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La Bastide de Moustiers
Moustiers-Sainte-Marie, Provence-Alpes-Côte d'Azur





« Faire une pause sur la terrasse ombragée pour déguster les produits récoltés au potager»

Sarah Chailan

Description de l'établissement

La maison de cœur d’Alain Ducasse, ouverte aux hôtes. C’est au pied du village de Moustiers-Sainte-Marie, au milieu des lavandes et des oliviers centenaires, que se dresse cette belle bâtisse. Quelques chambres et suites conjuguent simplicité et luxe. Terrasse ombragée, parc paysager et piscine.
Une cuisine qui donne la priorité aux céréales, aux légumes et aux fruits produits dans notre potager.

Type d'établissement
Hôtel-Restaurant
Services
Mariage Parking Climatisation Cours de cuisine Potager Qualité Tourisme Famille Calme Tennis Piscine
TV câblée / Satellite, Canal +, Télévision, Coffre-fort, Room Service, Mini Bar, Internet Wifi, Salon privatisable, Pressing, Baby-sitting (sur demande),
Un parc de 4 hectares est à votre disposition pour vos promenades contemplatives comme vos randonnées aventureuses parmi des sculptures et des oliviers centenaires.
Activités
Centre Thermal (40 km), Cours de cuisine, Equitation (10 km), Kayak (5 km), Location de vélo, Massage, Mongolfière, Piscine extérieure, Randonnée, Tennis (1.00 km)
Thèmes
Campagne, Centre de village, Gastronomie, Vignoble
Propriétaire
Alain DUCASSE
Directeur
Sarah CHAILAN
Langues parlées
Italien, Anglais
Fermeture annuelle de l'hôtel
Du 31/10/2018 au 28/02/2019
Réserver ma table par téléphone
+33 (0)4 92 70 47 47
Catégorie
Hôtel Restaurant
Grande Table
Des adresses incontournables. Enlevée, juste et sensible, une cuisine de chefs à la réputation bien établie
Chef
Frédéric GARNIER
Spécialités du chef
Céleri rôti entier sur noisette, condiment moelle - truffe noire
Artichaut poivrade, bouillon de céréales torréfiées, pigeon du Lubéron
Croustillant aux noix et coing confit, crème glacée au foin
Tarifs
Prix menu 60 - 90 €
Prix petit déjeuner 24 €
Fermeture hebdomadaire du restaurant
Mar. et Mer. du 01/03 au 12/04
Fermeture annuelle du restaurant
Du 31/10/2018 au 28/02/2019
Adresse
Chemin de Quinson

Moustiers-Sainte-Marie ( 04360 )
Accès
de Nice, A8 sortie 36. De Marseille, A51 sortie 17.
Aéroport
Nice-Côte d'Azur (149 km)
Gare
Aix-en-Provence (104 km)

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Chemin de Quinson
Moustiers-Sainte-Marie 04360 fr
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4.5 1454 Exceptionnel
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Un pur delice
4.7
Mets fins et raffinés, personnel efficace et très sympathique qui connaît son métier . Bref, un pur moment de bonheur tant dans l assiette que la vaisselle elle même
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Moustiers-Sainte-Marie 04360 fr
Magique
4.9
Cuisine parfaite justifiant son étoile, sur une magnifique terrasse sous les platanes, face aux collines boisées de haute Provence. Il faut surtout noter le personnel jeune , beau et sympathique, très à l ‘écoute, prêt à faire plaisir avec politesse et élégance. Une excellente hospitalité, nous reviendrons.
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Moustiers-Sainte-Marie 04360 fr
Élégance et Tranquillité
4.8
Tres bon table avec des produits du potager mise en valeur
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Moustiers-Sainte-Marie 04360 fr
Séjour dans un havre de sérénité
4.5
Bon restaurant avec un service attentionné. Pour un sejour, manque de choix à la carte
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L endroit est superbe, l accueil tres agreable et simple, calme, chambre...
4.5
L endroit est superbe, l accueil tres agreable et simple, calme, chambre spacieuse et joliment decoree
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Moustiers-Sainte-Marie 04360 fr
Qualité et service premium
4.2
Bastide décorée avec goût et matériaux de qualité. Service excellent; discret , souriant et efficace.
