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La Table de Michel Dussau
Agen, Aquitaine

« Retrouver l'esprit et la cuisine d'une auberge de province autour d'une table élégante et contemporaine»

Michel Dussau

Description de l'établissement

Un bijou de cuisine dernier cri à faire pâlir d’envie bien des établissements. Si belle qu’elle offre à la salle le spectacle d’une brigade affairée aux gestes précis. Tout est moderne dans le décor et l’équipement, mais un parquet de chêne vient tempérer son allure contemporaine et installer dans cet espace la touche de convivialité. Michel Dussau a pris le parti de démocratiser la belle cuisine. Le chef puise son inspiration dans l’air du temps. Autrement dit il travaille avec cœur des produits choisis dans la région. Sa carte, volontairement courte, fait dans la bistronomie où l’on reconnaît des influences basco-méditerranéennes.

Services
Accès Mobilité Réduite Climatisation Cours de cuisine Green food Parking Séminaire
Salon privatisable, Restaurant Climatisé,
Une borne de recharge pour les véhicules électriques est à votre disposition à 500 mètres
Activités
Cours de cuisine, Golf (5.00 km)
Propriétaire
Michel DUSSAU
Directeur
Olivier BAUDIN
Langues parlées
Espagnol, Anglais
Réserver ma table par téléphone
+33 (0)5 53 96 15 15
Catégorie
Bistrot Brasserie
Bonne Table
La cuisine sincère, simple et généreuse, enracinée dans sa région.
Chef
Michel DUSSAU
Spécialités du chef
Foie gras de canard confit au naturel, recette familiale
Poulette Noire de Caussade simplement rôtie à la broche
Lamproie de Garonne à la vigneronne, poireaux et lard fumé
Tarifs
Prix menu 20.00 - 70.00 €
Prix moyen à la carte 55.00 €
Prix menu déjeuner 25.00 €
Salle de restaurant
Climatisée
Fermeture hebdomadaire du restaurant
Dimanche
Fermeture annuelle du restaurant
Du 15/08 au 24/08
Adresse
1350 avenue du Midi

Agen ( 47000 )
Accès
A62 sortie Agen, dir. centre-ville. Au 4ème rond-point, prendre la 1ère sortie puis entrée de la résidence Astoria.
Aéroport
Agen-La Garenne (3 km)
Gare
Agen (2 km)

Vivez une expérience gourmande, à deux, dans l’une de nos Tables Remarquables....

Nos chefs vous feront partir à la découverte de leurs régions: goûts authentiques, produits du terroir…le cadeau idéal pour un petit break gourmet. Bon appétit!...

