PARIS, Île-de-France 
« Sous le plafond décoré de cette auberge canaille, redécouvrir des plats traditionnels réinterprétés avec justesse»
Description de l'établissement
Parcours sans faute pour ce chef Bistrot qui, après douze années auprès d'Alain Ducasse a repris L'Assiette, une institution de quatier. Ce qu'il aime, ce sont les recettes ménagères intemporelles relevées par son esprit canaille. Et il s'en donne à coeur joie dans cette ancienne charcuterie transformée en bistrot chic. En virtuose de petits plats, il propose les recettes de son Auvergne natale revues avec sensibilité. Sa table a une âme, alors la clientèle en redemande.
Prix moyen à la carte 50.00 €
Témoignages et avis clients : L'Assiette
PARIS ( 75014 )
Chèques cadeaux acceptés par l'établissement
"Invitation au voyage"
Grâce au chèque cadeau, vous offrez plus de 500 adresses possibles au bénéficiaire. Libre à lui de choisir parmi nos hôtels de charme, nos châteaux authentiques, nos demeures de caractère, nos restaurants gourmands, nos maisons d'hôtes…