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Moustiers-Sainte-Marie 04360 fr
Excellente surprise
4.9
Un trop bref moment de detente dans cet établissement... à recommencer pour un sejour plus long cette fois.
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Moustiers-Sainte-Marie 04360 fr
Magique
4.7
Lieu et services absolument remarquables
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Moustiers-Sainte-Marie 04360 fr
Bonheur
4.7
Séjour idyllique dans une Bastide de rêve entretenue et soignée par son personnel attentionné. La qualité de l’accueil et la gentillesse de tous les salariés est extrêmement appréciable. La table est véritablement délicieuse et les conseils du sommelier très avisés, merci. Pour ceux qui ne connaissent pas, foncez-y
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Moustiers-Sainte-Marie 04360 fr
Perfection on all levels! Food, rooms and grounds. My second trip to this...
5
Perfection on all levels! Food, rooms and grounds. My second trip to this beautiful hotel.
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Dépaysant
5
Un très bon moment passé dans un cadre idyllique... Merci
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Moustiers-Sainte-Marie 04360 fr
Enchantement
4.9
UN LIEUX OU ON AIMERAI RESTER PLUSIEURS JOURS.HOTEL ET RESTAURATION SANS FAILLE .ACCUEIL,QUALITE DE LA RESTAURATION,COMFORT DES CHAMBRES ET JARDIN MERVEILLEUX;
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Moustiers-Sainte-Marie 04360 fr
Un endroit exceptionnel
4.9
Un très joli hôtel idéalement placé dans le calme et la beauté de La région, très privé, avec de grands beaux terrains tres bien entretenus. Une équipe très professionnelle a l’hôtel et au restaurant, toujours à votre écoute et près de faire tout leur possible pour faire votre séjour confortable et inoubliable
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Moustiers-Sainte-Marie 04360 fr
Belle découverte
4.7
Le charme,celui de cette vieille bâtisse,et plus important,celui du personnel. Belle prestation lors du forfait bien être.
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Moustiers-Sainte-Marie 04360 fr
Félicitations
4.6
Accueil très sympathique et personnalisé Beaucoup de charme, du à la qualité de la bastide et de ses jardins Très bonne table et service de qualité On reviendra avec grand plaisir
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Moustiers-Sainte-Marie 04360 fr
Détente
4.5
Nous avons passé un weekend très agréable dans ce cadre charmant proche de Moustiers Sainte Marie. Le service très attentif et accueillant. Le restaurant gastronomique excellent, la sélection de vins au verre et l'attention du sommelier correspond à nos attentes. Le petit déjeuner dans le jardin un vrai plaisir! Très varié, jus de fruits frais, omelettes, rien à reprocher! Le café aussi très bon.
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Superbe
5
Un week-end inoubliable dans un cadre magnifique grâce à une équipe aux petits soins!
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Un moment hors du temps en Provence
4.6
Un lieu magique que nous avons fréquenté à plusieurs reprises au cours des 10 dernières années, avec une régularité de prestations remarquable et un personnel toujours très bien formé, d'une grande disponibilité et d'une grande courtoisie. Un seule envie : y retourner une nouvelle fois !
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Moustiers-Sainte-Marie 04360 fr
Nous avons apprécié notre séjour à l'établissement ainsi que la gentillesse...
4.6
Nous avons apprécié notre séjour à l'établissement ainsi que la gentillesse du personnel. Notre seul bémol serait le restaurant dont la carte (surtout les plats) sont un peu démodés tant dans leur présentation que la proposition des mets. Malgré tout c'est une cuisine française qui plaira aux touristes étrangers.
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WE à la Bastide
5
C'estun endroit inoubliable. L'accueil dès notre arrivée, la Bastide, la chambre et le personnel : tout à été parfait
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Extraordinaire
4.9
Wunderbare Lag, zwar etwas abseits des Dorfes, aber äusserst ruhig Grossartige Küche, äusserst freundliches kompetentes Personal Aussergewöhnliche Lokalität
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Le rêve et la découverte
4.9
Discrètement luxueux, tact et finesse Silence Tout est fait ici pour que vous vous sentiez l’unique client Raffinement et sympathie douceur et efficacité
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Luxe et dépaysement
5
La Bastide de Moustiers est un écrin de verdure en dehors de l'agitation du village de Moustiers qui offre une véritable havre de paix. Les chambres sont magnifiques et la restauration de Frédéric Garnier mérite d'y faire une halte gourmande. La décoration de la bastide et l'art de la table permettent de découvrir la faïence sous toutes ses formes. L'accueil chaleureux et la gentillesse du personnel sont un must!
