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La Gentilhommière - Restaurant Etincelles
Sainte-Sabine-Born, Aquitaine


« Découvrir la gastronomie créative et inédite d’un chef installé dans une maison de campagne»

Anne et Vincent Lucas

Description de l'établissement

Entre pays des bastides et Périgord pourpre, partez à l’aventure du goût et de l’émotion partagée. Spontanée, instinctive et inventive, la cuisine de Vincent Lucas se veut résolument moderne aux accents du terroir et de ses origines niçoises. Respect des saisons, de la tradition et d’une mer durable sont ses priorités, tout en affirmant ce désir constant de vouloir donner du plaisir… dans la simplicité et la gentillesse. L’évasion est au bout du chemin… C’est comme un secret qui apparaît…

Nombre de chambres
4
Type d'établissement
Hôtel-Restaurant
Services
Tennis Piscine Animaux Mariage Séminaire Parking Accès Mobilité Réduite Cours de cuisine Potager
Salon privatisable, Internet Wifi
Activités
Cours de cuisine, Equitation (10 km), Piscine extérieure, Plage - Rivière (20 km), Tennis
Thèmes
Campagne, Vignoble
Propriétaire
Anne & Vincent LUCAS
Langues parlées
Anglais
Réserver ma table par téléphone
+33 (0)5 53 74 08 79
Catégorie
Hôtel Restaurant
Grande Table
Des adresses incontournables. Enlevée, juste et sensible, une cuisine de chefs à la réputation bien établie
Chef
Vincent LUCAS
Spécialités du chef
Tarte fine de févettes et foie gras, condiment cacao
Boeuf de Coutancie, grillé-fumé, salade de girolles et abricots
Coque ivoire-persil, framboises, mesclun sucré
Tarifs
Prix menu 59.00 - 120.00 €
Prix menu déjeuner 47.00 €
Salle de restaurant
Accès handicapé
Fermeture hebdomadaire du restaurant
Mar., Mer., les mid. du Lun. au Sam. et Dim. (soir). Juil. / Août : les mid. du Lun., Mar., Jeu., Sam. et Dim. (soir).
Fermeture annuelle du restaurant
Fin Sept. vac. de la Toussaint , 1 sem. vac. de Pâques, vac. de Fév
Adresse
La Gentilhommière
Le Bourg

Sainte-Sabine-Born ( 24440 )
Accès
Suivre N21 dir. Agen. Tournez à gauche en dir. d'Issigeac (D14) puis D23 en dir. de Sainte-Sabine
Aéroport
Bergerac-Dordogne-Périgord (20 km)
Gare
Bergerac (20 km)

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Le Bourg
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4 46 Superbe
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Message à l’intention du site les collectionneurs
3.9
Vous classifiez cet établissement en hôtel restaurant et ce sont des chambres d’hôtes et non un hôtel ....ce qui n’est pas du tout la même chose Par ailleurs la classification du type de cuisine du restaurant est bien trop haute (2 fourchettes) ... une fourchette me semble plus adapte
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Le Bourg
Sainte-Sabine-Born 24440 fr
Lieu unique
4.4
Cuisine hors pair, hyper créative dans le respect des produits. Cadre enchanteur ou le temps s'est arrêté. Extrême gentillesse du chef et de son épouse. Sens inne de l'accueil
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La Gentilhommière
Le Bourg
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Incontournable !
4.8
Etablissement très accueillant : tant au niveau des personnes que du cadre. Une table excellente qu'il serait dommage de ne pas tester.
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Een aanrader!
4
Heerlijk gegeten. Een bijzondere ervaring!
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Wunderschön
4.8
ein verzauberter Ort mit wunderbarem Essen und ganz besonderen Zimmern - einmalig
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Paradis épicurien
4.3
Accueil chaleureux, demeure pleine de surprises decoratives.. Nous y avons passé un moment magique et épicurien! Merci pour tout cela
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Osez la différence!
4.6
Endroit atypique qui mérite d'être connu. Belle bâtisse aménagée avec goût (retro). Si vous choisissez une chambre dans cette gentillomiere, réservez également votre repas du soir. Vincent le chef, est pétillant avec une cuisine excellente. Le service est impeccable. Chaque met est présenté. Les associations sont parfois étonnantes mais au final, c'est délicieux. Merci.
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Une adresse pleine de charme. Accueil des propriétaires excellent. La cuisine...
4.4
Une adresse pleine de charme. Accueil des propriétaires excellent. La cuisine est exceptionnelle.
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Wunderschön
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Paradis épicurien
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Accueil chaleureux, demeure pleine de surprises decoratives.. Nous y avons passé un moment magique et épicurien! Merci pour tout cela
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Osez la différence!
4.6
Endroit atypique qui mérite d'être connu. Belle bâtisse aménagée avec goût (retro). Si vous choisissez une chambre dans cette gentillomiere, réservez également votre repas du soir. Vincent le chef, est pétillant avec une cuisine excellente. Le service est impeccable. Chaque met est présenté. Les associations sont parfois étonnantes mais au final, c'est délicieux. Merci.
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Une adresse pleine de charme. Accueil des propriétaires excellent. La cuisine est exceptionnelle.

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