4.5
Le restaurant est fabuleux. L’hôtel mérite un rafraîchissement.
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Vals-les-Bains 07600 fr
Our Stay
4.3
Loved the hotel décor and ambience. Lovely room which was clean and tidy. Great location also. Reception staff were friendly and helpful but the restaurant staff could, perhaps, be a little less formal? There is no need to explain the dishes as they are already fully described in the menu. The kitchen needs to be a little more diligent in checking the plates before they go out. Did not appreciate the shard of plastic in my first course.
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Vals-les-Bains 07600 fr
Super !
4.7
Très bel hôtel, accueil souriant et attentif, excellents services,
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Vals-les-Bains 07600 fr
Hôtel agréable.
4.7
Hôtel très agréable. Petit déjeuner avec large choix de qualité. Juste un peu déçus par la formule Carré d'As car la brasserie du Casino propose pour le dîner un menu comportant juste une entrée unique, un plat unique , sans autre choix. Mon époux ne mangeant pas de fromage de chèvre, l'entrée de flan de courgette au chèvre ne lui convenait pas et nous avons demandé à la serveuse s'il était possible de changer, et celle ci a refusé catégoriquement. Après avoir sollicité un responsable, on nous a répondu qu'il n'y avait aucun problème et mon époux a eu une assiette de tomates mozzarella. Donc tout c'est bien terminé. Mais le choix est tout de même très restreint. Par contre à l'hôtel le personnel est très courtois et notre chambre était très élégante avec une bonne literie et une jolie salle de bain. Très agréable séjour.
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Vals-les-Bains 07600 fr
Excellent
4.7
Beau ,propre ,accueillant
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Vals-les-Bains 07600 fr
Séjour décevant
3.4
Nous n'avons pas eu les prestations prévues
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Vals-les-Bains 07600 fr
Week end en amoureux
4.2
Détente et repos, un moment très agréable, avec une équipe très agréable dans un cadre chaleureux
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Vals-les-Bains 07600 fr
Nous y avons séjourné en famille
5
Très bel établissement Un personnel attentif et souriant Je recommande vivement nous avons passé un très bon séjour
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Vals-les-Bains 07600 fr
Le personnel est formidablement accueillant.
4.4
Le personnel est formidablement accueillant.
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Vals-les-Bains 07600 fr
Aucune plainte
4.2
Hôtel bien situé, acceuil chaleureux, chambre assez confortable, bien pdj en buffet, restaurant remarcable (et étoilé).
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Vals-les-Bains 07600 fr
Bien
4.1
Bel hôtel,bon accueil, notre chambre lit en 140 cm trop petit,mais chambre aussi petite , mais agréable. assez calme, malgré la route.. Belle salle de bain., propre. Petit déjeuner , dommage salade de fruits , pas avec fruits frais... Restaurant au top, déjeuner super...un bon chef...
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Vals-les-Bains 07600 fr
Déçue par la chambre
3.9
Restaurant gastronomique parfait Chambre supérieure pas à la hauteur d’un 4etoiles (petite chambre, lit trop petit, pas de peignoirs, ameneties moyens, pas de petites bouteilles d’eau en welcome, serviettes état moyen). Si nous avions su nous aurions pris la deluxe (plus spacieuse, lit plus grand) pour un supplément dérisoire. Personnel très accueillant et charmant
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Vals-les-Bains 07600 fr
Hôtel vacances en Ardèche
4.3
Un superbe hôtel avec un personnel très à l’écoute et très accueillant ! Très bien situé par rapport à l’activité de Vals les bains !
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Vals-les-Bains 07600 fr
HOTEL HELVIE
3.5
Hôtel très bien situé, personnel accueillant et professionnel. Par contre la climatisation ne marche pas bien.
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Vals-les-Bains 07600 fr
Charmant
4.6
Nous avons passé un agréable moment à l'hotel helvie et nous garderons un bon souvenir du dîner au restaurant le Vivarais
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Vals-les-Bains 07600 fr
Prima hotel
4.5
Prima hotel voor een paar dagen
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Vals-les-Bains 07600 fr
Hotel très sympa, ambiance très agréable et cosy....
4.8
Hotel très sympa, ambiance très agréable et cosy. Piscine agréable Cadre reposant
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Vals-les-Bains 07600 fr
Parfait!
4.6
Accueil chaleureux, confort, excellent restaurant, tout le personnel est aux petits soins
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Vals-les-Bains 07600 fr
Très agréable et bons soins
4.7
Très agréable et bons soins
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Vals-les-Bains 07600 fr
Il fait bon y séjourner pour se ressourcer, profiter du calme, de la nature....