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Avons regretté de n’y être resté qu’une nuit...
4.7
Avons regretté de n’y être resté qu’une nuit Suggérons minimum deux nuits pour s’impregner de l’ambiance de cet hôtel de l’arrière pay
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Un séjour de reve
4.9
Un lieu préservé à l abri de la foule. Accueil et service excellents Très belle chambre. Nous avons très bien mangé. Très bon rapport qualité prix.
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Bel hôtel de grand confort ,service parfait , restauration de qualité, site...
4.4
Bel hôtel de grand confort ,service parfait , restauration de qualité, site remarquable de Moustiers-Sainte-Marie
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Excellent séjour
4.9
Excellent séjour. Le cadre est magnifique, le service parfait et les repas de très grande qualité. Tout a été parfait !
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Belle escapade chez Alain Ducasse
4.8
Nous avons passé un formidable week-end à la Bastide, le grand professionnalisme des équipes est à souligner. La qualité des plats servis vaut largement l’étoile Michelin, la seconde est sûrement proche pour cette cuisine de saison très raffinée. La prestation de service mets en évidence la gentillesse et l’efficacité de tous, que ce soit à l’accueil, aux soins, au petit déjeuner ou au dîner . J’ai apprécié les conseils et les choix des servis au verre, tous excellents. Nous reviendrons et conseillerons sans hésitation cette superbe destination. Bien cordialement Pierre Sonnery
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Agréable
4.3
Prévenant et pro
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MME/M PAILLET
4.8
Très belle expérience, un lieu magnifique dans un cadre tout aussi beau. Les repas sont soignés, le goût est au rendez-vous. Nous avons été enchanté par le personnel, professionnel et très sympathique, qui permet au séjour d'être inoubliable.
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Moustiers-Sainte-Marie 04360 fr
Le Bonheur
4.8
Un grand moment de tendresse, de partage et d'amitié Merci Lucie, Sarah, Mathieu et toute l'équipe .
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Un séjour inoubliable
4.7
Nous avons passé un moment inoubliable à la Baside de Moustiers. La gentillesse et la disponibilité de toute l'équipe nous a donné l'impression que nous étions des habitués des lieux, ce qui n'est pas le cas . Tout était parfait : la chambre, l'apéritif sur la terrasse au soleil couchant, le repas succulent. Nous reviendrons afin de pouvoir profiter de la piscine qui n'était pas encore ouverte. Merci à tous pour ce beau moment.
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Super
4.9
accueil merveilleux service de grande qualité et très professionnel lieu magique cuisine super
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Moustiers-Sainte-Marie 04360 fr
Très Bonne adresse
4.4
Accueil soigné, chambre sympa, petit déjeuner parfait
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Séjour de rêve ! Nous en gardons un merveilleux souvenir ! A bientôt.
5
Séjour de rêve ! Nous en gardons un merveilleux souvenir ! A bientôt.
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Charme et authenticité provençale
4.9
L’établissement est idéalement situé au pied du village de Moustier Sainte Marie et à l’entrée des gorges du Verdon. Nous avons été sensibles à la recherche de l’authenticité provençale. Le personnel charmant et prévenant sans ostentation est originaire de la région ce qui contribue à l’ambiance cordiale de notre séjour.
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Moustiers-Sainte-Marie 04360 fr
Moment d'évasion
5
Cadre splendide, repas juste merveilleux, personnel attentionné, Moment parfait du début à la fin !
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Excellent hideaway in provence
4.5
Beautiful location near a scenic village and with charming hosts - can highly recommend!
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Quiétude et raffinement
4.7
C'est avec le plus grand plaisir que nous avons retrouvé la Bastide de Moustiers, notre chambre préférée et sa cheminée, quelques visages déjà vus et toujours aussi sympathiques, et sa table mémorable !
