Lyon, Rhône-Alpes 
« Oser les assiettes créatives du chef, inspirées par les épices, les légumes et la cuisine lyonnaise»
Description de l'établissement
L’Alexandrin reçoit dans un décor renouvelé, contemporain et coloré. La cuisine s’ouvre désormais aux regards et une table d’hôtes a pris place aux côtés des fourneaux. Si ce privilège ne permet pas de saisir tous les secrets de la palette culinaire d’un chef ambitieux, il offre le plaisir d’observer la brigade en pleine action. L’occasion de partager ses impressions avec Laurent Rigal, toujours soucieux de satisfaire sa clientèle. Les produits de saison y ont toujours leur place. Tendres et croquants, les légumes sont à la une du menu tendances. Les épices et l’héritage culinaire lyonnais font l’objet de créations thématiques.
Volaille de Bresse aux morilles, rattes rôties au thym frais, asperges et fèves
Brillat Savarin confiture de mirabelle
Prix moyen à la carte 75 €
Prix menu déjeuner 38 €
Lyon ( 69003 )
Chèques cadeaux acceptés par l'établissement
"Invitation au voyage"
Grâce au chèque cadeau, faites plaisir à coup sûr. Une richesse d'adresses pour satisfaire toutes les envies : hôtels designs, table gourmande, châteaux, abbayes, maisons d'hôtes...
