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L'Huitrier Pie
Saint-Emilion, Aquitaine

« Découvrir une cuisine contemporaine savoureuse, composée à 4 mains, au cœur de Saint-Emilion»

Camille Brouillard & Soufiane Assarrar

Description de l'établissement

Camille et Soufiane cuisinent à quatre mains dans ce bel établissement au charme historique. Ils ont tous les deux été formés auprès de grands chefs, tels que Jérôme Nutile, Michel Bras, Yannick Franquès... Les produits sont frais, de saison et travaillés avec passion ! La salle est lumineuse et moderne et la terrasse ombragée offre un formidable écrin de verdure, où il est agréable de profiter d'une pause gastronomique.

Services
Accès Mobilité Réduite Nouveau Séminaire
Internet Wifi
Propriétaire
Camille BROUILLARD & Soufiane ASSARRAR
Langues parlées
Allemand, Espagnol, Anglais
Réserver ma table par téléphone
+33 (0) 5.57.24.69.71
Catégorie
Restaurant
Bonne Table
La cuisine sincère, simple et généreuse, enracinée dans sa région.
Chef
Camille BROUILLARD & Soufiane ASSARRAR
Spécialités du chef
Escalope de foie gras laqué au Yuzu & soja, Dashi et raviole de céleri truffée
Cochon noir « BIO » de Mme Vergnas, variation autour de l’oignon, jus corsé
Pigeonneau de la famille Terrien, tartelette aux abattis, Caviar Sturia
Tarifs
Prix menu 34.00 - 105.00 €
Prix moyen à la carte 57.00 €
Prix menu déjeuner 34.00 €
Fermeture hebdomadaire du restaurant
Mardi et Mercredi
Fermeture annuelle du restaurant
Du 15/12/2018 au 15/02/2019
Adresse
11 rue de la Porte Bouqueyre

Saint-Emilion ( 33330 )
Accès
A10, sortie 39A en direction de Libourne, puis D122
Aéroport
Bordeaux-Mérignac (53 km)
Gare
Bordeaux-Saint-Jean (38 km)

Chèques cadeaux acceptés par l'établissement

"Invitation au voyage"

Grâce au chèque cadeau, faites plaisir à coup sûr. Une richesse d'adresses pour satisfaire toutes les envies : hôtels designs, table gourmande, châteaux, abbayes, maisons d'hôtes...

Découvrez nos chèques cadeaux
L'Huitrier Piehttps://media.lescollectionneurs.com/chc/hotels/lc-3920/search_result.jpg à partir 34.00 €+33 (0) 5.57.24.69.71
44.891636 -0.15582 -0.15582
11 rue de la Porte Bouqueyre
Saint-Emilion 33330 fr

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