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Client
4.8
Accueil chaleureux et l’ensemble du personnel est très attentionné.
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Très bel endroit dans un environnement exceptionnel où nous retournons avec...
4.8
Très bel endroit dans un environnement exceptionnel où nous retournons avec plaisir depuis de nombreuses années. Accueil excellent et restauration de très haut niveau. Endroit à recommander.
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Séjour de Paquesun
4.8
Un séjour remarquable
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Excellence
4.3
un tres bon moment de detente de gastronomie dans un endroit magnifique
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Bel endroit
4.8
Accueil et service de qualité Surclassement de la chambre offert : geste apprécié Dîner au coin du feu fort agréable Nous reviendrons !
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JAMAIS DÉÇUS
5
Comme d’habitude, la qualité, le professionnalisme et l’accueil chaleureux sont toujours au rendez-vous à la Bastide. À très bientôt.
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Détente et plaisir
5
Déjà séjourné, c'est avec plaisir que nous avons retrouvé le lieu et une nouvelle cuisine tout en délicasse. Une équipe gentille, aux petits soins sans ostentation. A refaire.
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Séjour de rêve
5
Personnel très pro et très attentionné Chambre très cosy et repas divin
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Unique
5
cadeau fait par nos enfants superbe surprise
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Un moment magique
4.5
Un moment de détente absolu. Un repas fantastique.
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Idyllique
4.3
Nous ne sommes pas habitué à ce genre de milieu et ce fut une très bonne première expérience. Un moment très agréable avec un personnel dévoué et bienveillant... La restauration est exceptionnelle. Merci pour ce week-end.
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Un pur delice
4.7
Mets fins et raffinés, personnel efficace et très sympathique qui connaît son métier . Bref, un pur moment de bonheur tant dans l assiette que la vaisselle elle même
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Magique
4.9
Cuisine parfaite justifiant son étoile, sur une magnifique terrasse sous les platanes, face aux collines boisées de haute Provence. Il faut surtout noter le personnel jeune , beau et sympathique, très à l ‘écoute, prêt à faire plaisir avec politesse et élégance. Une excellente hospitalité, nous reviendrons.
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Élégance et Tranquillité
4.8
Tres bon table avec des produits du potager mise en valeur
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Séjour dans un havre de sérénité
4.5
Bon restaurant avec un service attentionné. Pour un sejour, manque de choix à la carte
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Chemin de Quinson
Moustiers-Sainte-Marie 04360 fr
L endroit est superbe, l accueil tres agreable et simple, calme, chambre...
4.5
L endroit est superbe, l accueil tres agreable et simple, calme, chambre spacieuse et joliment decoree
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Moustiers-Sainte-Marie 04360 fr
Qualité et service premium
4.2
Bastide décorée avec goût et matériaux de qualité. Service excellent; discret , souriant et efficace.
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Moustiers-Sainte-Marie 04360 fr
Excellente surprise
4.9
Un trop bref moment de detente dans cet établissement... à recommencer pour un sejour plus long cette fois.
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Moustiers-Sainte-Marie 04360 fr
Magique
4.7
Lieu et services absolument remarquables
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Moustiers-Sainte-Marie 04360 fr
Bonheur
4.7
Séjour idyllique dans une Bastide de rêve entretenue et soignée par son personnel attentionné. La qualité de l’accueil et la gentillesse de tous les salariés est extrêmement appréciable. La table est véritablement délicieuse et les conseils du sommelier très avisés, merci. Pour ceux qui ne connaissent pas, foncez-y
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Perfection on all levels! Food, rooms and grounds. My second trip to this...
5
Perfection on all levels! Food, rooms and grounds. My second trip to this beautiful hotel.