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44.190821 0.614204 0.614204
1350 avenue du Midi
Agen 47000 fr
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4.5 82 Exceptionnel
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1350 avenue du Midi
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EXCELLENTE TABLE
4.9
Michel Dussau, que je connais un peu, fait une cuisine d'une grande qualité, avec la plupart de ses produits provenant du Sud Ouest. il sait mettre en avant les produits des artisans et producteurs locaux. à goûter impérativement, son foie gras. un goût incomparable. cuisson des St jacques parfaitement exécutée. celle du poisson également. une poire pochée pour finir qui m'a régalée. en plus des mets, nous avions pris un vin excellent que je ne connaissais. ce qui est exceptionnel chez Michel, c'est le service. Michel est toujours auprès de ses clients, toujours agréable et souriant. prévenant. tous les membres du personnel sont d'une gentillesse. le service est impeccable, souriant. une cuisine exceptionnelle avec un service impeccable. décor moderne et simple. nous avions réservé un samedi soir et malgré l'affluence, le fond sonore était très faible. et ça c'est très important j'adore. merci
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Agen 47000 fr
Qualité dans la nouveauté
5
Toujours de la nouveauté dans la qualité. Fine tarte aux cèpes du pays....:super association Risotto de potiron et noix St Jacques...: un ensemble merveilleux Palombe en 2 cuissons...: j'ai changé ma commande par "curiosité gastronomique" (gibier, oiseaux...j'ai toujours du mal par rapport à mon amour de la nature), mais plat très intéressant, même si pour moi un peu trop rosé Délice aux agrumes...: j'adore les agrumes mais les cuisiner est difficile pour moi et là une vraie découverte, félicitations au créateur, si j'osais je dirai un vrai régal gastronomique (pour moi)
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Agen 47000 fr
Dejeuner menu du jour
4.1
Les menus du midi sont toujours d'un rapport qualité prix appréciable. Et je craque à chaque fois sur le chariot de desserts... Un très agréable moment encore une fois.
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Agen 47000 fr
Client
4.7
excellent établissement que je recommande, qualité constante, sérieux, professionnalisme et accueil toujours très agréable.
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Fabuleux, toujours à la hauteur
5
C’est toujours un moment merveilleux de déguster les plats, qui sont élaborés avec des produits locaux, ils sont toujours beaux, et toujours succulents. On voit que le chef et son équipe cuisinent avec coeur. Ayant une allergie au laitage, toute l’équipe est toujours à l’écoute, et toujours arrangeant pour s’adapter. Un immense merci à tous, je recommande les yeux fermés.
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UN INCONTOURNABLE SUR AGEN
4.9
TRES BON ACCUEIL, CUISINE AVEC DES PRODUITS REGIONAUX
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Très bonne cuisine - bon vin ...
3.9
Très bonne cuisine - bon vin gentillesse du personnel canapés pour l’apéritif pas au niveau du reste de la cuisine manque des nappes sur les tables
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Client
4.3
Restaurant agréable et personnel agréable et sympathique
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Super soirée!!!!!
4.7
Très bonne table, l'accueil est très satisfaisant, le personnel est gentil et compétent!
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Toujours excellent
5
Toujours du nouveau, de la qualité et c'est un endroit où on se sent bien. Service sympathique et compétent. Une seule critique, le chef n'était pas là se soir là (humour)
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Trop moderne
3.3
accueil agréable….table bien disposée...protégeant l'intimité….
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Qualité originalité cuisine...
4.9
Qualité originalité cuisine Discrétion disponibilité et rapidité service Moment agréable dans cadre apaisant sans pression.
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Inattendu
4.5
Nous ne nous attendions pas trouver un restaurant gastronomique dans cet endroit sinistre d'Agen.
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Une bonne première expérience
4
Très bonne première expérience en temps que « Collectionneur ». Cadre agréable, cuisine à la hauteur de nos attentes ce qui nous a permis de passer un très bon moment .
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Agen 47000 fr
Très satisfait
4.3
je remercie toute l'équipe pour le service et la qualité des mets servis. Le tarif demandé pour la prestation offerte est excellent. Un Grand merci.
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Table Très Recommandable
4.1
Très Bon Accueil , Service diligent , Personnel aimable , et des dans l'assiette des Produits de qualité bien cuisinés.
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Excellent
5
Dès notre arrivée nous avons été très bien accueilli Les mets étaient excellents. Service impeccable. Ambiance conviviale. Très bonne soirée
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Agen 47000 fr
Établissement agréable personnel souriant et disponible carte variée
4.8
Établissement agréable personnel souriant et disponible carte variée
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Découverte
5
Ambiance conviviale personnel très attentif Cuisine raffinée produits de saison.
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L'excellence aunaturel
4.7
Parfait comme à chaque fois
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Un joli voyage gustatif
5
