Milan, Lombardie « Goûter un plat à la carte ou à un menu éphémère d’un chef invité, au sein d’un hub gastronomique innovant»
Description de l'établissement
Dans ce restaurant gastronomique, des chefs renommés d'Italie et d'ailleurs cuisinent en étroite collaboration avec toute l'équipe d'Identità Golose pour préparer certains de leurs plats les plus emblématiques. Du mercredi au samedi, de grands chefs étoilés, se relaient chaque semaine pour préparer les plats du soir. Les autres jours de la semaine, le chef Alessandro Rinaldi et d’autres, dont Massimo Bottura prépare des plats milanais aux influences sud italiennes…C'est une excellente occasion de découvrir de nouvelles saveurs et technicités sous un même toit.
Spaghettone Milano con crema di zafferano, gremolada al ragù di ossobuco
Le pizze speciali del maestro Franco Pepe
Prix menu déjeuner 35.00 €
Milan ( 20121 )
Chèques cadeaux acceptés par l'établissement
"Invitation au voyage"
Grâce au chèque cadeau, vous offrez plus de 500 adresses possibles au bénéficiaire. Libre à lui de choisir parmi nos hôtels de charme, nos châteaux authentiques, nos demeures de caractère, nos restaurants gourmands, nos maisons d'hôtes…