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Moustiers-Sainte-Marie 04360 fr
Dépaysant
5
Un très bon moment passé dans un cadre idyllique... Merci
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Moustiers-Sainte-Marie 04360 fr
Enchantement
4.9
UN LIEUX OU ON AIMERAI RESTER PLUSIEURS JOURS.HOTEL ET RESTAURATION SANS FAILLE .ACCUEIL,QUALITE DE LA RESTAURATION,COMFORT DES CHAMBRES ET JARDIN MERVEILLEUX;
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Moustiers-Sainte-Marie 04360 fr
Un endroit exceptionnel
4.9
Un très joli hôtel idéalement placé dans le calme et la beauté de La région, très privé, avec de grands beaux terrains tres bien entretenus. Une équipe très professionnelle a l’hôtel et au restaurant, toujours à votre écoute et près de faire tout leur possible pour faire votre séjour confortable et inoubliable
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Belle découverte
4.7
Le charme,celui de cette vieille bâtisse,et plus important,celui du personnel. Belle prestation lors du forfait bien être.
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Moustiers-Sainte-Marie 04360 fr
Félicitations
4.6
Accueil très sympathique et personnalisé Beaucoup de charme, du à la qualité de la bastide et de ses jardins Très bonne table et service de qualité On reviendra avec grand plaisir
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Détente
4.5
Nous avons passé un weekend très agréable dans ce cadre charmant proche de Moustiers Sainte Marie. Le service très attentif et accueillant. Le restaurant gastronomique excellent, la sélection de vins au verre et l'attention du sommelier correspond à nos attentes. Le petit déjeuner dans le jardin un vrai plaisir! Très varié, jus de fruits frais, omelettes, rien à reprocher! Le café aussi très bon.
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Superbe
5
Un week-end inoubliable dans un cadre magnifique grâce à une équipe aux petits soins!
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Un moment hors du temps en Provence
4.6
Un lieu magique que nous avons fréquenté à plusieurs reprises au cours des 10 dernières années, avec une régularité de prestations remarquable et un personnel toujours très bien formé, d'une grande disponibilité et d'une grande courtoisie. Un seule envie : y retourner une nouvelle fois !
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Nous avons apprécié notre séjour à l'établissement ainsi que la gentillesse...
4.6
Nous avons apprécié notre séjour à l'établissement ainsi que la gentillesse du personnel. Notre seul bémol serait le restaurant dont la carte (surtout les plats) sont un peu démodés tant dans leur présentation que la proposition des mets. Malgré tout c'est une cuisine française qui plaira aux touristes étrangers.
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WE à la Bastide
5
C'estun endroit inoubliable. L'accueil dès notre arrivée, la Bastide, la chambre et le personnel : tout à été parfait
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Extraordinaire
4.9
Wunderbare Lag, zwar etwas abseits des Dorfes, aber äusserst ruhig Grossartige Küche, äusserst freundliches kompetentes Personal Aussergewöhnliche Lokalität
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Le rêve et la découverte
4.9
Discrètement luxueux, tact et finesse Silence Tout est fait ici pour que vous vous sentiez l’unique client Raffinement et sympathie douceur et efficacité
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Luxe et dépaysement
5
La Bastide de Moustiers est un écrin de verdure en dehors de l'agitation du village de Moustiers qui offre une véritable havre de paix. Les chambres sont magnifiques et la restauration de Frédéric Garnier mérite d'y faire une halte gourmande. La décoration de la bastide et l'art de la table permettent de découvrir la faïence sous toutes ses formes. L'accueil chaleureux et la gentillesse du personnel sont un must!
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Avons regretté de n’y être resté qu’une nuit...
4.7
Avons regretté de n’y être resté qu’une nuit Suggérons minimum deux nuits pour s’impregner de l’ambiance de cet hôtel de l’arrière pay
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Un séjour de reve
4.9
Un lieu préservé à l abri de la foule. Accueil et service excellents Très belle chambre. Nous avons très bien mangé. Très bon rapport qualité prix.
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Bel hôtel de grand confort ,service parfait , restauration de qualité, site...
4.4
Bel hôtel de grand confort ,service parfait , restauration de qualité, site remarquable de Moustiers-Sainte-Marie
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Excellent séjour
4.9
Excellent séjour. Le cadre est magnifique, le service parfait et les repas de très grande qualité. Tout a été parfait !