Très bon accueil dans votre restaurant avec une très jolie décoration. Nous avons pris le menu dégustation et nous nous sommes régalés. Juste un petit bémol, peut être que l'agneau aurait pu être servi un peu plus chaud sinon que du parfait. La cuisine, le serVice et le passage du chef au milieu des tables pour un petit mot est très appréciable.
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Excellence et surprise
4.4
Arrivée de Paris depuis peu, j'ai immédiatement cherché un restaurant de qualité et je suis difficile... d'autant que je suis atteinte d'allergies alimentaires. Parmi les nombreux établissements d'Agen, La Table de Michel DUSSAU est devenue mon restaurant préféré par son professionnalisme, son excellence et sa gentillesse.
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A refaire
4.1
Repas excellent. Tres bon rapport qualité / prix
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Comme d hab
4.3
Excellent moment
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EXCELLENT
4.9
Accueil sympathique, service parfait.
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Agen 47000 fr
Délicieusement bon.
4.9
Délicieusement bon.
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Excellent, fabuleux, toujours à la hauteur
5
C’est toujours avec un immense plaisir que je savoure les plats préparés avec amour, toujours excellents, avec des produits locaux. Le sourire, l’écoute et la gentillesse de toute l’équipe cuisine et salle est toujours régulier et au rendez vous. A découvrir
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Un moment d'excellence
5
Tout en restant à table, nous avons voyagé au pays des merveilles de Michel Dussau qui, des mises en bouche délicieuses au dessert goûteux et en passant par le gratiné aux truffes, le carré d'agneau, la petite poule farcie, nous a enchantés. Sans oublier la prune Datil, venue comme une belle cerise sur le gâteau, et le vin élégant d'Elian Da Ros. Nous reviendrons en courant.
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Bel établissement
4.5
bel accueil, propre, excellente cuisine, service parfait
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Délicieux
4.7
tout était exquis, raffiné....
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J’adore
5
Une équipe à votre écoute la qualité des produits avant tout avec une cuisine innovante Quel régal !
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Gastronomy and value
3.9
Excellent meal and excellent value - eating four courses for 48 euros. The food here is both imaginative and consistently very enjoyable; it's one of our favourite restaurants and we drive quite a long way to eat here. We would recommend it without hesitation for a gastronomic experience in a bistro type setting.
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Lièvre à la royale
3.8
Bonne ambiance, service irré^prochable et merveilleuse table.
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Agen 47000 fr
CONTINUER COMME CELA .... car je découvre votre établissement....
3.9
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Client admirateur du Maître
5
l'établissement est remarquable, à l'image de son créateur
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Remarquable
4.9
Soirée Truffes exceptionnelle
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Bonne table
4
Déjeuner en famille très apprécié par tous, moment convivial et gustatif
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Tres bon moment
4.4
Nous avons apprecies la carte mettant en avant les producteurs locaux et surtout la disponibilite et l'attention du personnel
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Restaurant chaleureux avec un personnel disponible,professionnel et dynamique
4.8
Restaurant chaleureux avec un personnel disponible,professionnel et dynamique
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Une référence
4.1
Répond à mes attentes " professionnelles"... une VRAIE table. au sens le plus large. A l'image de son patron... une personnage comme on les aime... et une cuisine à la hauteur.
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Super.....
5
c'est encore plus... et mieux !!! Merci à Michel Dussau et son équipe. A bientôt. JPA
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EXCELLENCE
4.9
Que du Bonheur ;
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Parfait
4.8
Un lieu incontournable pour les amateurs de bonnes tables
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Je m attendais amieux
3.2
Changer l emplacement du restaurant
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Bel établissement
4.5
Accueil chaleureux et très bonne cuisine
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Très bonne table
5
client, nous sommes jamais déçu par la cuisine et l’accueil
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Accueil agréable bonne table service peut être un peu long
3.8
accueil agréable bonne table service peut être un peu long
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Magique
4.7
Toujours un plaisir de déjeuner à "La Table de Michel Dussau" !Et encore la découverte de mets tombés dans l'oubli, ou inhabituels, et ce jeu subtil des saveurs! Un régal pour les papilles. Merci.
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Parfai
4.8
Tres bel établissement où l excellence se retrouve autour des plats et du servir ce ainsi que de l accueil
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Un VRAI restaurant
4.5
Un restaurant tenu par des professionnels qui offrent un vrai service d'une vraie cuisine, pour ceux qui en ont mare des conserves et du surgelé.
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EXCELLENTE TABLE
4.9