4.8
Il fait bon y séjourner pour se ressourcer, profiter du calme, de la nature. Une mention particulière pour le personnel charmant et disponible, quel que soit le poste occupé. Un seul bémol : le lit en 140 et le gel douche qui fait défaut.
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Vals-les-Bains 07600 fr
CLIENT
4.9
EXCELLENT ACCUEIL, RECEPTIONNISTE TRES AIMABLE ET EFFICACE
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Vals-les-Bains 07600 fr
Très bon accueil, chambre et hôtel agréable et de bonne tenue.
3.9
Très bon accueil, chambre et hôtel agréable et de bonne tenue.
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Vals-les-Bains 07600 fr
Séjour agréable
4.5
Nous avons passé un séjour très agréable pour notre anniversaire de mariage dans cet hôtel : Hôtel charmant, chambre spacieuse, confortable et agréable, climatisé, bonne literie. Personnel accueillant. Et le restaurant tout simplement excellent ! Merci pour ce merveilleux moment !
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Vals-les-Bains 07600 fr
Un séjour agréable
4.4
Nous avons passé une nuit dans votre établissement et nous avons été ravis : le lieu est très agréable, décoré avec goût, le personnel est charmant et attentionné, notre chambre nous a plu tant au niveau de la décoration, du calme et de la qualité de la literie.
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Vals-les-Bains 07600 fr
Hat uns sehr gefallen
4.7
Hat uns sehr gefallen
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Vals-les-Bains 07600 fr
Parfait
4.8
Personnel au top
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Vals-les-Bains 07600 fr
Excellent séjour
4.8
Équipe présente, très agréable et serviable. Chambre propre et calme, l’hôtel en lui-même est bien placé. Le repas étoilé était excellent et au total, ce fut un séjour parfait.
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Vals-les-Bains 07600 fr
Reposant
3.4
Belle établissement avec un bon personnel Chambre double standard bien pour la taille mais seul reproche cabine de douche trop petite et pour l’extérieur piscine à changer et rafraîchir le tour de la piscine
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Vals-les-Bains 07600 fr
UNE BELLE ETAPE
4.6
D'abord le restaurant: Menu gourmet vraiment excellent (à part le dessert pas assez caractérisé marrons) Il y a un macaron Michelin Mais pour moi,ce qui compte le plus c' est Gault et Millau et je ne comprends absolument pas de n'avoir pas trouvé en bonne place votre restaurant dans le guide GM 2019 Pour la chambre luxe je trouve les lits jumeaux pas assez larges
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5, avenue Claude-Expilly
Vals-les-Bains 07600 fr
Bien
4.1
L’assiette froide est excellente et le personnel aux petits soins. Les oreillers devraient être changés car peu confortables.
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Vals-les-Bains 07600 fr
Très positif
4.8
Calme, chaleureux. Hôtel et personnel très sympathique.
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Vals-les-Bains 07600 fr
Agreable
4.5
Séjour réussi, accueil parfait, hôtel cosy et calme,
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Vals-les-Bains 07600 fr
Very recommendable
4.6
Amazing service!
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Vals-les-Bains 07600 fr
Fin de semaine
4.6
Excellent accueil ,logement et repas .
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Vals-les-Bains 07600 fr
Une nouvelle fois pas déçu, tout était parfait et que dire du restaurant un...
4.8
Une nouvelle fois pas déçu, tout était parfait et que dire du restaurant un véritable festival gustatif. merci au personnel qui est vraiment très pro
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Vals-les-Bains 07600 fr
Hôtel propre , très bon accueil, personnel souriant et disponible . petit...
3.8
hôtel propre , très bon accueil, personnel souriant et disponible . petit déjeuner copieux et bon ; bon restaurant et bien organisé ;
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Vals-les-Bains 07600 fr
Agreable
4.7
bel établissement très bien tenu avec un acceuil professionnel et chaleureux
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Vals-les-Bains 07600 fr
Découverte de l'Ardèche
4.3
Un établissement bien placé pour graviter aux alentours et découvrir de nombreux sites intéressants.
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Vals-les-Bains 07600 fr
Bel hôtel
5
Accueil sympathique et chambre agréable. Le petit déjeuner est complet.
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Vals-les-Bains 07600 fr
Très bien
5
Très confortable dans un espace feutré.
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Vals-les-Bains 07600 fr
Pâques
3.9
tranquillité, détente et bon air .....
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Vals-les-Bains 07600 fr
La gentillesse à l’état pur
4.3
Formidable accueil dans cet hôtel où l’ambiance est à un niveau de professionnalisme appréciable .

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