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Belle escapade chez Alain Ducasse
4.8
Nous avons passé un formidable week-end à la Bastide, le grand professionnalisme des équipes est à souligner. La qualité des plats servis vaut largement l’étoile Michelin, la seconde est sûrement proche pour cette cuisine de saison très raffinée. La prestation de service mets en évidence la gentillesse et l’efficacité de tous, que ce soit à l’accueil, aux soins, au petit déjeuner ou au dîner . J’ai apprécié les conseils et les choix des servis au verre, tous excellents. Nous reviendrons et conseillerons sans hésitation cette superbe destination. Bien cordialement Pierre Sonnery
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Agréable
4.3
Prévenant et pro
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MME/M PAILLET
4.8
Très belle expérience, un lieu magnifique dans un cadre tout aussi beau. Les repas sont soignés, le goût est au rendez-vous. Nous avons été enchanté par le personnel, professionnel et très sympathique, qui permet au séjour d'être inoubliable.
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Le Bonheur
4.8
Un grand moment de tendresse, de partage et d'amitié Merci Lucie, Sarah, Mathieu et toute l'équipe .
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Un séjour inoubliable
4.7
Nous avons passé un moment inoubliable à la Baside de Moustiers. La gentillesse et la disponibilité de toute l'équipe nous a donné l'impression que nous étions des habitués des lieux, ce qui n'est pas le cas . Tout était parfait : la chambre, l'apéritif sur la terrasse au soleil couchant, le repas succulent. Nous reviendrons afin de pouvoir profiter de la piscine qui n'était pas encore ouverte. Merci à tous pour ce beau moment.
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Super
4.9
accueil merveilleux service de grande qualité et très professionnel lieu magique cuisine super
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Très Bonne adresse
4.4
Accueil soigné, chambre sympa, petit déjeuner parfait
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Séjour de rêve ! Nous en gardons un merveilleux souvenir ! A bientôt.
5
Séjour de rêve ! Nous en gardons un merveilleux souvenir ! A bientôt.
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Charme et authenticité provençale
4.9
L’établissement est idéalement situé au pied du village de Moustier Sainte Marie et à l’entrée des gorges du Verdon. Nous avons été sensibles à la recherche de l’authenticité provençale. Le personnel charmant et prévenant sans ostentation est originaire de la région ce qui contribue à l’ambiance cordiale de notre séjour.
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Moment d'évasion
5
Cadre splendide, repas juste merveilleux, personnel attentionné, Moment parfait du début à la fin !
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Excellent hideaway in provence
4.5
Beautiful location near a scenic village and with charming hosts - can highly recommend!
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Quiétude et raffinement
4.7
C'est avec le plus grand plaisir que nous avons retrouvé la Bastide de Moustiers, notre chambre préférée et sa cheminée, quelques visages déjà vus et toujours aussi sympathiques, et sa table mémorable !
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Client
4.8
Accueil chaleureux et l’ensemble du personnel est très attentionné.
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Très bel endroit dans un environnement exceptionnel où nous retournons avec...
4.8
Très bel endroit dans un environnement exceptionnel où nous retournons avec plaisir depuis de nombreuses années. Accueil excellent et restauration de très haut niveau. Endroit à recommander.
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Séjour de Paquesun
4.8
Un séjour remarquable
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Excellence
4.3
un tres bon moment de detente de gastronomie dans un endroit magnifique
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Bel endroit
4.8
Accueil et service de qualité Surclassement de la chambre offert : geste apprécié Dîner au coin du feu fort agréable Nous reviendrons !
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JAMAIS DÉÇUS
5
Comme d’habitude, la qualité, le professionnalisme et l’accueil chaleureux sont toujours au rendez-vous à la Bastide. À très bientôt.
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Détente et plaisir
5
Déjà séjourné, c'est avec plaisir que nous avons retrouvé le lieu et une nouvelle cuisine tout en délicasse. Une équipe gentille, aux petits soins sans ostentation. A refaire.
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Séjour de rêve
5
Personnel très pro et très attentionné Chambre très cosy et repas divin
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Unique
5
cadeau fait par nos enfants superbe surprise
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Un moment magique
4.5
Un moment de détente absolu. Un repas fantastique.
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Idyllique
4.3
Nous ne sommes pas habitué à ce genre de milieu et ce fut une très bonne première expérience. Un moment très agréable avec un personnel dévoué et bienveillant... La restauration est exceptionnelle. Merci pour ce week-end.

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