Michel Dussau, que je connais un peu, fait une cuisine d'une grande qualité, avec la plupart de ses produits provenant du Sud Ouest. il sait mettre en avant les produits des artisans et producteurs locaux. à goûter impérativement, son foie gras. un goût incomparable. cuisson des St jacques parfaitement exécutée. celle du poisson également. une poire pochée pour finir qui m'a régalée. en plus des mets, nous avions pris un vin excellent que je ne connaissais. ce qui est exceptionnel chez Michel, c'est le service. Michel est toujours auprès de ses clients, toujours agréable et souriant. prévenant. tous les membres du personnel sont d'une gentillesse. le service est impeccable, souriant. une cuisine exceptionnelle avec un service impeccable. décor moderne et simple. nous avions réservé un samedi soir et malgré l'affluence, le fond sonore était très faible. et ça c'est très important j'adore. merci
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Qualité dans la nouveauté
5
Toujours de la nouveauté dans la qualité. Fine tarte aux cèpes du pays....:super association Risotto de potiron et noix St Jacques...: un ensemble merveilleux Palombe en 2 cuissons...: j'ai changé ma commande par "curiosité gastronomique" (gibier, oiseaux...j'ai toujours du mal par rapport à mon amour de la nature), mais plat très intéressant, même si pour moi un peu trop rosé Délice aux agrumes...: j'adore les agrumes mais les cuisiner est difficile pour moi et là une vraie découverte, félicitations au créateur, si j'osais je dirai un vrai régal gastronomique (pour moi)
La Table de Michel Dussauhttps://media.lescollectionneurs.com/chc/hotels/lc-3175/search_result.jpg à partir 20.00 €+33 (0)5 53 96 15 15
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Dejeuner menu du jour
4.1
Les menus du midi sont toujours d'un rapport qualité prix appréciable. Et je craque à chaque fois sur le chariot de desserts... Un très agréable moment encore une fois.
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Client
4.7
excellent établissement que je recommande, qualité constante, sérieux, professionnalisme et accueil toujours très agréable.
La Table de Michel Dussauhttps://media.lescollectionneurs.com/chc/hotels/lc-3175/search_result.jpg à partir 20.00 €+33 (0)5 53 96 15 15
1350 avenue du Midi
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Fabuleux, toujours à la hauteur
5
C’est toujours un moment merveilleux de déguster les plats, qui sont élaborés avec des produits locaux, ils sont toujours beaux, et toujours succulents. On voit que le chef et son équipe cuisinent avec coeur. Ayant une allergie au laitage, toute l’équipe est toujours à l’écoute, et toujours arrangeant pour s’adapter. Un immense merci à tous, je recommande les yeux fermés.
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UN INCONTOURNABLE SUR AGEN
4.9
TRES BON ACCUEIL, CUISINE AVEC DES PRODUITS REGIONAUX
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Très bonne cuisine - bon vin ...
3.9
Très bonne cuisine - bon vin gentillesse du personnel canapés pour l’apéritif pas au niveau du reste de la cuisine manque des nappes sur les tables
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Client
4.3
Restaurant agréable et personnel agréable et sympathique
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Super soirée!!!!!
4.7
Très bonne table, l'accueil est très satisfaisant, le personnel est gentil et compétent!
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Toujours excellent
5
Toujours du nouveau, de la qualité et c'est un endroit où on se sent bien. Service sympathique et compétent. Une seule critique, le chef n'était pas là se soir là (humour)
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Trop moderne
3.3
accueil agréable….table bien disposée...protégeant l'intimité….
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Qualité originalité cuisine...
4.9
Qualité originalité cuisine Discrétion disponibilité et rapidité service Moment agréable dans cadre apaisant sans pression.
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Inattendu
4.5
Nous ne nous attendions pas trouver un restaurant gastronomique dans cet endroit sinistre d'Agen.
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Une bonne première expérience
4
Très bonne première expérience en temps que « Collectionneur ». Cadre agréable, cuisine à la hauteur de nos attentes ce qui nous a permis de passer un très bon moment .
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Très satisfait
4.3
je remercie toute l'équipe pour le service et la qualité des mets servis. Le tarif demandé pour la prestation offerte est excellent. Un Grand merci.
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Table Très Recommandable
4.1
Très Bon Accueil , Service diligent , Personnel aimable , et des dans l'assiette des Produits de qualité bien cuisinés.
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Excellent
5
Dès notre arrivée nous avons été très bien accueilli Les mets étaient excellents. Service impeccable. Ambiance conviviale. Très bonne soirée
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Établissement agréable personnel souriant et disponible carte variée
4.8
Établissement agréable personnel souriant et disponible carte variée
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Découverte
5
Ambiance conviviale personnel très attentif Cuisine raffinée produits de saison.
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L'excellence aunaturel
4.7
Parfait comme à chaque fois
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Un joli voyage gustatif
5
Très bon accueil dans votre restaurant avec une très jolie décoration. Nous avons pris le menu dégustation et nous nous sommes régalés. Juste un petit bémol, peut être que l'agneau aurait pu être servi un peu plus chaud sinon que du parfait. La cuisine, le serVice et le passage du chef au milieu des tables pour un petit mot est très appréciable.
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Excellence et surprise
4.4
Arrivée de Paris depuis peu, j'ai immédiatement cherché un restaurant de qualité et je suis difficile... d'autant que je suis atteinte d'allergies alimentaires. Parmi les nombreux établissements d'Agen, La Table de Michel DUSSAU est devenue mon restaurant préféré par son professionnalisme, son excellence et sa gentillesse.
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A refaire
4.1
Repas excellent. Tres bon rapport qualité / prix
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Comme d hab
4.3
Excellent moment
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EXCELLENT
4.9
Accueil sympathique, service parfait.
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Délicieusement bon.
4.9
Délicieusement bon.
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Excellent, fabuleux, toujours à la hauteur
5
C’est toujours avec un immense plaisir que je savoure les plats préparés avec amour, toujours excellents, avec des produits locaux. Le sourire, l’écoute et la gentillesse de toute l’équipe cuisine et salle est toujours régulier et au rendez vous. A découvrir
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Un moment d'excellence
5
Tout en restant à table, nous avons voyagé au pays des merveilles de Michel Dussau qui, des mises en bouche délicieuses au dessert goûteux et en passant par le gratiné aux truffes, le carré d'agneau, la petite poule farcie, nous a enchantés. Sans oublier la prune Datil, venue comme une belle cerise sur le gâteau, et le vin élégant d'Elian Da Ros. Nous reviendrons en courant.
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Bel établissement
4.5
bel accueil, propre, excellente cuisine, service parfait
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Délicieux
4.7
tout était exquis, raffiné....
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J’adore
5
Une équipe à votre écoute la qualité des produits avant tout avec une cuisine innovante Quel régal !
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Gastronomy and value
3.9
Excellent meal and excellent value - eating four courses for 48 euros. The food here is both imaginative and consistently very enjoyable; it's one of our favourite restaurants and we drive quite a long way to eat here. We would recommend it without hesitation for a gastronomic experience in a bistro type setting.
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Lièvre à la royale
3.8
Bonne ambiance, service irré^prochable et merveilleuse table.
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Agen 47000 fr
CONTINUER COMME CELA .... car je découvre votre établissement....
3.9
CONTINUER COMME CELA .... car je découvre votre établissement....
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Client admirateur du Maître
5
l'établissement est remarquable, à l'image de son créateur
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Remarquable
4.9
Soirée Truffes exceptionnelle
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Bonne table
4
Déjeuner en famille très apprécié par tous, moment convivial et gustatif
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Tres bon moment
4.4
Nous avons apprecies la carte mettant en avant les producteurs locaux et surtout la disponibilite et l'attention du personnel
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Restaurant chaleureux avec un personnel disponible,professionnel et dynamique
4.8
Restaurant chaleureux avec un personnel disponible,professionnel et dynamique
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Une référence
4.1
Répond à mes attentes " professionnelles"... une VRAIE table. au sens le plus large. A l'image de son patron... une personnage comme on les aime... et une cuisine à la hauteur.
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Super.....
5
c'est encore plus... et mieux !!! Merci à Michel Dussau et son équipe. A bientôt. JPA
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EXCELLENCE
4.9
Que du Bonheur ;
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Parfait
4.8
Un lieu incontournable pour les amateurs de bonnes tables
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Je m attendais amieux
3.2
Changer l emplacement du restaurant
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Bel établissement
4.5
Accueil chaleureux et très bonne cuisine
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Très bonne table
5
client, nous sommes jamais déçu par la cuisine et l’accueil
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Accueil agréable bonne table service peut être un peu long
3.8
accueil agréable bonne table service peut être un peu long
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Magique
4.7
Toujours un plaisir de déjeuner à "La Table de Michel Dussau" !Et encore la découverte de mets tombés dans l'oubli, ou inhabituels, et ce jeu subtil des saveurs! Un régal pour les papilles. Merci.
La Table de Michel Dussauhttps://media.lescollectionneurs.com/chc/hotels/lc-3175/search_result.jpg à partir 20.00 €+33 (0)5 53 96 15 15
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Parfai
4.8
Tres bel établissement où l excellence se retrouve autour des plats et du servir ce ainsi que de l accueil
La Table de Michel Dussauhttps://media.lescollectionneurs.com/chc/hotels/lc-3175/search_result.jpg à partir 20.00 €+33 (0)5 53 96 15 15
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Un VRAI restaurant
4.5
Un restaurant tenu par des professionnels qui offrent un vrai service d'une vraie cuisine, pour ceux qui en ont mare des conserves et du surgelé.

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